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在家也能做蛋卷的详细做法,在家也能做蛋卷做法技巧
在家也能做蛋卷的详细做法,在家也能做蛋卷做法技巧
用料
鸡蛋 | 4个 |
黑芝麻 | 10克 |
白糖 | 100克 |
低筋面粉 | 130克 |
黄油 | 130克 |
在家也能做蛋卷的做法
4个鸡蛋10克黑芝麻
100克绵白糖
130克黄油,没有黄油可以用玉米油代替
搅拌均匀
筛入130克低筋面粉
搅成无颗粒的面糊
电饼铛预热不刷油,舀一勺面糊
放吸纸,用圆形东西把它压平
把圆形东西拿走
把吸纸慢慢揭开
一面变黄翻另一面
趁热用筷子卷起
蛋卷就做好了
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