好吃的家常土豆泥做法烹饪大全 地道好吃的家常土豆泥如何做
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用料
大土豆一个 | 胡萝卜半只 |
鸡蛋两个 | 火腿肠一根 |
丘比特沙拉酱 |
好吃的家常土豆泥的做法
将土豆削皮蒸熟,然后放在容器里用勺子压成泥,或者直接戴上一次性手套,用手压~
将胡萝卜,火腿肠,煮熟的蛋白切碎备用!
煮熟的蛋黄和沙拉酱搅拌成蛋黄泥,记住沙拉酱不要选择香甜的,有专门做蔬菜沙拉的酱哦!
把步骤一准备好的食材跟土豆泥混合搅拌均匀,然后温度冷却后再加入蛋黄沙拉酱,为了好看我戴着手套把它们捏成了圆形!
个人感觉吃起来很不错,就是蛋黄少了!
小贴士
我只用了一个鸡蛋,所以蛋黄酱有点少,味道也有点淡,亲们可以多放两个蛋黄,调出来的味道会更好!
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