厨趣阁柠檬鸡爪 泡椒凤爪的详细做法，柠檬鸡爪 泡椒凤爪做法技巧
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操作简单，好吃，可以当作零食吃，追剧首选
用料
| 鸡爪 | 5只 |
| 柠檬 | 1个 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
| 小葱 | 1根 |
| 泡椒 | 4～5个 |
| 小米椒 | 2～4个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法
鸡爪去尖（指甲）
![柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第2张]( "柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第2张")
中间切开
![柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第3张]( "柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第3张")
鸡爪冷水下锅
![柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第4张]( "柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第4张")
放姜，小葱，料酒，水开6到时10分钟，按照个人口感，我喜欢吃有嚼劲的，6分钟已经可以了
![柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第5张]( "柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第5张")
出锅后，先过凉水，然后放盐，放洋葱
![柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第6张]( "柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第6张")
放泡椒，加一点泡椒水
![柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第7张]( "柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第7张")
去籽的放柠檬（去籽后不苦），切小段的小米辣
![柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第8张]( "柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第8张")
淋上蜂蜜（为了中和调料的味道，不为甜）
![柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第9张]( "柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第9张")
搅拌均匀，冰箱冷藏，腌制24小时口感最佳（入味就可以吃了）
![柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第10张]( "柠檬鸡爪 泡椒凤爪的做法图解 做法步骤 第10张")
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