香菇肉臊面#饭趣#食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇肉臊面#饭趣#方法

家里常做的香菇肉臊面，入口生香，百吃不厌，你也值得做一碗。

用料  

香菇肉臊面#饭趣#的做法  

1. 炒锅烧热，小火炒肉末，奖水份炒干，然后倒一汤勺料酒，继续小火翻炒至泛黄即可。

2. 放葱头末、姜末和蒜末放入炒香。

3. 放香菇丁炒香后，调入甜面酱、酱油、五香粉炒匀。

4. 往锅里注入500克清水，煮开后，加盖用微火焖1小时。

5. 收汁成功后，肉臊就完成了。

6. 面碗底放入蒜泥、香菜、葱花、辣椒油和适量盐，冲入滚开的面汤或大骨汤。

7. 将煮好的面条挑在碗中，上面浇上适量肉臊，开吃！

8. 如需购买饭趣酱油和领厨花生油，可扫码关注饭趣商城购买。微信上销售喔

小贴士

事先烫熟的面条可捞起放入凉白开中，这样浸泡过的面条很Q弹，劲道好！