- 用料高筋面粉125克低筋面粉35克水95克糖15克盐2.5克酵母2克菜籽油15勺无蛋奶面包的做法混合所有材料,发酵到2倍,分成6个小坨醒10分钟,做出造型发酵到2倍。180度25分钟...
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- 因为自己是一个素食主义者。所以调整了下面包机原本的食谱配料。本菜谱中使用亚麻籽代替鸡蛋,亚麻籽不含胆固醇,富含纤维和欧米茄3。对皮肤很好,可以改善皮肤的脂肪含量。需使用工具:电子秤,手套,面包刀。用料高筋面粉280克酵母4.2克温水170g(水温约40-50度)克盐5克糖18克亚麻...
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- 家里没有牛奶了,也没有奶粉,想烤面包怎么办呢?也有办法。找到的这个方子,烤出来的面包很香甜。一出锅就被孩子们吃掉一半!配料简单,味道也清香,可以安心吃呢。用料高筋粉220克低筋粉30克黄油15克砂糖10克盐3克水180克酵母3克面包机烤无蛋奶香甜面包的做法除去酵母,把所有材料放入...
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- 此配方来自曹师傅的方子~面团会比较湿~不建议新手立刻操作~写这个方子~是方便自己好查找~此面团主要由三个部分主成:老面,烫面,主面团~有什么问题可以留言或者微信我哦~用料老面配方水200g高粉200g干酵母2g烫面配方高粉50g开水(100度)100g主面团配方高粉200g砂糖30g蜂蜜10g干酵母4g...
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- 喜欢吃粗粉的,可以换为全麦粉。牛油果加香蕉夹在一起也很好吃的。用料高筋面粉500克酵母粉5克糖50克(可根据口味调整)盐2克水160克棷浆100克玉米油50克纯素无蛋奶面包(ACA面包机)的做法先放液体材料,水,油,椰浆,再放糖、盐放高筋面粉,最后放酵母放好后,按法式面包就可以了...
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- 菜谱有一点啰嗦,因为有的亲没有面包机和厨师机,所以手揉面团操作方法一起写的,有机器的亲忽略手揉部分,因害怕新手学做面包不知道如何发酵判断,所以添加了如何看发酵好的步骤用料紫薯蒸好80克高筋面粉250克盐2克糖30克水150到160克黄油30克酵母3克紫薯无蛋无奶吐司面包的做法...
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- 这款经典甜面包中包入了豆浆卡仕达酱,手套造型充满了怀旧感。把浓厚的原味豆浆卡仕达酱换成巧克力卡仕达酱也很美味。(相关菜谱已发布)用料柔软面团1份豆浆卡仕达酱280克豆浆(刷表面)适量“奶油”面包免揉面包(白崎裕子)无蛋奶的做法从保鲜袋中取出面团,切分成8份,将切面向内轻...
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- 减脂期的优质碳水来源~500克面包的用量哈用料全麦面粉(可替换一些为莜麦粉/小米粉等粗粮)250g水170g酵母4g盐4g脱脂奶粉(可选)10g无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)的做法将水倒入面包机倒入面粉在面包桶的一角放入盐将面粉中间挖洞,埋入酵母粉如果要加脱脂奶粉,可以加啦选...
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- 择一时静静的与食物相融感受那般美妙!清新的素食,带来清新的心情幸福其实很简单!用料面粉260克水180克菠菜汁油25克酵母3克泡打粉2克也可不用小苏打1克防止菠菜汁变色盐2克白糖40克谱素面包"无蛋无奶"的做法将以上所有食材放入面包机内和面,也可手揉。发酵至2倍大分...
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- 这款面包融合了酸奶淡淡的甜味和酸味,是水果、奶酪和葡萄酒的好搭档!用料是做750克面包的用料,如需做500克面包,把所有用料除以1.5即可。用料高筋面粉375克盐6克干酵母4.5克绵白糖45克原味酸奶(无糖)150ml牛奶120ml我爱面包机之酸奶面包(无蛋无黄油)的做法1将原材料备齐并一一称...
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- 方子记录,因为真的太懒了,所以我的所有步骤只需按顺序倒入面包机,盐在底层,酵母在面粉上扣个洞,埋进去用料水152克盐3克全麦粉100克中筋面粉100克酵母1克无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包的做法1倒入水,角落放盐。2倒入所有面粉。3在面粉上挖个洞埋下酵母。4选择全麦面包模...
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- ,用料全麦粉100克水100克酵母2克主面团全麦粉150克水70克酵母2克盐3克无糖无油无蛋无奶纯全麦面包的做法步骤一主面团以上3种材料混合搅拌均匀装在盒子里发酵4到6小时直到达到震一下有回落的现象注意发酵时间是看状态的,如果不回落留证明没有发酵好继续发酵直到能回落了。...
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- 来自爱和自由的方子,略有改动~春节过后是不是都胖了3456斤😂,天气开始转暖,再不减肥,夏天就要露肉肉了😬懒的揉面发酵的时候,用面包机做的很健康的一款全麦果干面包方子无蛋无奶无油,糖也几乎没有,口感是咸味的,全麦粉有韧劲,用果干增加自然的甜味和坚果香味~注:此款面包不同于口感软...
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- 想给宝宝吃所以主打营养,材料比较多,都用破壁机打成汁了。照例无黄油无蛋奶。用料高筋面粉250克黑芝麻一把奇亚籽一把南瓜籽一把红枣四颗去核杏仁粉一把椰子油15-20ml盐2克酵母粉3克无黄油无蛋奶黑面包的做法除面粉油发酵粉以外的都用破壁机打成糊状,取液体180-210克加入面...
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- 萱萱妹妹是个蛋奶过敏儿。我个南方人不会和面发面就咸鱼淘了个面包机。(人家年会奖品全新没用过还给我包了顺丰非常大气的姐姐。感恩)这个方子主要是给小孩吃的。配方简单,相当快手。懒人如我用了馒头用的普通面粉,当然口感也会打折扣。尽量选高筋面粉吧。我用的包子用的...
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- 无油无蛋奶,越嚼越能吃出麦香味!就喜欢这种简单健康的食材!用料高粉240g全麦粉60g盐5g干酵母6g水186g无蛋奶无糖全麦面包的做法粉加盐拌匀,加温水揉成团即可,不用揉出光滑表面。密封,醒10分钟。加入酵母揉至面团完全阶段。密封放在温暖处发酵至原来的3倍大。用手轻压出空气(不需...
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- 过敏群里小梨子的方子!不过用到了低蛋白粉,有些人可以用有些人不太能用,大家自己试试吧!用料低蛋白粉300克水解奶粉(可不加)20克代糖30克椰浆180克无麸质酵母3克椰子黄油25克盐2克无麸质无蛋奶小面包的做法所有材料都放在一起搅拌均匀面团揉成光滑的团,烤箱发酵程序一小时一发...
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- 1、根据小红书“奥地利的小胡”制作夏巴塔改良版面包的教程,结合自家情况反复尝试改良的配方。2、无奶无黄油无鸡蛋,当做主食吃,毫无负担。3、制作方法简单,无须揉出手套膜,只需要一次发酵。4、改良形状后,非常适合制作三明治等衍生美食。用料高筋面粉(王后柔风吐司高筋面粉)630...
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- 牛奶鸡蛋是做面包的基础材料,可是牛奶鸡蛋并不是人人喜欢。有吃了它们过敏的宝宝😊、有吃了上火不舒服的宝宝😊、有吃了不容易消化的宝宝😊、还有有信仰不愿意吃他们的宝宝😊。宝宝们,不用鸡蛋牛奶也可以吃到可口的面包。来试试吧!用料面包粉500克水300克(根据面粉干湿程度可...
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- 宝宝鸡蛋牛奶过敏,想吃面包只能自己做用料种子面糊高筋面粉100克水80-100克糖2克酵母1克面团面粉200-250克水50克盐1克糖10克酵母2克菜籽油(玉米油)20克小面包(无蛋无奶无黄油)的做法晚上先把种子面糊所有材料加速一个容器中,水要按面粉吸水性添加搅拌调成粘稠面糊,放冰箱冷藏6...
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- 无油无糖无蛋无奶的坚果欧包,是一款越嚼越香,根本就停不下来的健康面包。步骤里面有说到,如果家用烤箱想要自制蒸汽操作的,可以看之前这个菜谱的步骤说明:下厨房评论没有办法及时一一回复,有事群里艾特我。进群V⭐:dejuanxuanhao_(备注下厨房昵称,微商广告勿扰,否则必踢)。不进群的...
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- 家里没有面包机,也从来没有做过面包,家里却有好几袋面包粉用料面包高筋面粉200g低筋面粉50g盐3g糖粉25g黄油25g纯牛奶50g温水100g酵母3g面包馅奶油奶酪100g糖粉50g鸡蛋黄1个无面包机无鸡蛋纯手工奶油奶酪面包的做法拿小碗放入酵母,然后酵母用38°水冲开,搅拌均匀,静止十分钟后...
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- 麸质不耐受的人有一定比例牛奶和鸡蛋以及酵母不耐受。我是明确麸质不耐受,其它几个原料还在试是否耐受。吃了这款面包四五次了,整个人感觉是很舒服的。烤的过程中香气扑鼻,味道也比较接近全麦面包,口感因为比较保水,有点软弹比全麦面包好。用料盐2克水适量吉利丁粉少量用于代...
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- 现在的豆浆机都可以把豆渣磨到很细,拿来做面包,并不会有颗粒感。很喜欢豆浆豆制品,我的皮肤很好,发育的也不错,猜测跟从小爱吃豆浆豆子豆腐也有些关联吧。用料豆渣150克高筋面粉200克酵母2克豆浆约100ml,看着加盐1克糖5克无糖无油无蛋奶-豆渣面包的做法高筋面粉,酵母,糖(一勺,帮助...
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- 家里有个从小就牛奶鸡蛋过敏的娃,从来没吃过面包,老母亲为了一日三餐愁,如今娃终于吃上面包啦,晚饭吃好吃了2个。老母亲激动的记录一下,方便以后自己翻出来看,参考了王太家的圆滚滚汉堡基础胚,至于馅料,造型都可以变化的,只要不放奶油和鸡蛋,我家娃早餐又多了一个选择,老母亲以后也...
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