田七炖猪尾如何做才美味,怎么做田七炖猪尾简单又好吃
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田七又名三七,味甘,性温,有止血止痛,活血化瘀的功效。 我们老家腰疼的偶尔会炖猪尾来喝,月经期和孕妇忌服,田七让药店的打成粉更好
用料
田七粉 | 1茶匙(约5克) |
猪尾 | 3小块 |
盐 | 少量 |
田七炖猪尾的做法
炖盅中放入洗净的猪尾,加入一茶匙田七粉,加入八分满的水,隔水炖3.5小时,加少量盐调味即可。
小贴士
猪尾换成其它肉类,骨头都可以
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