厨趣阁黄芥末籽酱虾做法烹饪大全 地道黄芥末籽酱虾如何做
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水煮虾吃腻了？记录一下新开发的吃法
用料
| 明虾 | 12只 |
| 黄芥末酱 | 1勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 橄榄油 | 3泵 |
| 海盐 | 5克 |
| 柠檬汁 | 2勺 |
| 水 | 若干 |
| 黑胡椒碎 | 若干 |
| 欧芹碎、莳萝碎 |
黄芥末籽酱虾的做法
明虾洗净，去虾头虾线开背，洋葱切丝加入橄榄油炒软，倒入虾翻炒至虾变色，加入海盐继续炒，加入柠檬汁和水，喜欢酸的就多放柠檬汁少放水，总量大概没过食材一半左右（万一放多了就多煮一会煮到收汁），加入黄芥末籽酱，煮到大概汤汁还剩一半的时候加入莳萝欧芹黑胡椒碎，收汁出锅，带点汤汁，别煮太干了！
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