- 法式芥末籽酱搭配德式香肠让面包的味道变的更加丰富醇厚又不会喧宾夺主异常独特用料法式芥末籽酱黄芥末2.5g法式芥末籽2.5g蒜香酱黄油36g蒜头6g盐0.4g荷兰芹6.5g鸡精0.4g液种高筋面粉25g水25g即发酵母0.125g面团配方高筋粉250g砂糖12g盐4.5g即发酵母2g液种50g黄油20g水16...
- 17482
- 有次去农家菜吃到了芥末炒芥兰,全家都被惊呆了,超好吃!于是自己尝试下咯~乱来的效果也还不错^_^用料芥兰半斤沙姜一小块(不喜欢可以换生姜)蒜两瓣酱油约两汤匙芥末若干,依照个人喜好吧芥末炒芥兰的做法材料都洗净,芥兰分开杆子、叶子部分切好,蒜、沙姜洗净剁碎(其实是因为昨天做菜...
- 18887
- 一盘热情滴虾仁用料虾仁随意百香果一颗黄芥末酱适量蜂蜜少许黄油10g虾热情-百香果黄芥末虾仁的做法虾仁洗净,开背去除虾线。调制酱汁:取一只百香果果肉,加适量黄芥末酱和蜂蜜,搅拌均匀。虾仁用黄油煎熟,装盘,淋上步骤2的酱汁即可。小贴士超级简单美味快手的一道菜,酱料根据个人口...
- 26869
- 锅子不限也可以用麦子厨房轻食机帕尼尼盘!(因自己一个人做,不好拍照,又怕没图自己忘记怎么做,故2-4步骤的图来自麦子厨房食谱)用料吐司2片热狗2根鸡蛋1个牛奶30g白砂糖5g沙拉酱适量番茄酱适量美式热狗堡的做法麦子厨房小红锅平盘,预热,刷油,放入2根热狗,烘烤3分钟吐司切掉四边角,擀...
- 6220
- 菜谱来自Maangchi,一位居住在纽约的韩国女士。用料热狗面包1只热狗香肠1根泡菜少许洋葱一点点生菜白糖韩式热狗的做法首先处理香肠,正反两面打上花刀,放入微波炉加热一分钟。热狗面包最好买那种未切的,然后从中间划一刀,这样既美观,又能装更多馅料。切泡菜和洋葱,泡菜要多一些,都...
- 29062
- 吃了一回,感觉挺好吃的。喜欢芥末味的可以做来试试哈。用料芥菜心1斤姜3片盐适量小米辣2个蒜3瓣香油1勺芥末味芥菜的做法买带芯的芥菜,放阳台吹干水分。大概一两天。然后拿回来洗干净把菜心皮剥掉,洗干净,然后切碎。烧一壶开水烫,然后把水扭干扭干水分,放蒜,小米辣,盐,香油,拌匀即...
- 5658
- 一次发酵法用料面粉300克酵母3克常温水150克玉米肠5根(30克/根)中式热狗卷的做法玉米肠从中间切成两半备用面粉称量在和面小盆里酵母3克加水150克融化,分次倒入面粉,边倒边搅拌,搅拌成絮状后,用手揉匀,揉搓成光滑的面团,醒发3分钟把面团分割成50克一个的剂子,共9个每个剂子揉光滑,...
- 13260
- 一个东南亚风情的菜,一般高级自助餐中可以吃到,做法也简单。用料虾仁一包沙拉酱500g左右法式芥末150g左右油适量火龙果一点点橙汁一点点鸡蛋黄2个法式芥末虾的做法虾仁解冻,把水倒出来,再加入鸡蛋黄和料酒搅拌,料酒可以去除蛋黄中的腥味。把淀粉或者面粉加入虾仁中。搅拌均匀...
- 18197
- 在北京,偶尔去逛下宜家扫扫货是件平常不过的事。也有很多人并不是奔着居家用品去的,因为宜家的美食也都还不错,其中的经典热狗套餐应该是很多人都不会错过的,非常超值的选择。秉着自己做的才是最好吃的原则,今天就来给大家介绍一下。用料热狗肠1根莴苣2片番茄酱适量芥末酱适量...
- 10640
- 对于很多胃口比较好的朋友,一个小小的汉堡、三明治或是热狗很难满足一餐的需求。那么今天这款热狗势必会让你大为满足。用料黄油适量柴鱼适量绿海苔适量猪五花50g高丽菜50g胡萝卜丝20g盐少许胡椒少许猪排酱适量伍斯特酱适量【热狗】-炒面热狗的做法认知中,炒面和面包都是属...
- 7584
- 每次深夜边看韩国吃播的猎奇年糕和炸热狗边流口水所以特意复刻了一下(配方并不正宗)但也能大致解解馋用料牛奶75g温水70g酵母3g糖20g高筋粉150g盐3/4小勺香肠适量马苏里拉芝士块适量马铃薯/冷冻薯条1小个(裹在热狗表面)玉米油适量细砂糖适量(裹在热狗表面)蕃茄酱黄芥末酱适量韩...
- 29780
- 万物皆可烤箱,想不到这么烤着吃热狗,面包酥脆,让口感更上一层楼。用料黄油15克肉末50克洋葱半个番茄酱2勺热狗面包2个芝士2片黑胡椒适量盐适量芝士肉末热狗|低脂烤箱版花式热狗的做法热锅后放大约15g黄油化开,准备炒肉末。肉末➕洋葱碎➕番茄酱,炒断生,加适量的黑胡椒和盐即可。...
- 13362
- 太好吃了!快来做做、学学用料热狗随便几只✂️1个花式热狗的做法把油倒到烤箱里把热狗剪成花把热狗放在烤箱里中火烤大概10分钟左右饿死我家老鼠了没了小贴士不要剪得太深!!!!!!!!!!...
- 23455
- 喜欢吃三文鱼但从超市买来的又不敢生吃,自创了这款烤三文鱼,方便简单又美味用料洋葱半个三文鱼一块酱油100克西红柿一个料酒适量大约50g芥末适量(根据个人口味)锡纸一包柠檬一个黑胡椒粉适量田园风式烤芥末三文鱼(可不加芥末)的做法用超市买来的锡纸把烤箱托盘包裹上把事先准备...
- 15033
- 周末在家不想开火烤箱菜是个不错的选择哦热沙拉吃起来温暖一些冬天就是蔬菜多彩的季节~用料橄榄油黑胡椒海盐烤鸡腿鸡腿蜂蜜老抽生抽大蒜莳萝百里香烤鸡腿配料土豆洋葱彩椒热沙拉贝贝南瓜孢子甘蓝手指胡萝卜蘸酱蜂蜜黄芥末番茄酱蜂蜜芥末烤鸡腿和热沙拉的做法鸡腿洗干净,擦...
- 12795
- 天气渐暖,干净的蔬菜让人食欲大开,试试简单的芥末凉拌芥蓝~几分钟就可以搞定了!用料芥蓝,粗三根芥末少许生抽一勺枸杞10颗芥末芥蓝的做法忘记拍照了,盗用百度的芥蓝图片,记得选粗嫩的,2~3根,洗净刨老皮。刨丝。也可以手切。我偷懒,用淘宝买的刨丝器,三分钟搞定。加少许盐,腌5~10分钟。...
- 22831
- 一个纹着花臂,玩极限自行车,会打BBox的大男孩,找到我,想在街头卖美式大热狗。尽管后来,这个洋气的文化,不能被这个小镇的市民所接受,但这个好吃的热狗,现在还在我的咖啡店里售卖。用料高筋面粉1000克细砂糖120克盐12克奶粉40克干酵母12克蛋液100克水530克黄油80克热狗:香肠1根培根...
- 13829
- 原方来自《松浦弥太郎的料理笔记》好久之前在书上看到的法棍+热狗肠的搭配,刚买了两根法棍才想起来试一下。没想到这么简单的搭配却那么好吃!一口咬下去,烤的脆脆法棍加上法兰克福香肠的弹嫩多汁真的绝了!超级香!用料法棍半根涂抹黄油适量芥末籽酱两勺法兰克福香肠两根奶酪适...
- 23609
- 越是离家远,越是想念家乡的味道,平日里看不上的土炉烧饼胡辣汤,现在却成了每天心心念念的东西;越是长大,越是怀念小时候的味道,爆米花粘牙糖,每一个都是缠绕在舌尖上的乡愁。现在超市里很容易买到芥辣油、青芥末酱,同样能辣出眼泪、呛得透气,可总觉得缺了一点什么。前段时间回家,老...
- 14054
- 都是西式芥末酱的方子,我发个中式芥末酱吧。其实很简单,拌凉菜,凉面,凉粉,必不可少。这个方子不呛,如果喜欢特别呛的,请移步我的另一个方子用料芥末籽/粉15克100°C开水50克中式芥末酱的做法芥末籽倒入开水,也可以煮一分钟加盖闷五分钟芥末籽的话搅拌器或者蒜臼磨碎成糊状即可。...
- 6390
- 馒头太单调,吸引不了家里的小朋友的目光~变个花样呗,加上小朋友们喜欢的香肠~一口咬下去,又香又软~小朋友们抢着吃~用料面粉200克水100克酵母2克白砂糖10克猪油(可不放)5克香肠6根热狗卷(热狗馒头)的做法酵母+水+糖搅匀,加入面粉、猪油揉成表面光滑的面团。注:面要揉透,切开侧面没有气...
- 32021
- 逆水行舟,不进则退。这话用在厨艺上也是一样的,所以今天我们要提高一下我们的热狗难度。总不可能每天都是那么赶,我们也要花点时间在美食上,用色香味俱全的食物来慰劳我们自己。用料土豆2个生菜2片番茄适量溏心蛋半个蛋黄酱适量黄瓜片适量火腿丁适量【热狗】-土豆泥热狗的做...
- 20588
- 老公突然说想吃热狗了。用料热狗面包高筋面粉220g低筋面粉60g砂糖30g食盐3g牛奶150g鸡蛋液1个(留取少许用于最后涂抹)奶粉10g黄油20g耐高糖酵母3g馅料球生菜4片香肠4根番茄酱or芥黄酱少许美式热狗的做法除黄油外的全部材料,程序18-饺子皮面团,揉一遍。黄油丢在面团上,酵母放入...
- 33089
- 用料香肠4根面粉100ml鸡蛋1个牛奶适量盐3克细砂糖3克生粉50ml糯米粉50ml芝士适量面包糠适量韩式炸热狗的做法香肠一切二,裹上芝士(可微波炉软化),裹进锡纸放冷冻1小时准备面糊,所有东西放烧杯或者其他深的大口径的容具,牛奶和粉类没定数,也可都用普通面粉,加到较粘稠的地步就行了...
- 16823
- 世界杯期间做这样的一款蘸酱,预祝德国队捧杯!用料黄油10g红葱头1只白葡萄酒100ml鱼高汤(水)300ml淡奶油60ml大藏芥末籽酱20g盐味胡椒适量德式芥末酱的做法中火融化黄油,放入红葱头末炒软倒入白葡萄酒,煮至浓缩到1/2,再倒入鱼高汤(水),煮至浓缩到1/2加入鲜奶油搅拌至收汁,过滤掉洋葱...
- 19841