- 芥末是一种具有催泪性的强烈的刺激性调料,对味觉、嗅觉均有冲击作用。芥末有很高的解毒功能,能解鱼蟹之毒,故在生食三文鱼等生鲜食品时经常会配上芥末.芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。夏天人们往往食欲不振,吃嘛都不...
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- 用料1老面团100g高筋面粉400g低筋面粉100g糖50g盐8g鸡蛋100g牛奶200g鲜奶油20g奶油40g干酵母8g干葱适量用料2(叉烧肉馅)瓶装芥末膏50g叉烧肉200g黑胡椒2g香菜10g芥末叉烧吐司的做法1叉烧肉馅制作:将所有材料搅拌均匀即可芥末叉烧吐司的做法2将干性材料和湿性材料一起搅拌...
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- 用料芥末酱鸡胸肉蘑菇盐胡椒面粉低脂芝士片青椒红椒红萝卜粟米青豆蘑菇芥末酱杂菜鸡卷的做法鸡胸肉切薄片用盐胡椒腌制杂菜丁入锅干炒去水分用鸡片裹起杂菜,剩余的撒在旁边酱汁,少许油炒香蘑菇片,加一勺面粉炒香加水和芥末酱炒匀煮浓酱汁浇在鸡肉上加一片低脂芝士片,微波炉高...
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- 用料虾16只蛋黄1个黑胡椒适量盐少许淀粉一小袋沙拉酱1瓶辣根1个芥末「虾球」的做法大虾去皮去头去虾线可以切开也可以开一点点背看个人手法蛋黄盐黑胡椒抓匀腌制10分钟沙拉酱➕辣根淀粉装袋把虾放里面摇晃均匀油温六成热开炸(炸的部分忘拍了)炸熟后裹上调好的芥末沙拉酱出...
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- 虾🦐不要再白灼啦!这样炒巨好吃.有客人来很上台面的一道菜.(有时间摆盘更好看.好看又好吃)用料大虾🦐约20只蒜头可以多点芥末可以多点生抽适量蚝油适量白糖少许(一汤匙)食用油适量盐🧂少许生粉适量芥末炒虾🦐(绝对硬菜.好吃到舔手指)的做法虾🦐用的是山姆买的大虾🍤.或者买鲜活...
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- 喜欢吃羊肉,一般到了秋冬季家里都会备货,有时候也会入点羊排,偶尔小资一下下啊,哈哈!这次做的是平时没有尝过的法式芥末味的,调入蜂蜜,中和了不少辛辣,味道还蛮特别的,这是我看料理书看到过的吧,具体哪本想不起来了用料羊排紫甘蓝胡萝卜生菜橄榄油盐黑胡椒碎红酒醋适量蜂蜜芥末羊排...
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- 用料鸡翅根8个黄芥末60克生抽30克白醋10克蜂蜜20克料酒10克黑胡椒粉3克蒜末8瓣辣椒粉或辣椒酱(可选)适量黄芥末烤鸡翅根——中式一日三餐(一百零三)的做法鸡翅根洗净控干水分,放入所有调料。拌匀,覆盖保鲜膜,放入冷藏腌制4小时以上或过夜。烤箱预热200度,烤15分钟,翻面继续烤15分...
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- 表皮香脆,中间鲜嫩可口,卤煮最喜欢这种又好吃又容易做的菜啦O(∩_∩)O第戎芥末烤鸡的关键自然就是第戎芥末了(DijonMustard)~~用料鸡(我这里做了两只鸡腿)看各人,一整只也可以,你喜欢的部位也可以第戎芥末(DijonMustard)一汤匙(两只鸡腿的量哦)松软的黄油~(温水里泡泡就软啦)15克糖半茶...
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- 用料虾仁只姜片2片料酒勺白胡椒粉勺凤梨🍍(可不加)色拉酱(或千岛酱)黄芥末酱(或青芥末酱)勺奶黄酱(可不加)生粉海苔碎(可不加)片油克盐克鸡蛋黄个🍍凤梨芥末虾球🍤bywqy的做法虾仁去虾线背部用刀划开姜片洗净放入虾仁碗加1汤匙料酒、1小勺白胡椒粉、0.5汤匙生粉(或1个鸡蛋黄)用手抓匀...
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- 用料熟猪肝500克芥末20克黄瓜1根葱醋生抽蚝油姜白糖香油芥末猪肝的做法将熟猪肝切片备用黄瓜、葱切丝备用为了使芥末的香辣之气发出来,先将小碗用开水烫一遍,将芥末倒入小碗内加入20克滚开的开水冲开,加盖闷大概15分钟备用醋、生抽、蚝油、白糖、香油调匀后倒入芥末碗中继续...
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- 用料菠菜绿芥末三文鱼胡萝卜熟芝麻西红柿香油芝麻酱醋盐鸡精菠菜三文鱼芥末堆的做法菠菜焯水捞出过凉,切小段成堆西红柿切小丁,三文鱼切条香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、鸡精调成汁,装入小瓶挤在三文鱼垫底的野菜堆旁,撒熟芝麻和西红柿粒、即可小贴士焯水时放少许碱面可以使...
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- 美国加州核桃协会希望新的活力食谱能为老饕们提供更多餐桌上的健康选择,也希望食物之间的营养碰撞得以温暖一整个冬季,在新一年赋予更多活力领略精彩世界。用料虾85g美国加州核桃5g蟹味菇10g花椰菜20g芥兰20g蛋黄酱5g芥末0.5g蜂蜜0.2g盐、糖适量芥末蛋黄酱烤大虾配蜂蜜烤美...
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- 肖胖感冒以后,鼻塞头疼,跟我说吃饭没胃口,尤其不想吃油腻的东西,把我这个当妈的愁的呀,我转到厨房,突然看到泡好的木耳,灵机一动,想到了做这个芥末木耳,记得当年我第一次吃这个木耳,也不晓得厉害呀,一朵木耳进嘴里,顿时一股辛辣之气从鼻子往眼睛上窜,涕泪交流,狼狈不堪。不过这个菜吃之...
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- 家庭版芥末虾球,每次上桌马上就会被抢光。用料虾12只蛋黄酱50克黑胡椒1勺盐1勺蛋黄1个芥末6克淀粉包裹住虾仁就好家庭版.芥末虾球的做法大虾去头去壳。去除虾线加入一颗蛋黄1小勺食盐1勺黑胡椒搅拌均匀,腌制30分钟入味。腌制好的虾仁包裹住淀粉。油温上来后转中小火慢炸至...
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- 原名:MUSTARDSNAPPERWITHMANGOCHILLICHOW4人份转载自《安斯利的加勒比厨房Ainsley'sCaribbeanKitchen》用料煎鲷鱼排:中筋面粉100克blackmustardseeds黑芥末籽1汤匙辣椒粉1茶匙香菜/香葱碎2汤匙鲷鱼排(去皮去骨)4个(每个120克左右)水3-4汤匙橄榄油4汤匙薄荷酱汁:新鲜薄荷叶(...
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- 用料大蒜黄瓜丝醋盐芥末油香油芥末凉粉鱼的做法把大蒜和黄瓜丝放入凉粉鱼内,放2大勺醋,1克盐(小半勺子盐)少许香油,少许芥末拌一起就ok...
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- 这是一款老少咸宜的快手菜,芥末的量需要大家根据自己接受的口味调整哦,放配方里的量孩子也能吃。用料鲜虾(带皮称)500g香甜沙拉酱100g青芥末酱4g盐3g料酒10g淀粉一点点就好大概3g虾头里的红油少许凉开水适量香甜芥末虾球的做法虾去头去皮洗净,去虾线,浅开背,为了熟了以后有饱满...
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- 用料如下蜂蜜芥末花生三文鱼蔬菜沙拉的做法把西生菜红黄辣椒黄瓜胡萝卜切成蔬菜沙拉的样子三文鱼的煎法之前菜谱有哦介绍一款无糖花生酱好吃的酸黄瓜低能量低脂的蜂蜜芥末酱搅拌均匀呈上放俩鸡蛋...
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- 用料百年栗园鸡肉绿芥末菠萝芒果李派林喼汁生抽冰糖盐鸡粉生粉水果芥末烧油鸡的做法将鸡肉过油,炸熟并至金黄色,待用菠萝、芒果去皮,切条或丁把绿芥末、李派林喼汁、生抽、冰糖、鸡粉调匀锅烧热,把调味汁烧开,将鸡肉、菠萝、芒果炒1分钟左右,勾芡出锅小贴士绿芥末学名为山葵,是...
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- 用料藕片芥末酱虾仁青豆黄桃天妇罗炸粉清炒虾仁配黄桃芥末酱的做法黄桃去皮切成小丁,熬果酱一样的煮烂,再拌入芥末酱,按自己口味再调味下。藕片和青豆裹上粉后入油炸虾仁稍微翻炒下就行了~小贴士速冻过的虾仁还是上浆下再炒口感好...
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- 牛油果生吃...实在是太太太太太怪了!用料牛油果1个(多了会腻)芥末1勺酱油5勺酱油芥末牛油果的做法牛油果对半切开去核细腻‘森林奶油’把肉掏空,放到碗里碗里加酱油放入一块牛油果开吃就OK了怎么说呢?有点三文鱼的味道还有点坚果味好腻啊🍣小贴士少吃少吃少吃!肥胖人过敏人不...
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- 用料海苔碎适量刚刚煮熟的米饭适量苹果醋或者寿司醋2小勺日式茶泡饭调料1包日式芥末饭团的做法在米饭里倒入苹果醋或寿司醋,拌和均匀把调料包倒进米饭里拌匀装入饭团盒里,压紧后取出来在饭团上撒上适量的海苔碎即可食用小贴士1为了不让米饭沾在饭团工具里,可以先把饭团盒用...
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- 喜欢水果喜欢鲜虾又超爱芥末~用料鲜虾10只玉米粒50克芒果1个牛油果半个辣根依据个人口味沙拉酱两勺海鲜酱油一小勺牛油果🥑芒果🥭芥末虾球🍤🍤🍤的做法玉米粒煮熟备用牛油果、芒果切丁备用鲜虾去皮、去头,去除虾线并且开背处理好的虾仁冷水下锅水开捞出煮好的虾球过冷水,这...
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- 不赢沙拉酱!用自制的希腊酸奶!低卡高蛋白,香喷喷暖呼呼地搅拌搅拌就可以配主食解决早饭。冬季必备☀第戎芥末给这个酱赋予了独特的风味用料柠檬汁2tsp水浸金枪鱼罐头2tbsp希腊酸奶2tbsp(糖)5克第戎芥末籽酱(或盐一撮)1勺(莳萝草or黑胡椒)1tsp(白煮糖心蛋)x个用量很随意!随意放,自由调...
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- 用料虾仁鸡蛋料酒淀粉盐沙拉酱黑胡椒芥末色拉油300克芥末虾球—玛捷斯magimix的做法1选取新鲜虾,去头剥壳开背去虾线洗净后沥干水分或者用厨房纸吸干水分,加入盐、黑胡椒、料酒和一个新鲜鸡蛋黄(不要蛋清)均匀搅拌,常温腌制10—15分钟将腌制好的虾裹上淀粉,抖去多余的粉,稍微回...
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