特别香的椒盐虾🦐做法烹饪大全 地道特别香的椒盐虾🦐如何做

我今天做椒盐虾，想起了我做过的蒜香排骨，真的好香。所以我特地在腌的时候加了蒜香粉，味道就是不一样，煎的时候就特别的香。哇塞，吃在嘴里脆、酥、香中带微辣，无法形容，真的好吃，浓浓的满足感😋

用料  

特别香的椒盐虾🦐的做法  

1. 虾洗净，在头下三节用剪刀剪开挑取黑虾线。在三节处划一下刀。

2. 放酒、盐、蒜香粉、生姜俺制15分钟，再散上玉米淀粉拌匀，备用。

3. 锅中放入油，放下虾煎至金黄，反面再煎。

4. 二面煎熟，盛出放入盘中。

5. 准备好的姜、蒜、小米椒、葱花、面包糠、椒盐粉。备用。

6. 锅中放入以上调味料煸炒出香味，倒入虾快速翻炒，最后撒上椒盐粉翻炒一下。

7. 虾壳脆酥，虾肉鲜嫩，即可出锅。

8. 香味扑鼻，脆酥中带微辣，真的好吃😋

小贴士

腌制时候放点蒜香粉是这个菜肴的制作特点。更加能增香提味。