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芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)方法

芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)方法

芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)的做法步骤图

趁热吃,有丝滑细腻的口感,过程简单,三五分钟就能成就的家宴快手菜,一块嫩豆腐搭配鱿鱼碎/柴鱼花/鳗鱼碎,惊艳四座。
    🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀
    💎💎调味料如何调制💎💎
           
     生抽:香油:耗油:白开水
       1   :   1  :  1    :  2
    🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀
    没有锅,微波炉高火叮1分钟也可以

    🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀
    💎💎趁热最好吃啦!💎💎


10/18

用料  

🎀奶香鲜嫩🎀 🎀3人份🎀
嫩豆腐一盒 350克(无需纠结大小)
鱿鱼丝/其他鱼丝 30克左右(独立包装1袋)
芝士 2片
🎀调味料🎀 🎀咸度适中🎀
生 抽 适量
耗 油 适量
香 油 适量
凉白 开 适量(不是生水哦)

芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)的做法  

  1. 💎步骤一·准备食材💎

    🌰嫩豆腐静置太长时间容易溢出水 ,所以我们最后让豆腐出盒哦!

    芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)的做法步骤图 第2张
  2. 💎步骤二·鱼片/鱼丝   切碎💎

    🌰喜欢咀嚼感,切粗一点,这个很随意哦

    芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)的做法步骤图 第3张
  3. 💎步骤三·调味💎
    生抽+耗油+香油+白开水=如下成品

    🌰用量都不需要太多哦!↓↓

    芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀。待用

    芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)的做法步骤图 第5张
  5. 💎步骤四·取出豆腐淋调味料💎

    芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)的做法步骤图 第6张
  6. 💎步骤五·盖上2片芝士💎

    大火烧开后,放上去蒸1分钟,1分钟就够了!

    💎步骤六·出锅撒鱼片碎·即成💎

    趁热吃,用勺子从上往下刮一勺,三种口感,齿间还有淡淡奶香哦😋

    芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)的做法步骤图 第7张
  7. ↪血泪史↪🦈蒸三分钟后🦈失败图🦈芝士化成汪洋
    ↪汤汁有点咸↪豆腐很加分哦!

    芝士嫩豆腐(蒸锅快手版)的做法步骤图 第8张

小贴士

【白开水】
烧开以后放凉的水,冬天用温水
【嫩豆腐大小】
无需纠结市售是200克左右还是300克左右,其他用量不变哦!
【一定要趁热吃·最好吃啦!】

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