厨趣阁黄豆炖猪尾如何做才美味，怎么做黄豆炖猪尾简单又好吃
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超级好吃！小孩看了都流口水🤤！
用料
| 生抽 | 小半碗 |
| 老抽 | 1勺 |
| 冰糖 | 若干 |
| 八角香叶 | 一些 |
| 猪尾 | 1斤 |
| 生姜 | 几片 |
| 黄豆 | 小碗 |
| 大蒜 | 4/5瓣 |
| 小米椒 | 3个 |
黄豆炖猪尾的做法
剁成小块。洗净。冷水下锅。水开继续烧几分钟。捞起洗净备用。
![黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第2张]( "黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第2张")
冰糖熬出糖色。再放入猪尾
![黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第3张]( "黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第3张")
翻炒猪尾，直到全部上色。一两分钟即可。
![黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第4张]( "黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第4张")
放入小米椒，生姜，大蒜，八角，香叶。翻炒两分钟。
![黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第5张]( "黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第5张")
放入黄豆，翻炒两分钟。黄豆提前泡水1小时。
![黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第6张]( "黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第6张")
倒入足量的水，一开始大火烧开。然后转中小火。炖1小时就可以了。期间自己多看看。尝尝味道，适量加盐。
![黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第7张]( "黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第7张")
真的超级好吃！！！
![黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第8张]( "黄豆炖猪尾的做法步骤图，黄豆炖猪尾怎么做好吃 第8张")
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