不一样的红烧肉做法烹饪大全 地道不一样的红烧肉如何做

在好朋友家品尝这份味道后，再也不喜欢以前做的红烧肉了，和大家分享不一样的红烧肉！

用料  

不一样的红烧肉的做法  

1. 五花肉洗干净切成2厘米厚块儿状，

2. 锅内不放㣙，将切好的肉一片片摆放在锅内，最重要的要开小火煎至两边金黄色，一定要耐心等待！中间几片会煎的快一些，再与边上的交换直到整锅的肉都煎至金黄色。

3. 煎好的肉片用筷子或铲子拌匀均匀，倒入酱油、耗油、红糖调色，按照自己的口味来调，太咸再加点糖，太甜再加酱油，继续小火煮至收汁，別忘记一直是小火。1、2分钟就要用筷子搅拌一下， 10分钟左右，煮至收汁金黄漂亮的红烧肉就好了。