椒香盐焗虾如何做才美味，怎么做椒香盐焗虾简单又好吃

超级无敌喜欢花椒的味道和口感
今天用味好美的青花椒和青花椒味椒盐
做了椒香盐焗虾
学的椒香雪地虾的做法

用料  

椒香盐焗虾的做法  

1. 料酒和姜先腌制一会，作用是给虾去腥。
   制作前，将虾用厨房用纸吸干 ！！
   随后撒味好美青花椒椒盐于表面备用

2. 家里没粗盐，用了粗海盐、细海盐混合。
   小火炒至热气上来，加入味好美青花椒（不得不说，味好美的青花椒粒可太香了！！！）
   继续小火翻炒至花椒香味散发。

3. 平铺铺好，表面再撒点盐。
   盖锅小火闷
   看虾大小，红了弯了就熟了吧。
   我的虾用了8分钟中途翻面一次
   寻思时间可以更短一些。

4. 成品出锅！！！
   （剖开的会有点咸！不剖开就是香甜的！一定擦干表面水分，不然盐说是会化开的会咸！）