辣椒炒香干(香干炒肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒炒香干(香干炒肉)方法
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这道应该是巴蜀传香吃过,回家试做的。以前基本上是肉炒香干。
用料
豆干 | 2块 |
长青椒 | 3个 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
生姜 | 几片 |
大蒜 | 3瓣 |
老干妈 | 适量 |
辣椒炒香干(香干炒肉)的做法
锅烧热放油,入生姜蒜片爆香,放辣椒微微起皮,入香干炒熟,放盐,老干妈小许。翻炒出锅。
红椒版
炒肉版。
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