- 用的是独角仙<天然面包香>里面的方子原文是"五谷肉松面包"由于我在HK没有找到五谷找到了七谷,反正差两谷我觉得都是一样的就买啦.用料中种材料:高粉188克(我用63克)酵母2克(我用1/4小匙)盐6克(我用2克)水181克(我用50克)脱脂奶粉19克(我用6克)面团材料:七谷粉94克(我用32...
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- 2021.09.16一连下了三、四天的雨,老爷出差,更懒得去菜市场,就地取材,捞出泡菜坛里最后不到两斤的雪菜,冰箱里拿出一块前腿肉,再给阳台上的小葱剃个头,凑齐了做包子的条件。这眼看着两节到了,包点包子、做点馒头,北方人离不开面食。天气给力就多出去走走,备些干粮,早晚的简餐配置。今...
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- 想自己做没有太多添加剂的肉松给孩子吃用料瘦肉500克食用油30克姜6片蚝油0勺料酒0生抽30克砂糖30克老抽1勺葱3根盐6克面包机肉松的做法先用煮开的水把切成小块的瘦肉焯水把焯水后的瘦肉捞起来晾干,锅里放清水,姜片,葱三根,把瘦肉放进去水开后煮40-50分钟煮好的瘦肉捞起来放凉...
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- 早餐是一天之中最为重要的一餐,所以早餐绝不可以将就。随着饮食观念的转变,许多人都开始崇尚健康饮食,越来越多的人爱上了吃粗粮,杂粮粥,粗粮馒头,杂粮面包成了人们常吃的主食。面粉+水倒入面包机里面,一键式做成松软、营养健康的面包!用料尼娅芙乡村黑麦面包粉500g水290g懒人最...
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- 用料160克水70克低筋面粉20克奶粉40克奶油,切塊,置於室溫軟化20克糖15克美乃滋30克肉鬆高筋面粉270克酵母3克盐3克鸡蛋1个肉松面包的做法1將水和乾酵母粉放入主鍋,以2分/37℃/速度2加溫。2加入高筋粉、低筋麪粉、奶粉、鹽、蛋、奶油和糖,以40秒/速度3混合,再以揉面/4分钟,取出...
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- 自己家种的燕麦,父亲压制的燕麦片,父亲用我们家石磨磨的高筋面粉,纯正的9023优质小麦,把高筋粉的面筋质和蛋白质的含量做的最适合面包的拉丝效果。酵母是妈妈精心喂养出来的纯天然酵母,烤出来的面包喷香可口哦。用料高筋面粉300克红糖15克盐5克天然酵母6克温水200ML黄油20克燕...
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- 方子出自于独角仙的《天然面包香》,这次偷懒了,使用了直接法来制作,里面卷了肉松,出炉就被老妈干掉一小圈~~~~肉松果然是老妈的真爱呐~~~~这又是一款咸口的吐司,造型方面与普通的略有不同。每一圈中我涂了一层融化的黄油(原方涂的是色拉酱),然后夹了肉松,卷起。吃的时候撕下一小圈...
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- 说过今年封箱不烤面包了的,但是闺女说妈妈我想吃肉松面包了,你等我回家再做,我要吃刚出炉热乎乎的面包🍞等了两个星期了,我的宝贝终于回家了!今晚满屋飘香,沾闺女的光,葵哥迫不及待的伸手开撕了,闺女说好吃😋你们太捧场了,最开心的是我!用料种面团高筋面粉150克酵母2克水150克主面...
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- 因为这种粥里有七种谷物,所以我叫它七谷粥~用料红小豆适量白薏米适量血糯米适量燕麦米适量黄小米适量白玉米渣适量黄玉米糁适量冰糖适量七谷粥的做法首先将原材料混合。取适量倒入锅/瓮/碗中,淘过几遍以后,浸泡六个小时以上,二十四个小时以下。再过滤几遍,然后加入适量冰糖,放入...
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- 【多谷物蛋黄酱肉松面包】冠利香草咸蛋黄酱➕海苔肉松口味柔和,完美搭配哟~做了小朋友喜欢的兔兔和小熊用料高筋面粉300克多谷物面包粉200克水300克牛奶50克酵母7克盐6克糖30克奶粉10克黄油25克奶黄酱少许海苔芝麻肉松适量多谷物蛋黄酱肉松面包的做法面包桶内倒入牛奶和水,...
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- 不用烤箱,不用电饭煲,这样做出来的肉松小饼,香甜暄软不上火用料面粉200g酵母4g盐2g白糖20g温水100ml食用油10g蛋黄1个肉松小面包的做法今天给大家分享一道肉松面包的新做法碗中倒入200g面粉4g酵母2g盐20g白糖搅拌均匀后用100ml温水和面用筷子搅拌成絮状后加10g食用油再上手...
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- 用料高筋面粉230克鸡蛋1个盐2克沙拉酱适量糖适量黄油适量水适量肉松面包。的做法除了黄油,其他全部揉成没有干粉的面团。没有太详细的步骤图片。加入黄油揉至光滑,醒发80分钟。变成飘轻。排气揉成面团,加入喜欢的馅料,随意成型。二次醒发,涂上蛋液,180℃烤。我自己随意玩的,所以...
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- 型号是松下面包机SD-PM1000双十一入手了,于是隔三差五的玩起来,这是第一次做有内馅的面包,味道很好哦ε٩(๑>₃<)۶з用料高筋面粉280g黄油50g砂糖24g奶粉12g食盐5g鸡蛋25g水160g干酵母2.8g丘比沙拉酱(甜)150g炼乳随意葱随意家里吃不完的红肠随意洋葱随意奶酪片6片~8片马苏里...
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- 用料高筋面粉150克水190克酵母5克盐4克橄榄油10克燕麦片30克龙舌兰糖浆20克综合谷物粉100克小葡萄干50克核桃末40克全谷物面包的做法将燕麦片和核桃,烤一下。将高筋面粉综合谷物粉,安琪,盐,拌匀。然后用一个容器将橄榄油,龙舌兰糖浆,水,拌匀。然后将粉和液体,用勺子搅拌均匀,在拌...
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- 用料面种高筋面粉700g鲜酵母30鸡蛋200g(约2个)水200g主面高筋面粉300g糖150g盐12g奶粉40g水25g黄油150g培根肉松面包&肉松面包卷的做法将面种材料倒入桶中,中低速,打至抱团无干粉盖上保险,常温发酵2小时将主面除黄油外其他材料倒入桶中,加入种面,中低速打至抱团无干粉,高速...
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- 非常好吃!希望大家跟着视频可以学习!图文尽快补上!用料汤种:水100克高筋面粉25克主面团:高筋面粉150克低筋面粉80克鸡蛋液48克水48克白砂糖22克奶粉8克耐高糖酵母4.5克黄油32克盐3克手粉适量其他:沙拉酱、白芝麻、火腿粒、肉松适量肉松面包卷的做法看视频,图文后续补!小贴士1....
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- 去面包房必买的肉松面包,自己动手做一份也不错👍用料高筋面粉240克鸡蛋1个酵母3克盐2克糖25克黄油15克水100克(酌情增减)肉松适量沙拉酱适量葱适量白芝麻适量芝士碎少量肉松面包卷➕肉松小面包的做法高筋面粉➕鸡蛋➕糖➕盐➕酵母➕水(可替换牛奶)放进面包机揉面15分钟后再加...
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- 听朋友从香港回来说香港人喜欢吃七谷面包,于是上网搜了一下只是大体的,就根据大家的经验自创了一个,吃着还不错,就推荐给大家吧。用料高筋面粉190克香港七谷面包的做法高筋面粉190克七谷粉100克(黑麦20克、大麦20克、燕麦15克、小米面15克、玉米面15克、黄豆面15克。)配料:沙糖...
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- 从小到大都很喜欢吃的肉松面包,其实在家就可以做出来了。肉松面包深受大众的喜爱,全因为面包上面粘有咸香味的肉松,咸甜味的面包,令人百吃不腻。面包的制作步骤不难,我直接采用一次发酵法。因为面包含有沙拉酱和肉松,保存时间不长,一般我自己做的面包都是第二天就可以吃完了,所以...
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- 用料高筋粉250克多谷物粉50克奶粉10克盐3克糖25克水180~190克酵母3克黄油15克各类坚果、果干总共100克多谷物面包的做法各类果干、坚果提前泡水或朗姆酒或牛奶20分钟左右,用厨房用纸吸干水份后备用。除黄油,果干外,所有材料放入小美主锅,揉面模式6分钟,在3分钟后放入黄油,最后1...
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- 低碳生酮自食记录配比自己目前是低碳饮食,生酮比较随缘了。用了谷朊粉,也就是面筋粉。蛋白质含量很高。具体比例在最下面。🍞家里杏仁粉没了…就剩了这些,试试这个配比怎么样🍞肉松自己用鸡胸肉做的,用的代糖,很健康。没有也可以不用。芝士碎+肉松,更赞!!!🍞可可粉加不加都好,也可...
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- 广州天气冷了,国庆阴天小雨的,知道假日哪里人都多,这几天山也没去了,静静地呆着听歌做面包实在是件快乐的事情。谷物面包是很早就想做的,但一直没找到黑裸麦,但想想也没关系了,手上有什么材料就用什么吧,其实也不少啦!亚麻籽,燕麦,黑芝麻,苦荞麦和全面粉,还是开工啦!用料高筋面粉170克...
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- 用料七谷饭适量鸡蛋3个芦笋适量青豆适量香菇适量各种蔬菜适量波点蛋包七谷饭的做法第一步第二步第三步第四步第五步第六步第七步第八步完工...
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- 独角仙天然面包香105页。有改动。方子是450克吐司模一个的量。长草很久的一款吐司,正好家里材料齐了就拔草了,可惜今天做得太匆忙,不太满意,下次再做了。ps,第二天带给同事吃,她们居然说很软很好吃^_^用料中种高筋粉(馨尔唛)175克水100克干酵母2克盐2克奶粉5克主面团高筋粉75克奶...
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- 不用面包机,手也不揉到酸的好配方。而且不加任何糖,用了核桃油,非常健康。用料多谷物面粉(也可以用全麦面粉替代)500克盐3克酵母5克水350克核桃油30克不用面包机也外脆里松软的多谷物无糖面包的做法视频介绍。搅拌好第一次30分钟常温发酵。第一次发酵后,翻动后,第二次30分钟发酵...
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