- 用料主料:豆腐或内酯豆腐配料:小葱海苔木鱼花七味粉选配汤汁:昆布(无盐海带)木鱼花味淋鳗鱼汁盐糖第二种做法:日本清口酱油耗油味淋清酒盐糖生抽和风一口豆腐的做法切一毫米宽,滑刀,要挺。寿司紫菜剪成丝。烧水,煮木鱼花和昆布。加入鳗鱼汁。加入味淋。加糖,盐。烧开备用。豆腐...
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- 吃日式烤肉的时候我总爱点一份凉拌豆腐,吃肉的间歇来一口特别解腻。这道日式凉拌豆腐做法简单,热量也比较低,酸酸的很开胃,是适合夏天一道日式小凉菜。以下搭配为两人份,共433千卡。用料内酯豆腐1盒丘比烘焙芝麻沙拉酱20克浓缩柠檬汁几滴蒜末少许和风豆腐~日式凉拌豆腐的做法...
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- 用了Shiny的方子,做个记录用料黄豆150-160克水1200-1300克内脂3克化内脂温水30克(有些内脂不用水化开,看说明)豆腐皮,豆腐脑和豆腐一次搞定的做法150克黄豆用水泡过夜,然后早上放入破壁机,加入1200毫升水,打碎(千万不要用煮豆浆功能!!!!)我用的是打果汁3分钟,然后手动高速打了3分钟...
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- 这款和风豆腐是在日本的时候爱上的,但那时并没有做得那么精致。回国后在日料店吃到,勾起了回忆。方子的特点:1.够正!2.够快!你一定会喜欢它的。❤️*更多早餐图ideals请戳我微博:@Giko_用料绢豆腐1块丘比焙煎芝麻风沙拉酱适量生抽少许小葱适量以下为装饰&参考配料:虾须十几条...
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- 传送门:_medium=android&share_source=copy_link&bbid=0E9A699B-8043-4E2B-8523-A27FE11C6C421322infoc&ts=1536631418908旅居台湾的欧吉桑~用料沙拉酱材料生洋葱泥15克苹果泥30克酱油一大勺味啉(甜米酒)一大勺白醋半大勺柴鱼片碎(可选)少许白芝麻半小勺橄榄...
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- 经常吃的抱蛋豆腐,偶尔换个口味吧!用料味好美寿喜锅风味锅物底料40ml高汤100-150ml木棉豆腐1盒鸡蛋2个小葱3根胡萝卜4片橄榄油1勺和风抱蛋豆腐的做法用模具压成小花,用刀做立体花朵打鸡蛋,切小葱寿喜锅风味锅底加高汤,搅拌一下平底锅里放入橄榄油和一半葱花炒香。加入豆腐和调...
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- 豆腐和奶酪,一中一西,补钙功力不相上下。这两种看似八竿子打不着的食材,相互遇见后却有着惺惺相惜的绝佳表现。奶香浓郁的奶酪中和了豆腐中的豆腥味,而滑嫩的豆腐也给奶酪增添了绵软温润的细腻口感。再带一点偏日式的调调,出品已然惊艳。用料南豆腐半块芝士2片生抽2g(可不加)海...
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- 买了一本牛油果的菜谱书上的方子=w=用料牛油果1个芝士碎适量木棉豆腐(就是老豆腐,北豆腐)150g香菇3~4朵○味噌3大勺(1大勺是15ml)○蛋黄酱4大勺○牛奶5大勺黄油少少和风牛油果焗豆腐(アボカドと豆腐の和風グラタン)的做法豆腐挤去水分,豆腐、牛油果切成一口大小,香菇去蒂用手撕成...
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- 豆腐干一直是大众喜欢的一样菜品,但是不太好保存,特别是天气热,早上买了放冰箱到了晚上都有可能表面起滑不太新鲜了,放速冻保存吧取出来组织会被冻空不好吃,今天分享给大家一个豆腐干保鲜好方法,不仅天气热可以保存3-5天,而且和刚买一样的口感,新鲜又美味。用料清水盐适量豆腐干...
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- 味淋于日本调料中的位置类似于中国烧菜用的料酒,用来给菜肴去腥添香。味淋也分为两类,一类是本味淋,属于酒类但无盐;还有一类是风味味淋,属于非酒类,但通常都会加盐,但盐分不到1%。用料豆腐1块味淋1汤匙生抽1汤匙芝麻少许和风豆腐的做法将豆腐切成方块将生抽、味淋、水按照1:1:1...
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- 来自《我们决定多吃菜》用料豆腐(不老不嫩)1块玉米淀粉50g千张丝30g金针菇1把芹菜丁15g生姜丝8g味增15g油适量生抽适量海苔1张白芝麻5g白胡椒粉2g和风豆腐的做法将面粉倒入盘子中,倒入白芝麻,混合均匀;放入切好的豆腐块,让表面均匀地粘上面粉,放到干燥的盘子或菜板上。空锅预热,...
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- 清明时节住在山里,出门买菜居然有春芽。拌一个豆腐,味道很清新。用料春芽1两豆腐1块香油5滴生抽1勺陈醋1勺盐1克尝一口山里的清风春芽拌豆腐的做法锅里烧水。春芽切去尾老的部分。豆腐切小块。锅里水开了加一勺盐。下豆腐焯水。水再开了就可以捞起来了。把水滤一下。下春芽...
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- 用料臭豆腐12块菜籽油1饭碗香菜1根香葱2根大蒜8瓣小米椒4个鸡精1勺食盐15克生粉1勺臭豆腐(和小吃摊一样口感做法)的做法臭豆腐超市有买,不知道哪里有买的可以淘宝,实在不想淘宝的也可以自制,下厨房可以搜到教程;这一步全程小火,倒入菜籽油,小火热油,看到油起了小泡泡就可以慢慢下...
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- 豆腐的独角戏很美味用料豆腐一块和风炖豆腐的做法豆腐切半公分的厚块下油锅略煎出焦皮后翻面3份生抽1份味霖2份水,外加两颗小辣椒切碎,倒入锅内小火煮五分钟好好活着健康成长小贴士豆腐选普通的就行,不要老也不要嫩木有味霖的就用一小勺糖代替吧...
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- 时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料嫩豆腐360g小葱2根辣白菜50g即食海苔3片生抽15g蒸鱼豉油7g水30g水淀粉10g食用油10g和风暖豆腐的做法嫩豆腐切成大块。香葱切成小颗粒,辣白菜切碎,海苔剪成条备用。生抽、蒸鱼豉油加水,搅拌均匀成调料汁。中火加热平底锅,锅中放10g...
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- 嘟嘟妈妈按照国际辅食添加原则,为“6月龄、7-9月龄、10-11月龄、12月龄+”的宝宝量身定做了大量辅食菜谱。欢迎大家关注我!和风豆腐糕营养丰富,含有优质蛋白、钙、β-胡萝卜素等,食材多样,美味又健康。用料豆腐150克胡萝卜30克青椒30克淀粉40克山药40克盐少许和风豆腐糕的做法...
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- 🈚油版烤箱料理——烤豆腐用家里囤太多的面包糠做份一口酥豆腐豆腐是高蛋白低脂肪的食物烤箱烤制既保留了豆子的清香,又丰富了口感外层是酥脆的面包糠内层是清香的豆腐😋用料民信嫩豆腐1盒(400克)鸡蛋1个太港玉米淀粉适量百利面包糠适量一口酥豆腐的做法嫩豆腐切块鸡蛋打...
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- 本来想做麻婆豆腐的某某,但是作为地道的广东人,还是慎重选择不要重口味。用料盐适量豆腐2块酱油1勺辣椒2个辣椒粉适量淀粉适量一口豆腐的做法辣椒切粒备用,豆腐切小块备用。热锅冷油,放入豆腐块,小或中火煎至两面金黄。加入辣椒粒及调制好的水,淀粉,酱油,适量盐,轻轻拌均匀,大火收...
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- 用料主料:牛里脊配料:杏鲍菇腌制牛肉料:盐白胡椒粉黑椒碎油汁料:烧汁味淋生抽盐白糖白胡椒粉和风一口牛的做法牛里脊切块,主料体积要大于辅料。放入腌料腌制1个小时。装饰料潮水,放油盐,圆的是口蘑。起锅放油下杏鲍菇翻炒。放一点盐。盛出备用。起锅高油温,火大点炒牛肉。牛...
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- 想做豆腐脑结果完全没按豆腐脑菜谱做给做成了又像豆腐脑又像汤豆腐的不伦不类的东西。不过味道非常好,分享给大家。全程用时仅需5分钟。用料内酯豆腐1块饮用水500ML木鱼素一茶匙海鲜酱油一汤匙鸡蛋1个海苔丝少许柴鱼片少许极简汤豆腐·和风豆腐脑的做法内酯豆腐脱盒(方法可...
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- 没想到鸡蛋和豆腐搭配起来这么鲜嫩,放上料汁吃起来像麻婆豆腐一样!总之好好吃!用料鸡蛋2个豆腐1块老干妈1勺小葱适量小米辣适量生抽1勺醋1勺蚝油1勺鸡蛋和豆腐,一口惊艳太好吃的做法调一碗酱汁:1勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1勺老干妈搅拌均匀,两个鸡蛋打散备用锅中倒油,把豆腐整块...
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- 用料豆腐块鸡蛋个面包糠高筋面粉克一口酥豆腐的做法切块,蘸料烤箱15分钟...
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- 用料烤紫菜黄瓜片嫩豆腐葱花木鱼花日本酱油盐香油和风凉豆腐的做法嫩豆腐切大块放入盘中依次摆上黄瓜片,葱花,木鱼花,烤紫菜撒少许盐,倒上适量日本酱油和香油即可适合夏季的和风凉菜~~...
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- 用豆腐和山药做的类似肉皮冻的东西豆腐のテリーヌ转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料胡萝卜1/3根芦笋5根豆腐400g(挤掉水分后大概250g)山药40g○葛粉(没有的话用淀粉)15g○白味噌2大匙和风豆腐冻的做法烤箱预热170度,豆腐挤掉水分,胡萝卜、芦笋都切小丁煮一下,山药剥皮切块把豆...
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- 用料豆腐一块芥蓝几根味淋15毫升清水20毫升生抽15毫升和风煎豆腐的做法豆腐切块用橄榄油煎至双面金黄,芥蓝焯水摆盘。生抽味淋水混合,将煎好的豆腐放入锅中淹没豆腐小火煮三到五分钟即可。...
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