冬笋炖咸猪蹄做法烹饪大全 地道冬笋炖咸猪蹄如何做 菜谱 关注:2.47W次 用料 冬笋 2个小的 咸猪蹄 1只 姜 5片 料酒 3大勺 大蒜叶 适量 冬笋炖咸猪蹄的做法 咸猪蹄泡水一小时,洗干净,锅里倒油,加猪蹄炒一下,加姜片,料酒,水,煮一会儿。(咸猪蹄是我自己腌好晒的,方法之后会再写出来,要自己晒得可以看看) 忘了拍笋了,冬笋切薄片,然后加一点点盐焯水,之后冷水洗干净一起放到压力锅里压,选择炖肉或者高压锅20分钟也可以的。压好以后盛出来加大蒜叶。咸猪蹄很咸啦 所以加一点鸡精就好了,不需要盐了。很香的咸猪蹄火锅,可以准备一些烫菜菊花菜什么的,冬天热热得吃很香哦! 标签: 冬笋 冬笋炖咸猪蹄 好吃 猪蹄 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/ndlep.html