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酱焖猪脚的精彩文章

酱焖猪脚,浓香软糯食谱大全及做法,烹饪好吃的酱焖猪脚,浓香软糯方法
  • 酱焖猪脚,浓香软糯食谱大全及做法,烹饪好吃的酱焖猪脚,浓香软糯方法

  • 分享一道东北名菜,用韩式甜辣酱和南乳汁焖出的猪脚软烂鲜香,酱香十足。放入花生,绵软细腻,更添风味。用电压力锅,省时省力。当然也可以用砂锅小火焖煮。味道吃起来没差别。用料猪蹄4只冰糖10粒八角2个香叶2片小茴香1勺姜3片葱2段开水刚好没过猪脚的量韩式甜辣酱2勺南乳汁3勺糖...
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酱焖猪脚如何做才美味,怎么做酱焖猪脚简单又好吃
  • 酱焖猪脚如何做才美味,怎么做酱焖猪脚简单又好吃

  • 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具意义,营养价值非常高。酱焖煮脚是一道美味可口的家常菜,逢年过节必备美食。今天给大家分享的酱焖猪脚是一道经典菜,制作方法简单且色香味俱全,仔细阅...
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焖猪脚的详细做法大全,简单又营养的焖猪脚做法
  • 焖猪脚的详细做法大全,简单又营养的焖猪脚做法

  • 我哥手把手教的,一直被嫌弃(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料猪腿肉适量鸡蛋适量八角1个桂皮1块香叶1片姜一块大蒜半个干辣椒2个酱油2勺老抽少许鸡粉适量蚝油1勺冰糖5个豆瓣酱1勺水末过猪肉焖猪脚的做法猪脚肉切块,鸡蛋煮熟剥壳备用小火干锅放油,微微热放鸡蛋,鸡蛋也要干,不能有水,鸡蛋放...
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香焖猪脚如何做才美味,怎么做香焖猪脚简单又好吃
  • 香焖猪脚如何做才美味,怎么做香焖猪脚简单又好吃

  • 用料猪脚半只西红柿2个姜2小块大蒜3-5瓣料酒1勺生抽一锅铲耗油1勺葱1根香焖猪脚的做法猪脚冷水下锅焯水,倒入一勺料酒,拍一小块姜去腥。期间将血水浮沫撇净捞出,直至没有浮沫渗出。焯水好的猪脚洗两三次洗干净。一小块姜切片,大蒜拍碎,西红柿切丁或切成薄片。锅里热油放入猪脚...
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陈醋焖猪脚如何做才美味,怎么做陈醋焖猪脚简单又好吃
  • 陈醋焖猪脚如何做才美味,怎么做陈醋焖猪脚简单又好吃

  • 用心煮出美味😋用料猪蹄1只鸡蛋3-5个陈醋适量甜醋适量姜片料酒适量盐适量桂皮一点陈醋焖猪脚的做法大功告成小贴士第一:先把猪蹄洗干净,飞水。第二:整个过程完全不用加水。不懂欢迎+wx号:zhan478452咨询喲...
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香菇焖猪脚如何做才美味,怎么做香菇焖猪脚简单又好吃
  • 香菇焖猪脚如何做才美味,怎么做香菇焖猪脚简单又好吃

  • 用料猪脚1000克干香菇20朵桂皮2小块八角2个香叶3片料酒适量姜10片蒜6瓣柱候酱1勺生抽2勺老抽适量蚝油1勺冰糖适量盐适量白胡椒粉适量开水适量香菇焖猪脚的做法准备食材泡香菇(我用的是开水)猪脚洗净,冷水下锅,放入姜片,料酒,去腥增香。(煮开以后再煮两分钟即可,捞出来,用水清洗干...
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板栗焖猪脚如何做才美味,怎么做板栗焖猪脚简单又好吃
  • 板栗焖猪脚如何做才美味,怎么做板栗焖猪脚简单又好吃

  • 栗子,板栗的俗称,是一种补养治病的保养品,中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。用料猪脚板栗冰糖五香粉生抽老抽盐板栗焖猪脚的做法猪脚过滚水一分钟,去血水,弄干水分。板栗处理好。等锅干水后放入食用油慢火烧热加入少许冰糖,等冰糖融化变成...
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焖猪脚~如何做才美味,怎么做焖猪脚~简单又好吃
  • 焖猪脚~如何做才美味,怎么做焖猪脚~简单又好吃

  • 满满的胶原蛋白呀🤩用料猪蹄半只老抽2勺姜1小块盐适量水适量大蒜6瓣生抽2勺陈醋2焖猪脚~的做法猪脚洗净~姜蒜锅烧开放入适量的油,放入猪脚炒个3分钟~炒三分钟加入大蒜,炒5分钟加点适量的盐,生抽适量,老抽适量,炒3分钟起锅~刚才炒好的猪脚倒入砂锅(用砂锅焖)加入这么多的水,大概三大碗...
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黄焖猪脚如何做才美味,怎么做黄焖猪脚简单又好吃
  • 黄焖猪脚如何做才美味,怎么做黄焖猪脚简单又好吃

  • 用料猪蹄1只姜5片老抽2勺料酒3勺冰糖适量生抽4勺盐适量八角5个蚝油2勺红椒两根胡椒粉适量干辣椒2个味精适量黄焖猪脚的做法猪脚买回来的时候剁块,洗干净冰水下锅,煮十分钟左右把泡沫洗干净。煮猪脚的过程可以先备好料图片中锅里放点油加上冰糖炒成金黄色。加上八角香叶生姜...
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娘酒焖猪脚的详细做法大全,简单又营养的娘酒焖猪脚做法
广东口味酱油焖猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的广东口味酱油焖猪脚方法
  • 广东口味酱油焖猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的广东口味酱油焖猪脚方法

  • 这是俺妈的拿手好菜,今天俺站在锅边偷师了一把,把妈妈的厨房拿手好菜秘籍曝光啦~~有兴趣的童鞋可以学着做,我也要有空练练嘿嘿^_^这道菜代表了妈妈的味道,充满了家的回忆^_^用料味事达酱油3两猪脚5斤八角3颗金山火蒜4颗客家黄酒3小勺植物油少量生姜5片洋葱半个水适量白糖1小勺...
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甜醋焖猪脚如何做才美味,怎么做甜醋焖猪脚简单又好吃
  • 甜醋焖猪脚如何做才美味,怎么做甜醋焖猪脚简单又好吃

  • 用料猪蹄2只甜醋半瓶姜30g花生油适量白酒适量盐少许冰糖适量甜醋焖猪脚的做法酸甜可口的猪蹄,米饭杀手。猪蹄切块,洗净,放入清水煮沸,目的是让血水排出。煮好的猪蹄,用大量清水冲洗干净,去除异味,同时还可以让猪蹄皮更加白净Q弹。洗净沥水备用。油锅热油,爆香姜,再放入处理好的猪...
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猪脚焖黄豆如何做才美味,怎么做猪脚焖黄豆简单又好吃
  • 猪脚焖黄豆如何做才美味,怎么做猪脚焖黄豆简单又好吃

  • 用料猪蹄1只黄豆150克酱油3勺生抽适量勺冰糖15生姜一块香叶5片干辣椒适量猪脚焖黄豆的做法猪脚一只,黄豆一碗,生姜,料酒,冰糖,生抽,老抽,盐,蚝油,适量猪脚放入冷水锅内,放入生姜,料酒焯水洗净备用准备香料快锅内化冰糖至焦糖色放入猪脚炒至糖色均匀,再依次放入黄豆,香料,生抽,老抽,蚝油,少...
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生焖猪脚如何做才美味,怎么做生焖猪脚简单又好吃
  • 生焖猪脚如何做才美味,怎么做生焖猪脚简单又好吃

  • 【粤菜是也】这个是从同事的老公那学回来的煮法,跟平常烹饪猪蹄有点不同的是,不用焯水,直接生焖。用料猪蹄1000g五指毛桃适量生姜适量干葱头五六颗生抽适量蚝油适量盐适量花生油适量生焖猪脚的做法猪脚刮干净洗干净拔掉细毛,待用。生姜块用刀拍一下,五指毛桃洗干净待用电饭锅...
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焖猪脚如何做才美味,怎么做焖猪脚简单又好吃
  • 焖猪脚如何做才美味,怎么做焖猪脚简单又好吃

  • 用料猪蹄适量姜适量八角适量冰糖适量酱油适量老抽适量花生适量南乳适量水适量焖猪脚的做法准备以上食材花生提前泡洗干净飞水过冷水热油锅加入,猪脚,姜,冰糖,八角一起炒。炒一会加入生抽,老抽,花生,南乳一起炒均匀,再加入清水抹过猪脚焖至软即可食用成品...
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黄豆焖猪脚的详细做法大全,简单又营养的黄豆焖猪脚做法
  • 黄豆焖猪脚的详细做法大全,简单又营养的黄豆焖猪脚做法

  • 只是想消灭掉家里多余的黄豆,结果多花了30块钱买猪蹄🙄用料猪蹄2只冰糖适量桂皮1块干辣椒适量葱1根姜适量生抽3勺老抽1勺香叶2片八角2个料酒3勺黄豆/花生适量耗油1勺黄豆焖猪脚的做法1、提前一天把黄豆/花生泡发,洗净备用。2、菜市场买的猪蹄可让师傅帮忙剁好,烧热水,放入生...
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猪脚焖芋头如何做才美味,怎么做猪脚焖芋头简单又好吃
  • 猪脚焖芋头如何做才美味,怎么做猪脚焖芋头简单又好吃

  • 猪脚:营养丰富,味道可口,含丰富的胶原蛋白,有延缓皮肤衰老,减缓骨质疏松的作用。芋头:含有大量的淀粉、矿物质和维生素,是碱性食品,能调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用。猪脚焖芋头:是一道养颜美容的菜肴,即可避免过量摄入动物脂肪,又可解馋。吃过猪脚后,再补充富含维...
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黄豆焖猪脚如何做才美味,怎么做黄豆焖猪脚简单又好吃
  • 黄豆焖猪脚如何做才美味,怎么做黄豆焖猪脚简单又好吃

  • 用料猪蹄1只没泡的干黄豆1把冰糖10克老抽1勺蚝油1勺料酒1勺八角1个生抽1勺香叶1片大葱1/4根姜片几片六月鲜豆瓣酱一包黄豆焖猪脚的做法冷水下锅烫准备材料烫好洗干净热油下材料,冰糖小火煮溶下猪脚豆瓣酱老抽生抽蚝油料酒干黄豆洗一下倒进去,我本来想煮猪脚醋(所以干黄豆没...
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花生焖猪脚的详细做法大全,简单又营养的花生焖猪脚做法
  • 花生焖猪脚的详细做法大全,简单又营养的花生焖猪脚做法

  • 人生第二次焖猪脚,老公说这是他吃过最好吃的猪脚,没有之一😋用料猪蹄1只(约2斤)冰糖约7-8粒姜5片盐适量生抽适量蒜5瓣香菇5个花生200克花生焖猪脚的做法先将花生米浸泡2个小时(焖出来的花生才不会太硬),香菇泡发好,切约5片姜,5片蒜(保持蒜的完整)先煮开水,放入猪脚,等水再次煮沸,将猪脚...
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海参焖猪脚如何做才美味,怎么做海参焖猪脚简单又好吃
  • 海参焖猪脚如何做才美味,怎么做海参焖猪脚简单又好吃

  • 纯家常的口味和做法~没什么不特别,但孩子特别喜欢。欢迎交流心得🤝用料猪蹄半只海参3条姜几片料酒1茶匙蚝油适量黄糖适量盐适量海参焖猪脚的做法海参提前泡发好猪脚焯水后滤干水分,锅干热放入几片姜片,倒入猪手炒干身,加入一调羹蚝油炒均匀,炒一分钟左右。逐步+热水+料酒+黄糖+...
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黄酒焖猪脚如何做才美味,怎么做黄酒焖猪脚简单又好吃
  • 黄酒焖猪脚如何做才美味,怎么做黄酒焖猪脚简单又好吃

  • 大块吃肉努力做自己喜欢的事情!用料猪蹄1公斤盐1勺黄酒1大碗老抽1勺生抽2勺冰糖10克姜2块白酒1勺黄酒焖猪脚的做法这次买的猪蹄比较干净,用流动的水冲洗一遍即可。先给猪蹄飞水,冷水下锅,加1勺白酒,一块拍碎的姜,煮至沸腾,撇去浮沫再洗干净。另起炒锅,热锅凉油,下入飞过水的猪脚,加...
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腐竹焖猪脚如何做才美味,怎么做腐竹焖猪脚简单又好吃
  • 腐竹焖猪脚如何做才美味,怎么做腐竹焖猪脚简单又好吃

  • 用料腐竹300克猪蹄1只姜片适量花生油50克八角2个桂皮1块冰糖30克盐20克料酒1勺耗油1勺老抽2勺胡椒粉10克水1碗腐竹焖猪脚的做法腐竹洗干净备用。准备姜片。猪脚洗干净切块备用。锅里放入1勺水,把猪脚放入,水开煮2分钟就可以了。把煮好的猪脚用冷水洗干净备用。锅里放入花生...
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红焖猪脚如何做才美味,怎么做红焖猪脚简单又好吃
  • 红焖猪脚如何做才美味,怎么做红焖猪脚简单又好吃

  • 猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,(其实我也弄不懂,今天买猪脚的时候学会的,所以我现买现卖,记录下来怕以后再弄错)前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防...
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李子焖猪脚的详细做法大全,简单又营养的李子焖猪脚做法
  • 李子焖猪脚的详细做法大全,简单又营养的李子焖猪脚做法

  • 今年时间过得特别快,一不注意都6月下旬了,逛超市看到李子开始上市,买了一些回家尝尝。无意中翻菜谱看到一道李子焖猪脚,第一眼也挺怀疑会好吃吗?正好家里有食材,就尝试着做了一次,结果味道让我忍不住真香了,从没觉得李子和猪脚会这么合适!说起李子,除了能开胃促消化,据说还有养颜润...
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宫廷酱焖猪脚(蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的宫廷酱焖猪脚(蹄)方法
  • 宫廷酱焖猪脚(蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的宫廷酱焖猪脚(蹄)方法

  • 这道酱焖猪脚是在一档美食节目中看到的,按照原方做了一次,感觉味道差了一点点,不够香!于是我在原方的基础上也做了一些改良,同时也增加了几种调味料,味道棒棒哒~得到家人的一致好评!😊有几点提示,请记得看小贴士哦~用料猪蹄2只玉米油(过油用)适量黄豆酱3大勺(炒酱用两勺,后面汤里加一勺...
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