- 酸甜爽口的滋味,配上鸡爪本身富含的钙质与胶原蛋白,不但可以软化血管,还具有美容功效,让你一并脱胎换🦴用料鸡爪1斤柠檬半个百香果1个葱少许蒜1头料酒3勺姜3片小米辣5-7个线椒2-3根香菜3-4根麻椒粒1小撮蚝油1匙蜂蜜0.4勺(可不加)小米醋(凉拌醋或苹果醋更佳)8勺生抽3勺盐1小勺香油...
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- 用料鸭掌10个脱骨脆鸭掌的做法洗净去指焯水过凉再煮30分钟,过冰水。去骨留皮按喜欢口味儿拌匀...
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- 鸡爪含胶原蛋白和钙,只有美容护肤,防止肌肤松弛的作用,而且吃多也不会发胖哦!追剧下酒都很合适。用料鸡爪12只鸡翅6个葱段6段姜片6片大蒜6瓣香叶6片冰糖10克桂皮4块八角4个花椒12粒蚝油2勺香醋2勺干辣椒4个生抽2勺老抽4勺料酒3勺盐5克脱骨卤鸡爪的做法鸡爪清洗干净,剪去指甲。...
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- 用料炖肉料包适量猪蹄5只葱姜适量红曲米10克红烧酱油25克盐10克冰糖50克料酒25克鸡精10克黄豆酱50克脱骨猪蹄的做法准备原料猪蹄洗净后,凉水入锅焯水15分钟,捞出猪蹄备用现在的猪蹄确实很干净,但要用小刀刮净缝隙之间的杂物为避免猪蹄长时间的炖煮巴锅底,放一个铁蒸屉,将红曲...
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- 纯手工脱骨!用料鸡爪16只柠檬适量大蒜1个小米辣2个酱油适量盐1小点辣根少量脱骨鸡爪的做法材料用料备齐之后,压力锅放入鸡爪,压至七至八分钟,拿出.拿出鸡爪用凉水冲洗,冲洗完后放入冰箱冷藏待备用.冷藏一个小时以上才会好脱骨.拿出脱骨,脱完之后用料拌匀,完成...
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- 用料猪手2只料酒8勺豉油2勺蚝油2勺老抽1勺生抽2勺腐乳一块冰糖30克盐10克葱一根姜四片八角一个花椒十粒香叶六片桂皮一块丁香三粒甘草少许肉寇一个陈皮三片红曲米少许柠檬一片水没过猪手猪手焯水:葱一根姜三片老抽三勺水没过猪手花生米(可不放)适量脱骨酱猪手的做法猪手两个...
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- 做拌鸡爪不追求无骨,至少大骨头要去掉吧哈哈哈比起生鸡爪脱骨更好掌握的方法自己家吃清洗和冷却鸡爪用直饮水,凉白开或者矿泉水比较放心用料鸡爪矿泉水冰块鸡爪脱骨的做法鸡爪洗净,冷水下锅加香叶桂皮八角花椒料酒,煮开后再煮八分钟我煮了十分钟指头关节处皮有点炸开了煮好后...
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- 用料腌制材料生姜,大葱,料酒,花椒,柠檬,大蒜,圆葱,泡椒,香菜,小米辣,适量调料食盐,白糖,耗油,生抽,老抽,泡椒水,香醋,鸡精,适量食材鸡爪500g脱骨凤爪的做法新鲜的鸡爪剪去指甲清洗干净,清洗干净,清洗干净凉水下锅煮开,加生姜,料酒,花椒去腥水开撇去浮末凉水冲洗至常温吸干表面水分,放入冰箱冷藏1...
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- 热爱生活的我😊,热爱健康❤,喜欢烘焙🎂,喜欢美食🍳,喜欢唱歌🎶,喜欢运动🏃,更喜欢交朋友☕…很多人都喜欢吃脱骨凤爪,泡椒凤爪,我也喜欢,但是我更喜欢自己的美食自己做,卫生!健康!今天2019.9.17日,我在下厨房的第一道菜先跟大家分享我的【脱骨凤爪】,我很认真的在做我的美食,每一个细节...
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- 用料带骨鸡胸肉白脱鸡蛋面包粉出骨脱鸡卷的做法将带骨鸡胸肉片成大小均匀的鸡片,撒上红酒、调味(盐、味精、胡椒粉),中间包块白脱后涂上面粉、鸡蛋液、面包粉,用四成热油炸成金黄色即成...
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- 用料鸡爪15只葱1根姜5片花椒15粒料酒2勺蒜10瓣泰椒6根味极鲜酱油2勺醋2勺盐5克鸡精1勺白糖10克辣椒油3勺柠檬1个香菜1根脱骨凤爪的做法脱骨凤爪1⃣️鸡爪去掉指甲2⃣️凉水下锅锅中放入葱姜花椒料酒3⃣️开锅煮10分钟关火捞出后凉水充分过凉3⃣️鸡爪顺着骨头划一刀扭一下掰掉4⃣...
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- 喜欢棒骨的口感,又无法接受它的油腻,吃货总是有办法攻克各种难题。用料猪棒骨一根干香菇20朵土豆1个洋葱头半个姜3片料酒1勺生抽3勺冰糖10克香叶2片桂皮1块盐10克脱脂棒骨炖的做法干香菇发好洗净备用。棒骨开水煮开3分钟后捞出,高压锅放清水加热后放入棒骨,洋葱、姜片、香叶...
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- 用料(材料:)鸡翅中7根胡萝卜7条蟹味菇7根茭白7条蚝油1匙蜂蜜1匙盐1/2匙五香粉适量色拉油1匙黑胡椒碎适量脱骨烤鸡翅的做法将鸡翅中斩断两头关节,剁下的关节可以炒个鸡脆骨什么的抽出两根骨头用腌料将鸡肉腌制1小时以上(时间长些更好)烤箱预热220度将胡萝卜条、蟹味菇、茭白...
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- 之前试过口水鸡,无奈宰不动骨头,只好去骨再煮,于是有了这个菜谱。用料姜1片香醋少许糖少许蒜2瓣小葱2根生抽2勺辣椒油1小碗鸡腿2只脱骨口水鸡的做法冷开水冷冻20分钟备用,注意不要起冰烧开水,放入姜片和花椒。鸡腿去骨,开水下锅,煮15~20分钟。去骨是为了更快煮熟,切的时候也不用和...
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- 用料鸡爪适量姜2片片酱油1勺小米椒8个醋三勺柠檬半个个生抽3勺盐4克糖3克料酒3勺脱骨鸡脚的做法去腥凉拌小贴士先给鸡脚去腥放料酒姜片八角桂皮花椒少许然后呢就是麻烦的脱骨需要耐心的一步之后呢就放调料凉拌...
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- 吃肉不会长胖,每天都离不开肉肉,脱骨排骨好吃到炸,大晚上的吃的根本停不下来!用料排骨500克生抽2勺老抽3勺桂皮1块八角3个茴香10颗干辣椒3粒花椒10粒葱4段大蒜5颗料酒4勺土豆1个脱骨排骨的做法排骨焯水热油,放入所有干料和葱蒜,爆炒,随后加入生抽老抽料酒,翻炒3分钟,加水没过排骨,...
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- 用甘蔗代替冰糖,自然的清香,令这道红烧菜有了别样的情调,传说中的返璞归真,大概说是这么个意思吧,嘿嘿~~~~用料鸡中翅10个甘蔗1小节盐2克料酒5克生抽8克蚝油3克清水适量蔗香脱骨翅的做法既然是脱骨翅,先给鸡翅脱骨,中翅脱骨还是很容易的,把中翅的头尾都用刀斩断,斩出来的鸡骨头不...
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- 用料带鱼条胡椒粉克脱骨带鱼的做法首先要选用新鲜的带鱼,略宽一点的带鱼,把带鱼洗净,切段,从肚子一侧下刀,紧贴着鱼骨把鱼肉片下来,然后把鱼片腌制一下,放葱、姜、胡椒粉、少量的盐、少许醋、少许白酒,抓匀腌制20分钟。把鱼骨用同样的调料腌制,腌鱼骨多一样调料,要放一些生抽,抓匀,腌...
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- 每个周末我都会做些孩子爱吃的菜,平时上学都是在学校吃饭,孩子老是挑学校的饭菜不好吃,还有很多孩子都不爱吃蔬菜怎么办?那就变着法子做给他们吃啦🤭🤭🤭用料鸡翅中8个土豆半个红萝卜半根葱1根蚝油2勺酱油3勺盐2.5克糖2克水适量姜丝适量脱胎换骨鸡中翅的做法鸡中翅去掉骨头,土...
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- 第一次吃这款奶昔是跟我老妹一起👭听说,这是一款令你脱胎换骨的健康食品,只要坚持✊每天一杯,一个月后你会感谢我😄牛油果是营养价值比较高的一种水果,可以促进消化、保护子宫、美容养颜以及减肥瘦身等。对女人来说,每天吃一个牛油果,是合适的,能够补充体内的必须的维生素,和其他...
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- 用料鸡爪20只料酒勺姜片酱油蚝油3/2勺糖克盐克白醋1勺麻油勺小米椒10个绿色辣椒10个大蒜2头香油拌脱骨鸡爪的做法凉水煮鸡爪放入料酒姜片半脱骨所有料搅拌均匀完成密封冰箱冷藏...
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- 简单得不能再简单用料盐水一碗脱骨盐焗鸡的做法在下厨房里看到这个神方子如法炮制,竟成了脱骨盐焗鸡小贴士盐抹够,水少放...
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- 李子买多了,得想办法折腾一下,否则易坏用料脱骨李500克冰糖适量盐适量清水600克九制话梅60克话梅脱骨李的做法李子清洗好,用刀用力压开口(方便李子出苦、涩味,同时糖水也易入)撒盐拌均,出苦水后倒掉再重新撒盐拌均,共三次,这样可以除掉李子本身的苦、涩味。出完三次水的李子,用凉白...
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- 闲得没事,做个肘子当晚餐。用料猪肘1个八角2个香叶5-6片姜5-6片桂皮1块花椒10粒黑胡椒1小勺蒜5-6瓣料酒30克排骨酱1勺蜂蜜1勺炸酱1勺盐6克白糖15克老抽20克脱骨酱肘子的做法猪肘一个,泡水半天洗净,用刀剐一遍表皮,去除一些表皮的脏东西。放入保鲜袋,加入盐和料酒,给肘子按摩一...
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- 用料鸡爪15只脱骨🍋鸡爪的做法鸡爪买回来凉水泡一小时以上凉水下锅煮放料酒姜片水开了后计时10分钟煮完凉水过几遍泡一小时以上然后就剃骨头(有点累)后来总结了一下经验个人觉得只脱大的那根骨头就行你可以网上找找鸡爪去骨方法然后放几片柠檬蒜末多放小米椒酱油白糖醋蚝油...
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