白灼辣螺如何做才美味,怎么做白灼辣螺简单又好吃
- 菜谱
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辣螺,便宜又好吃的螺。因为在尾部吃起来有辣辣的口感,所以叫辣螺。
用料
新鲜辣螺 | 500-1000G |
姜 | 三片 |
料酒 | 一汤勺 |
生抽 | 20G |
蒜 | 三到四粒 |
柠檬汁 | 5G |
白灼辣螺的做法
把辣螺洗干净放一边
煮锅水烧开,放入姜,料酒
水烧开后,把洗干净的辣螺倒进去,然后盖起来煮五分钟
把姜滤掉倒入盆中。
点料,根据个人口味。
把生抽或其他美味的酱油倒进小碗里,蒜剁碎放入。挤进柠檬汁就做好了。喜欢辣椒的可以放点辣椒。或者芥沫也不错的!
小贴士
螺买回来如果没洗的话,要认真洗干净噢。
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