没胃口？试试「香菇土豆肉臊饭」*罒▽罒*食谱大全及做法，烹饪好吃的没胃口？试试「香菇土豆肉臊饭」*罒▽罒*方法

买了一包肉馅，却不知怎么吃，四处搜刮+自主创新得到了绝妙吃法！

香菇的酽香配上土豆的软烂，绝了绝了绝了!

实在太好吃了以至于没顾得上拍照～下次有机会补上！

那个，被封面骗进来的朋友，可以点击前往煎蛋肉臊面，也非常简单美味哟~！

用料  

没胃口？试试「香菇土豆肉臊饭」*罒▽罒*的做法  

1. 土豆香菇改刀切丁，葱姜蒜切末备用。

2. 起锅烧油，油量可以稍微多一些，不然炒肉末容易粘锅。
   油温上来后，下葱姜蒜末爆香。

3. 葱姜蒜泛黄，倒入肉沫煸炒。肉沫全部变色后，倒入香菇土豆丁，煸炒7分钟左右。
   

4. 土豆丁煸炒过程中不用频繁翻炒，大概两三分钟翻动一下、避免粘锅即可。

5. 土豆焦黄、香菇炒出香气后，加入泡发香菇的水，没过食材即可。

6. 水开后，炖煮7分钟左右，土豆口感合适时，加入调味料。

7. 翻拌均匀后，再炖煮3分钟入味，就可以出锅啦！

8. 盛一碗大米饭，淋上刚炖好的肉臊，撒上几粒香菜末，那必须是两碗才算起步的水准呐~
   

小贴士

泡发香菇比鲜香菇味道更足。为了避免沙子影响口感，泡香菇之前要简单清洗一下，倒香菇水的时候动作要轻，不要都倒完。