![超级柔软小面包做法烹饪大全 地道超级柔软小面包如何做]( "超级柔软小面包做法烹饪大全 地道超级柔软小面包如何做")
- 这款面包做了很多次，自己试着调整了配方，做了烫种，不管烫种还是波兰种真的可以使面包变得口感超级柔软好吃，更重要的是可以延长面包的老化速度。还有夏天的话，打发面团的时候可以使面团降温。用料烫种：高筋粉60克开水60克主面团：高筋粉240克酵母4克细砂糖50克牛奶110克全蛋30克...
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![超级柔软的米粥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的米粥面包方法]( "超级柔软的米粥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的米粥面包方法")
- 原方来自啊呜，烤盘不一样大，只因多次被翻牌，为了方便查看，记录下来自用。老面：28*28*6金盘一个用料米粥：米50克水500克面团：盐8克糖90克鸡蛋38克白粥390克水38克高筋面粉450克中筋面粉150克老面120克鲜酵母18克黄油45克超级柔软的米粥面包的做法米清洗干净加水熬成粥，放凉待用。...
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![超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）方法]( "超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）方法")
- 用料中种面团高筋面粉220克酵母4克牛奶130克糖15克主面团高筋面粉90克鸡蛋1个牛奶30克南瓜粉10克糖40克油（黄油或者普通植物油）30克豆沙馅买的水洗豆沙适量克超级柔软南瓜豆沙面包（蓬松柔软）的做法中种面团混合均匀，发酵到三倍大。把中种面团剪成小块，扔在面盆里。主面团材料除...
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![超级柔软的酸奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的酸奶面包方法]( "超级柔软的酸奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的酸奶面包方法")
- 我比较喜欢吃柔软拉丝的面包，每天晚上烘焙好的面包放到第二天早上当早餐包配牛奶或者是麦片是不错的选择。做过许多款面包，第二天吃会有点干硬，这款用酸奶揉面的面包（没有酸奶味）放2天依然柔软香甜，教过几个新生都成功了，这里整理出来分享给大家用料酸奶150克糖40克盐2克高筋面...
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![超级柔软的汤种老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的汤种老面包方法]( "超级柔软的汤种老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的汤种老面包方法")
- 用料汤种:高筋面粉25克水125克面团:高筋面粉485克做好的汤种大概140-150克全蛋2个奶粉30克牛奶120克糖75克蜂蜜20克盐6克酵母6克黄油100克刷面包:蛋黄1个超级柔软的汤种老面包的做法汤种材料小火熬，一边熬一边搅拌，成比较稀的浆糊状即可，稍微晾凉备用把面团材料(除盐，酵母，黄...
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![超级柔软的芋头蒸面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的芋头蒸面包方法]( "超级柔软的芋头蒸面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的芋头蒸面包方法")
- 这是一个蒸的面包，好吃不上火😋😋昨天买了一个芋头，一半做了这个芋泥馅，一半留着明天翻砂吧。今天又是手揉面的一天，其实也不难，就是有点费手用料高筋面粉250克全麦面粉50克鸡蛋2个糖40克盐2克牛奶75克淡奶油50克酵母3.5克无盐黄油20克超级柔软的芋头蒸面包的做法首先备好各种...
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![超级柔软的日式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的日式面包方法]( "超级柔软的日式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的日式面包方法")
- 用料高筋面粉280克低粉50克草鸡蛋2个(60g)牛奶150克黄油20克糖20克酵母5克盐2克超级柔软的日式面包的做法1.除了黄油，所有材料扔面包机，搅拌两回，然后加入黄油继续搅拌8分钟。2.装保鲜袋放冰箱，冷藏发酵一夜.3.早上起来，把面团分成12份，醒发20分钟4.用擀面杖擀薄，三段式叠加5.盖...
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![超级柔软的小面包做法烹饪大全 地道超级柔软的小面包如何做]( "超级柔软的小面包做法烹饪大全 地道超级柔软的小面包如何做")
- 柔柔的、软软的迷你小面包，仿佛心都跟着柔软了用料高筋面粉（金牌）200克高筋面粉（日本）300克牛奶+水225克黄油50克糖40克鸡蛋2个酵母5克盐5克超级柔软的小面包的做法小美真是揉面神器！500克的面6分钟出膜（这个不是广告，是有感而发）将牛奶、水、糖、黄油和酵母放小美锅内，37度3分钟速...
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![超级柔软的咸口小餐包—日式盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的咸口小餐包—日式盐面包方法]( "超级柔软的咸口小餐包—日式盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的咸口小餐包—日式盐面包方法")
- 用料牛奶180g盐6克鸡蛋25克白糖20克高筋面粉300克酵母粉5克黄油25克蛋液（刷表面）适量黄油（裹入用）10克超级柔软的咸口小餐包—日式盐面包的做法将牛奶、蛋液、白糖、盐先放入面包机后放入高粉，挖个小窝放入酵母粉面包机和面程序20分钟后放入黄油，继续揉20分钟盖保鲜膜放入温暖...
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![超级柔软 小餐包 面包胚（汤种）/自留方食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软 小餐包 面包胚（汤种）/自留方方法]( "超级柔软 小餐包 面包胚（汤种）/自留方食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软 小餐包 面包胚（汤种）/自留方方法")
- 参照下厨房内老师们的方子，自己估摸着拟的。因为控制饮食，所以液体部分还是牛奶和水最好，少糖少油，也比较心安理得。（炼乳和奶粉可以混合到水里面算重量）要夹心可自定用料汤种部分：高筋面粉20克水100克面团部分：高筋面粉400克鸡蛋1个（50克左右）白砂糖30克（喜欢甜口可再加10克）液体【...
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![超级柔软小餐包，只发酵一次，超级省事食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软小餐包，只发酵一次，超级省事方法]( "超级柔软小餐包，只发酵一次，超级省事食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软小餐包，只发酵一次，超级省事方法")
- 说是牛奶小餐包，其实是木有牛奶的，哈哈，且看我的菜谱。用料高筋面粉300克黄油30克细砂糖30克盐1克蛋液、黑芝麻少许，刷表面用水160ml酵母3.5g奶粉很重要，需要35g超级柔软小餐包，只发酵一次，超级省事的做法首先把所有材料放入厨师机或者面包机揉到出膜，也可以不出，然后醒20分钟左右...
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![超级柔软的奶香面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的奶香面包方法]( "超级柔软的奶香面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的奶香面包方法")
- 做了好多种面包，今天做出的面包带给我惊喜，按照这个配方做出来的面包超级的柔软，奶香味浓郁，第二天吃一样柔软，把它分享给大家用料高筋面粉（金像高筋面粉）350克鸡蛋2个（留一个蛋黄）盐3克黄油20克糖60克酵母3克牛奶100克超级柔软的奶香面包的做法把所有配料放入厨师机（面包机）揉面4档...
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![超级柔软的双拼小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的双拼小餐包方法]( "超级柔软的双拼小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的双拼小餐包方法")
- 来自女神爱和自由的方子，小包子又香又软～颜值萌萌哒用料高筋面粉280克低筋面粉120克酵母4克细砂糖48克盐5克蛋液32克牛奶228克黄油32克葡萄干（水或酒浸泡）60克表面装饰：蛋液杏仁片粗砂糖等超级柔软的双拼小餐包的做法将除黄油、葡萄干以外的面团原料放在一起，揉至面团表面光滑，...
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![超级简单柔软小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单柔软小餐包方法]( "超级简单柔软小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单柔软小餐包方法")
- 用料牛奶210克鸡蛋1个（50克）糖50克盐5克酵母5克高筋面粉400克黄油32克超级简单柔软小餐包的做法依次将牛奶210克、鸡蛋液50克、糖50克、盐5克、酵母5克及高粉400克放入主锅，20秒速度3混合，揉面5分钟，然后加入黄油32克，再揉面2分钟。揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大。发酵完成，将...
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![超级柔软香浓的黑芝麻小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软香浓的黑芝麻小面包方法]( "超级柔软香浓的黑芝麻小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软香浓的黑芝麻小面包方法")
- 芝麻的味道真的无法低档，尤其用于烘焙材料，当浓浓的香味飘出烤箱的时候，味蕾瞬间大开，迫不及待的想去大快朵颐😜用料高筋面粉300克黑芝麻粉50克鸡蛋1个蜂蜜40克细糖30克牛奶40毫升汤种110克酵母6克黄油20克超级柔软香浓的黑芝麻小面包的做法除黄油外的所有食材放厨师机，2档2分...
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![中种超级柔软面包豆沙小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的中种超级柔软面包豆沙小餐包方法]( "中种超级柔软面包豆沙小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的中种超级柔软面包豆沙小餐包方法")
- 原配方是吐司：我多掺了中低筋面粉做的带馅料的面包，更适合喜欢松软的人，比如孩子、老人。【据我妈说，还是花型的好吃】原配方一个450g吐司的量，为了方便，我翻倍两个的量，写的这个配方。可以做18-20个，50-55g面团的小面包或者2盒450g的吐司。不喜欢嚼劲大，喜欢松软断口性好的可以用...
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![超级柔软的墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的墨西哥面包方法]( "超级柔软的墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的墨西哥面包方法")
- 一般做面包我喜欢用间接法，波兰种做出来的成品超级柔软，是我最近常用的，配方可以做8个60克左右的墨西哥包。用料1.波兰种：高筋面粉75克水75克酵母1克2.主面团：高筋面粉75克低筋面粉50克奶粉20克高活性酵母粉3克细砂糖40克水65克全蛋液30克海盐3克黄油20克3.墨西哥酱：黄油80克糖...
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![免揉白面包，超级柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉白面包，超级柔软方法]( "免揉白面包，超级柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉白面包，超级柔软方法")
- 这个方子做出来特别柔软，早餐做三明治、小披萨都很不错。配方是两个面包的量，模具是450克吐司盒。用料高筋面粉800克酵母8克水（或牛奶）540克鸡蛋2个糖30克盐6克炼乳20克玉米油（或黄油）45克免揉白面包，超级柔软的做法盆中倒入540克水，加入8克酵母、30克糖、6克盐混合均匀。再加入8...
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![超柔软面包如何做才美味，怎么做超柔软面包简单又好吃]( "超柔软面包如何做才美味，怎么做超柔软面包简单又好吃")
- 做过中种发酵面包的朋友，都知道中种它会让面包，更加绵软拉丝且保存时间更久，即使放三天以上都不会发硬。这几天反复实验中种法面包，整理好方子和大家分享。想做面包房口感的朋友都来试试吧，绝对不会让你们失望哦！！中种冷藏发酵17个小时以上的，酵母就放1克，糖10克，或者酵母2克糖不加...
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![aca面包机和面。超级柔软的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的aca面包机和面。超级柔软的面包方法]( "aca面包机和面。超级柔软的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的aca面包机和面。超级柔软的面包方法")
- 原方是海燕的手艺，自己改了改觉得更好吃加了奶酪，用料高筋面粉300克黄油20克牛奶100克鸡蛋1个盐2克糖30克酵母4克奶油奶酪20克淡奶油50克aca面包机和面。超级柔软的面包的做法除黄油和盐外其他材料全部放进面包机，按和面功能，等所有材料混成团的时候加入软化的黄油和盐。和面...
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![超级柔软香甜椰蓉馅小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软香甜椰蓉馅小面包方法]( "超级柔软香甜椰蓉馅小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软香甜椰蓉馅小面包方法")
- 用料高筋面粉250克鸡蛋液30克水70克牛奶55克黄油30克盐3克糖30克酵母‘5克椰蓉馅材料椰蓉65克黄油40克糖35一40克奶粉15克蛋液30克牛奶10克蜂蜜水比例2比1(刷表面)适量白芝麻适量超级柔软香甜椰蓉馅小面包的做法除了黄油以外，所有面团材料放入厨师机内，酵母放最上面，用低速...
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![水煮椰蓉面包(超级柔软)食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮椰蓉面包(超级柔软)方法]( "水煮椰蓉面包(超级柔软)食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮椰蓉面包(超级柔软)方法")
- 想吃面包没有烤箱肿么办？没问题哈，那我们就用电饼铛做水煮煎面包，面包体超级松软香甜，底部酥脆，面包类的新做法，真的真的很好吃，做起来吧(可以放自己喜欢的馅料，豆沙，紫薯，板栗，椰蓉……)～用料❤面包用料:高筋面粉250g白砂糖30g精盐2g酵母3g黄油18g鸡蛋1个清水110g❤表面用料:蛋黄1个...
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![烤肠面包---超级柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的烤肠面包---超级柔软方法]( "烤肠面包---超级柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的烤肠面包---超级柔软方法")
- 上次在网上好几次看见别人做的这个面包就馋的不行去超市买菜的时候果断买了肠然后后面各种事情也就不了了之了，肠都放了快一个月了担心过期刚好天然酵种状态不错，又要续养所以就做了真的好吃，超级柔软，这个肠的口感也不错加了番茄酱和沙拉酱口感上也更丰富如果有小朋友的话肯...
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![超级柔软蛋奶面包！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软蛋奶面包！方法]( "超级柔软蛋奶面包！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软蛋奶面包！方法")
- 这个面包真心的白！真心的柔软！看滴我好好高兴滴哈！用料高筋粉300g鸡蛋2个牛奶1袋盐半小勺（3g）白砂糖30g酵母1小勺（5g）色拉油1.5大勺（15mL）超级柔软蛋奶面包！的做法将一个鸡蛋和白砂糖倒入面包机内。取另一个鸡蛋打入量杯内，再往有鸡蛋的量杯内倒入牛奶至160mL，然后将蛋奶液也倒入面包...
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![超级柔软的全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的全麦面包方法]( "超级柔软的全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的全麦面包方法")
- 充满麦香味的全麦面包，超级柔软哦用料高筋面粉250克全麦面粉50克酵母3克鸡蛋1个（约35克）糖15克黄油20克水160克盐4克超级柔软的全麦面包的做法160克水➕一个鸡蛋放入揉面盆再加入3克酵母，250克高筋面粉和50克全麦面粉，15克糖，4克盐，厨师机揉面大约10分钟，先低速，再中速。然后加入2...
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