![素食主義|無蛋奶純素南瓜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|無蛋奶純素南瓜吐司方法]( "素食主義|無蛋奶純素南瓜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|無蛋奶純素南瓜吐司方法")
- 用料高筋麵粉270g椰漿30g水40g糖20g鹽2g新鮮酵母6g蒸熟南瓜泥120g椰子油or玉米油15-20g素食主義|無蛋奶純素南瓜吐司的做法除油鹽之外全部混合均勻，一開始會很沾手，一直揉至初步出膜，然後加入油和鹽繼續揉至吸收。揉成光滑麵團，基本出膜就可以放置發酵至兩倍大。一發後就整形...
- 6802
![郭主義教你做「魚香肉丸子」食谱大全及做法，烹饪好吃的郭主義教你做「魚香肉丸子」方法]( "郭主義教你做「魚香肉丸子」食谱大全及做法，烹饪好吃的郭主義教你做「魚香肉丸子」方法")
- 2014.11.21用料食材白蝦仁60克豬絞肉300克洋地瓜末60克（应该就是凉薯吧）黑木耳40克蔥花30克薑末20克蒜末20克调味料辣豆瓣醬2大匙白醋1/4大匙米酒1大匙太白粉水2大匙醬油1大匙糖1/3匙香油1大匙腌肉料雞蛋1顆玉米粉2大匙胡椒粉1/4大匙鹽巴4/1茶匙郭主義教你做「魚香肉丸子」...
- 28636
![素食主義|草莓吐司（波蘭種）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|草莓吐司（波蘭種）方法]( "素食主義|草莓吐司（波蘭種）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|草莓吐司（波蘭種）方法")
- 因為是自己琢磨的，記錄給自己的，所以製作步驟都很簡單粗暴，也沒有詳細說明。大家可以去看看大師傅們怎麼教。我就不寫那麼多了。（還是因為懶）用料波蘭種（提前一晚準備）高筋面粉60克水60克鮮酵母1.5克主麵團新鮮草莓+水80+30克水45克鮮酵母3-4克砂糖20克波蘭種全部鹽1-2克高筋面...
- 29881
![八分鐘兩道菜‧郭主義「霸王肥腸」食谱大全及做法，烹饪好吃的八分鐘兩道菜‧郭主義「霸王肥腸」方法]( "八分鐘兩道菜‧郭主義「霸王肥腸」食谱大全及做法，烹饪好吃的八分鐘兩道菜‧郭主義「霸王肥腸」方法")
- 2014.11.11用料蔥段50克薑片30克滷大腸頭3條蒜味花生40克乾紅燈籠辣椒15粒調味料米酒1大匙花椒油1/2匙鹽1/4茶匙糖1/4茶匙香油1大匙醬油1大匙八分鐘兩道菜‧郭主義「霸王肥腸」的做法1.起160度油鍋，將大腸切片後入鍋炸至酥脆，濾出備用。2.蔥切段、蒜仁切對半備用。3.同做法...
- 9035
![素食主義|肉桂手撕麵包食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|肉桂手撕麵包方法]( "素食主義|肉桂手撕麵包食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|肉桂手撕麵包方法")
- 我對肉桂麵包的愛是無法想象的！用料高筋面粉250g中筋面粉50g新鮮酵母6g水165-175g砂糖35克椰子油15g海鹽2g餡料肉桂粉3g紅糖45g素食主義|肉桂手撕麵包的做法所有材料，除了鹽、油以外，全部混合均勻，揉至光滑後，再加入鹽和油，一起揉光滑，此配方不需要揉出膜。然後放一邊發酵至兩倍...
- 6710
![素食主義|純素亞麻籽吐司麵包（中種法）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|純素亞麻籽吐司麵包（中種法）方法]( "素食主義|純素亞麻籽吐司麵包（中種法）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|純素亞麻籽吐司麵包（中種法）方法")
- 整體水量偏大粘手謹慎下手以下是兩個450g吐司模具的用量只做一個的可以減半用量中種麵團必須提前一晚上製作發酵用料中種麵團材料（提前一晚製作）高筋面粉430克糖10克新鮮酵母5克水250克主麵團材料高筋面粉180克亞麻籽浸泡液亞麻籽炒香25g水165克以上材料混合均勻所得浸泡液...
- 22376
![八分鐘兩道菜‧郭主義[饞嘴魚頭]食谱大全及做法，烹饪好吃的八分鐘兩道菜‧郭主義[饞嘴魚頭]方法]( "八分鐘兩道菜‧郭主義[饞嘴魚頭]食谱大全及做法，烹饪好吃的八分鐘兩道菜‧郭主義[饞嘴魚頭]方法")
- 2014.11.11用料鰱魚頭1/2顆蒜仁80克香菜段2克泡野山椒50克乾辣椒30克花椒粒1克熟白芝麻2克高湯300cc調味料紅油2大匙鹽1/3茶匙糖1/3茶匙醃魚料米酒1大匙胡椒粉1/3茶匙鹽1/4茶匙八分鐘兩道菜‧郭主義[饞嘴魚頭]的做法1.取魚頭切塊後，加入醃魚料抓醃後，放入180度油鍋中炸至金...
- 20334
![機簡噴香主義～蔥油拌麵食谱大全及做法，烹饪好吃的機簡噴香主義～蔥油拌麵方法]( "機簡噴香主義～蔥油拌麵食谱大全及做法，烹饪好吃的機簡噴香主義～蔥油拌麵方法")
- 用料油克葱根小葱根生抽勺酱油勺糖克醋，雞精，花椒粉等個人喜愛的調味料面蒜末機簡噴香主義～蔥油拌麵的做法備料，洋蔥大蔥小蔥煸出的香味是不同的，層次由濃至淡。蒜末或青蒜末來一點，如果你追求純一的蔥油香，只用蔥也是不錯的。蝦米皮，香菜末，蒜末，一點點鹽，可以用煮麵的滾湯沖開來，作...
- 9186
![素食主義|純素藍莓酥粒麵包（中種法）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|純素藍莓酥粒麵包（中種法）方法]( "素食主義|純素藍莓酥粒麵包（中種法）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|純素藍莓酥粒麵包（中種法）方法")
- 即使沒有雞蛋奶油牛奶黃油，也一樣柔軟可愛！就是腦抽了整形的時候整的太難看了，不過一點也不影響它的味道！真的巨好吃！自己熬的藍莓醬不甜膩！準備過幾天再做一次把樣子做好了，再傳上來做封面！此配方可以做五個小麵包。用料中種麵團：高筋面粉90克水60克糖5克新鮮酵母1克主麵團：高筋面...
- 8829
![素食主義|小森林土豆麵包食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|小森林土豆麵包方法]( "素食主義|小森林土豆麵包食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|小森林土豆麵包方法")
- 小森林是我會一看再看的電影裡面的食譜都很想嘗試一下特別是裡面的土豆麵包市子嘗試了很多次土豆麵包卻始終無法做到像媽媽做的那樣鬆軟市子媽媽說等市子20歲生日的時候會告訴她最關鍵的比例可是最後的來信還是沒有告訴她直到後來她開始摸索出和媽媽不太一樣的土豆麵包來...
- 15023
![素食主義|小型低卡黑麦面包（From素食凌也）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|小型低卡黑麦面包（From素食凌也）方法]( "素食主義|小型低卡黑麦面包（From素食凌也）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|小型低卡黑麦面包（From素食凌也）方法")
- 一直很喜欢凌也小哥的美食教程，这个制作教程的视频已经收藏很久了终于动手做起来！这个面包口味个人很喜欢，看材料就能得知是款非常朴素的面包啦。适合健身小伙伴和减肥小伙伴当早餐主食搭配着吃，少油少糖非常低卡～因为懒，没有一步步拍制作过程，所以直接小哥视频里截图出来，方便大...
- 23982
![素食主義|南瓜純素軟歐麵包食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|南瓜純素軟歐麵包方法]( "素食主義|南瓜純素軟歐麵包食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|南瓜純素軟歐麵包方法")
- 為自己記錄的方子用料高筋面粉270克水60-70克熟南瓜泥120克新鮮酵母6克砂糖25克鹽2g椰子油10g餡料熟南瓜泥120g每個麵團20g左右素食主義|南瓜純素軟歐麵包的做法全部材料混合均勻發酵至兩倍大分成六個大小相同的麵團，鬆弛10-15分鐘後，包入南瓜泥整形，造型隨自己喜歡就好。烤...
- 26218
![素食主義|三角形飯糰糯米麵包食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|三角形飯糰糯米麵包方法]( "素食主義|三角形飯糰糯米麵包食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|三角形飯糰糯米麵包方法")
- 前幾天做飯糰的時候突然想可以做飯糰🍙造型的麵包然後就來記錄下來用料麵包材料高筋面粉180克糯米粉20克砂糖20克水135～140克鹽1.5g玉米油15克黑芝麻5克餡料玉米¼根胡蘿蔔🥕¼根黑胡椒少許鹽少許小土豆2个素食主義|三角形飯糰糯米麵包的做法將麵團所有材料混合均勻揉勻（這...
- 25329
![素食主義|黑騎士漢堡胚（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|黑騎士漢堡胚（波兰种）方法]( "素食主義|黑騎士漢堡胚（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|黑騎士漢堡胚（波兰种）方法")
- 一枚酷仔“離開一些人，放下一些事，是爲了從過往抽離，勇敢地面對未來，更純粹地生活。龐大冗雜的氛圍，容易讓人迷失，也許旁人覺得不錯，但若對自己造成困擾，就得擺脫。衡量好壞，從來都不是別人的評價，不是過來人的勸說，你要做的，是自己體會，做出選擇，不斷向前邁進。”所以吃完這枚酷酷的漢...
- 12694
![素食主義|蘋果肉桂軟曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|蘋果肉桂軟曲奇方法]( "素食主義|蘋果肉桂軟曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|蘋果肉桂軟曲奇方法")
- 接近司康口感的軟曲奇個人還蠻喜歡的記錄一下自己琢磨的甜度比較適中家裡只有中筋面粉了所以就用中筋面粉用料液體部分椰子油40g水60g糖/黑糖40～45g鹽1g肉桂蘋果醬80g粉類部分中筋面粉150g杏仁粉25g即食燕麥50g可可粉10g肉桂粉2g蘇打粉3g泡打粉3g素食主義|蘋果肉桂軟曲奇...
- 25292
![義大利蛋餅如何做才美味，怎么做義大利蛋餅简单又好吃]( "義大利蛋餅如何做才美味，怎么做義大利蛋餅简单又好吃")
- Italianomelet用料蘆筍100g蘑菇切片oliveoil2s紅色黃色甜椒1／2切丁牛番茄diced火腿100g蒜末1tparmesancheese2－4t蛋6－8asneededbutter3t黑胡椒asneeded鹽asneededbasilasneededgarlicasneeded義大利蛋餅的做法DirectionsMeltbutterin10-inchnonstickskilletovermediumheatun...
- 7349
![美善品 Biscotti義式脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品 Biscotti義式脆饼方法]( "美善品 Biscotti義式脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品 Biscotti義式脆饼方法")
- 这款饼干需要经过二次烘烤，让水份完全蒸发，饼干变得酥脆，因为里面含有丰富的坚果，所以吃起来很香，适合搭配咖啡或者红酒，作为下午的零食也很不错我是上海的美善品顾问想了解美善品机器或者学习西点烘焙欢迎与我联系用料糖150g室温软化的黄油65g高筋面粉（普通的也行）370g盐少许鸡...
- 15556
![義大利炒麵如何做才美味，怎么做義大利炒麵简单又好吃]( "義大利炒麵如何做才美味，怎么做義大利炒麵简单又好吃")
- 這道菜主要是看韓國版阿爸去哪兒，裏面厚阿爸做了一道義大利面，孩紙們都愛吃，於是有了興致自己也做起來了，味道不錯。用料番茄醬義大利面看自己吃的份量韓國泡菜洋蔥白菜義大利炒麵的做法讓後泡菜切碎，洋蔥和白菜切成細條。先煮義大利面，軟硬度可以根據自己定義大利面煮好後，用冷...
- 12975
![義大利麵🍝如何做才美味，怎么做義大利麵🍝简单又好吃]( "義大利麵🍝如何做才美味，怎么做義大利麵🍝简单又好吃")
- 用料洋葱1个西紅柿🍅3个（人數份）牛肉末300克義大利麵🍝的做法蕃茄酱：自从看了安闹闹爸爸视频，学会做蕃茄酱后，我就不喜歡再買瓶裝蕃茄醬了。橄榄油起锅，先把洋葱炒变色后，再放蒜头炒香。喜欢吃辣的可以加上一条辣椒🌶️一起炒。我加了1/3🌶️2.接着放入番茄炒匀，放盐、黑白胡椒粉、迷...
- 6307
![肉醬義粉如何做才美味，怎么做肉醬義粉简单又好吃]( "肉醬義粉如何做才美味，怎么做肉醬義粉简单又好吃")
- 用料意大利面適量西红柿適量洋葱適量肉末適量糖適量番茄酱適量盐適量胡椒粉適量清雞湯適量肉醬義粉的做法五花肉切成肉末用鹽和生粉醃漬半個鐘以上；放高壓鍋加水和清雞湯還有姜末壓15分鐘｛大火燒開轉中火），液體不要太多，淹沒肉末即可。然後加入洋蔥末、番茄末、番茄醬、白胡椒...
- 15256
![義大利芦笋燉飯 Risotto食谱大全及做法，烹饪好吃的義大利芦笋燉飯 Risotto方法]( "義大利芦笋燉飯 Risotto食谱大全及做法，烹饪好吃的義大利芦笋燉飯 Risotto方法")
- 意大利调味饭（意大利语：Risotto）又称“義大利燉飯”或“意大利烩饭”，是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的義大利經典料理。高湯通常以肉、魚、或蔬菜為基底。許多燉飯會加入奶油、酒、以及洋蔥。燉飯在義大利通常是前菜（primo），單獨在主菜之前上桌，但是名為risottoallamilan...
- 7825
![義大利餅乾如何做才美味，怎么做義大利餅乾简单又好吃]( "義大利餅乾如何做才美味，怎么做義大利餅乾简单又好吃")
- 最簡單的基礎款，適合匹配咖啡，葡萄酒，茶用料低粉250克泡打粉5克奶粉15克雞蛋2隻牛奶50~100克白糖50克鹽3克核桃80～100克義大利餅乾的做法材料先乾濕分開，低粉，泡打粉，奶粉放一起，雞蛋，牛奶，糖，鹽放一起。粉類如有結塊要過篩分別打伴均勻，把核桃加入粉類中繼續伴均勻。（核桃可以用腰果...
- 16312
![義式水餃如何做才美味，怎么做義式水餃简单又好吃]( "義式水餃如何做才美味，怎么做義式水餃简单又好吃")
- 想讓小盆友們乖乖吃早餐，又要快速到學校上學；媽咪只好拿出十八般武藝啦😄用料雞蛋2顆乳酪絲少許花椰菜少許冷凍水餃10顆椰子油2湯匙水一碗義式水餃的做法從冷凍庫取出水餃放入平底鍋中加一碗水，兩湯匙椰子油所有食材水煮10分鐘（需蓋鍋蓋）10分鐘後加入花椰菜煮2分鐘兩分鐘後加...
- 23412
![Jessica's 鑄鐵鍋料理：『義大利麵』- Carbonara 培根義大利麵食谱大全及做法，烹饪好吃的Jessica's 鑄鐵鍋料理：『義大利麵』- Carbonara 培根義大利麵方法]( "Jessica's 鑄鐵鍋料理：『義大利麵』- Carbonara 培根義大利麵食谱大全及做法，烹饪好吃的Jessica's 鑄鐵鍋料理：『義大利麵』- Carbonara 培根義大利麵方法")
- Carbonara,pastadonein18mins...很快可以上桌的懶人麵⋯中文應該叫做培根蛋麵用料＃蛋一個＃一把自己滿意的麵,可以用管面也可以用圖片上的14號麵（適合6-8分鐘）1把＃巴西里一株＃蒜頭幾片三片＃培根三條或是pancetta如果你有本事買到三條＃pecorino30-50g看自己口味（sardomaturo）,綿羊乳...
- 28247
![Puttanesca 煙花女義大利麵食谱大全及做法，烹饪好吃的Puttanesca 煙花女義大利麵方法]( "Puttanesca 煙花女義大利麵食谱大全及做法，烹饪好吃的Puttanesca 煙花女義大利麵方法")
- 家裡只剩下angel'shair細意麵但大家想要吃鹹鮮香的puttanesca（一般是用linguine）所以湊合一下吧⋯⋯我們家也沒有anchovies（魚）所以這個為我的簡易胡來好吃版本的puttanesca;)用料意大利面適量（2人份）黑橄榄8颗圣女果6个橄榄油3大勺辣椒粉適量豆（capers）適量蒜瓣6瓣basil（羅...
- 8015
厨趣阁
![八分鐘兩道菜‧郭主義[饞嘴魚頭]食谱大全及做法，烹饪好吃的八分鐘兩道菜‧郭主義[饞嘴魚頭]方法](https://i2.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/9322/9671/93227f81b22cdc03084564490c274188f53e0a6bbc05d6519a4b934a7b6de23fa239fd874b0a3dfb-s.jpg "八分鐘兩道菜‧郭主義[饞嘴魚頭]食谱大全及做法，烹饪好吃的八分鐘兩道菜‧郭主義[饞嘴魚頭]方法")
