![素油炒面如何做才美味，怎么做素油炒面简单又好吃]( "素油炒面如何做才美味，怎么做素油炒面简单又好吃")
- 用料葱一根面条按需色拉油按需泡面调料老干妈素油炒面的做法面煮软，加凉水过滤，面条呈半透明色倒油，晃动后可覆满锅底，用厨房剪直接剪出葱花，炒香倒面，加水，拨开面可以看见锅底有水都程度。按口味加调料。小贴士最后可以煮个荷包蛋附在面上味道不够可以就海带丝...
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![素油版棋子烧饼+技术贴食谱大全及做法，烹饪好吃的素油版棋子烧饼+技术贴方法]( "素油版棋子烧饼+技术贴食谱大全及做法，烹饪好吃的素油版棋子烧饼+技术贴方法")
- 1.中粉就是家用面粉可以替换高粉。2.玉米需要剥粒用，可买成品玉米粒。3.调味料可依个人口味调节。4.花生油，瓜子油都行，动物油油酥部分需要量是面粉的1/2就行。5.馅料，油酥冻一下更好操作，特别会包包子的忽略这条。6.擀皮漏酥，破皮不用管它，该怎么做怎么做，不会影响成品。7.大约...
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![素油版酥皮月饼做法烹饪大全 地道素油版酥皮月饼如何做]( "素油版酥皮月饼做法烹饪大全 地道素油版酥皮月饼如何做")
- 关于月饼我也是今年第一次尝试，因为家里老人有信仰，又喜欢酥皮的点心，所以我在看过很多酥皮月饼的方法以后决定试一试！当然我做的是纯素的月饼！经过三次制作以后我个人对酥皮的制作也有一点心得体会，希望能在这里和各位厨友互相交流，得到大家的指点！用料水油皮油酥普通面粉200g水...
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![纯素油苔条月饼做法烹饪大全 地道纯素油苔条月饼如何做]( "纯素油苔条月饼做法烹饪大全 地道纯素油苔条月饼如何做")
- 用料中筋面粉75克玉米油30克糖4克开水45克中筋面粉60克玉米油30克莲蓉馅200克海苔粉10克熟中筋面粉20克熟糯米粉20克水30克各种坚果60克松子仁50克总共海苔馅437克可以分10个纯素油苔条月饼的做法糖和水煮化，到入中筋面粉75克中，最后加玉米油。加开水的皮子很稀，千万不要加...
- 20067
![起酥零失败的豆沙酥（素油低糖低卡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的起酥零失败的豆沙酥（素油低糖低卡版）方法]( "起酥零失败的豆沙酥（素油低糖低卡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的起酥零失败的豆沙酥（素油低糖低卡版）方法")
- 在总结了好几个方子，经历了令人沮丧的起酥失败经历后，终于形成了自己的菜谱。配料是按12个的量来的。用料（油皮）中筋粉/标准粉100g（油皮）玉米油30g（油皮）白砂糖15g（油皮）水45g（油酥）低粉80g（油酥）玉米油35g红豆沙馅儿300g起酥零失败的豆沙酥（素油低糖低卡版）的做法将油皮材料混合均匀，揉至...
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![无糖素油南瓜燕麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖素油南瓜燕麦面包方法]( "无糖素油南瓜燕麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖素油南瓜燕麦面包方法")
- 爸爸妈妈的血糖偏高，我又想为他们多做些各类小点心，经过折腾来折腾去，他们二老首肯了这款面包，简单易做健康，符合他们的饮食要求，我觉得是老少皆宜，减重的朋友也不错，热量低，尤其是加了燕麦粗纤维用料南瓜300克奶粉(有糖无糖随意)50克玉米油(橄榄油)30克鸡蛋一枚酵母粉4-5克面粉50...
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![简易蛋黄酥（大包酥/素油）的详细做法，简易蛋黄酥（大包酥/素油）做法技巧]( "简易蛋黄酥（大包酥/素油）的详细做法，简易蛋黄酥（大包酥/素油）做法技巧")
- 中式酥皮点心每做一次都觉得头秃，忒麻烦了，但是家人爱吃。终于在这个平台看到了大包酥的方法，制作时间至少缩短了一半。所以这里记录下来，希望更多的朋友看到噢～(o^^o)用料水油皮中筋面粉150克凉水70克色拉油油40克糖粉35克干油酥中筋面粉90克色拉油50克馅料豆沙300克咸蛋黄10...
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![轻身素油版玫瑰酥饼（低糖低热量）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻身素油版玫瑰酥饼（低糖低热量）方法]( "轻身素油版玫瑰酥饼（低糖低热量）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻身素油版玫瑰酥饼（低糖低热量）方法")
- 这款，非常适合不吃荤油的亲。而且全程食用油，成品酥皮效果非常理想，入口不腻，玫瑰味浓郁，好吃好吃ᖗཻ乛ཻ◡ཻ乛ཻᖘ请操作前，细细看清菜谱中的每段文字叙述！用料A：食用干玫瑰花12个A：蜂蜜210克A：玫瑰花花酱（某宝有售）220克A：低粉450克A：食用油70克B：低粉300克B：食用油110±10克（根据手感...
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![低糖素油-绿豆饼/红豆饼（不用揉出膜的植物油酥皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖素油-绿豆饼/红豆饼（不用揉出膜的植物油酥皮）方法]( "低糖素油-绿豆饼/红豆饼（不用揉出膜的植物油酥皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖素油-绿豆饼/红豆饼（不用揉出膜的植物油酥皮）方法")
- 之前出过一个猪油版的外能酥皮，结果好多留言问能不能换成植物油，植物油和猪油不能同等量替换哦。想看猪油版的在这里👉：_title_a不用揉出膜的秘诀就是使用【低筋面粉】制作油皮，因为低筋面粉筋度低，所以松弛时间短，也不需要揉出膜。请大家不要随意更改配方，比如改成中筋面粉，高筋...
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![（素油）流沙黑芝麻馅儿食谱大全及做法，烹饪好吃的（素油）流沙黑芝麻馅儿方法]( "（素油）流沙黑芝麻馅儿食谱大全及做法，烹饪好吃的（素油）流沙黑芝麻馅儿方法")
- 仅做记录，做黑芝麻包和汤圆馅儿皆可，带上一次性手套捏成馅儿冷冻后可包汤圆。用料黑芝麻270克花生70克糖135克椰子油50克（素油）流沙黑芝麻馅儿的做法1⃣️黑芝麻2:糖1在干磨杯里搅拌到出油，速度2（15秒），速度5（10秒），开盖调整一下再次速度5（10秒），再次重复速度5（10秒）见黑芝麻出现油润光泽并...
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![零失败烫面素油葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败烫面素油葱油饼方法]( "零失败烫面素油葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败烫面素油葱油饼方法")
- 一款家常版的葱油饼，很容易操作，零失败用料小葱数根面粉200克盐适量克零失败烫面素油葱油饼的做法200克面粉，加入差不多120克开水，搅拌成雪花状，稍微凉后，再加适量冷水，揉成光滑面团，面团不用太硬，其他没有什么讲究，这种冷热水交替和面，做出饼会比较脆。碗里加很少量油，醒发20分钟，我...
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![蛋黄酥（素油版）做法烹饪大全 地道蛋黄酥（素油版）如何做]( "蛋黄酥（素油版）做法烹饪大全 地道蛋黄酥（素油版）如何做")
- 素食主义者的福利啦，而且素油版的蛋黄酥可以多存放几天，一星期没问题的，而且不容易回潮哦，我试过各种油得出的经验哦。用料水55克中粉150克低粉100克豆沙300克玉米油95克咸蛋黄10个细砂糖15克蛋黄液1个蛋黄黑芝麻少许米酒1碗蛋黄酥（素油版）的做法水油皮制作，中筋面粉150g，细砂糖1...
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![香蕉蛋糕（素油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉蛋糕（素油版）方法]( "香蕉蛋糕（素油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉蛋糕（素油版）方法")
- 不粘模具6个:长15cm*宽8cm*高5cm。用料高筋面粉450g小苏打粉12g泡打粉6g肉桂粉（可无）5g去皮香蕉450g鸡蛋6个牛奶150g色拉油120g砂糖240g香蕉蛋糕（素油版）的做法1、香蕉和砂糖混合，用手持电动打蛋器打至顺滑。2、分次加入鸡蛋搅拌均匀。3、倒入牛奶搅拌均匀，再倒入色拉油拌匀。4...
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![素油麻薯蛋黄酥做法烹饪大全 地道素油麻薯蛋黄酥如何做]( "素油麻薯蛋黄酥做法烹饪大全 地道素油麻薯蛋黄酥如何做")
- 用料油皮中筋面粉400g油140g糖40g水150左右油酥中筋面粉270g油135g麻薯糯米粉140g玉米淀粉40g牛奶240g糖60g油20g36个油皮20g油酥11g素油麻薯蛋黄酥的做法用量记录...
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![素油桃酥（金钱酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的素油桃酥（金钱酥）方法]( "素油桃酥（金钱酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的素油桃酥（金钱酥）方法")
- 自留记录用料中筋粉150克玉米淀粉50克小苏打2.5克砂糖粉70克泡打粉3克奶粉10克玉米油125克鸡蛋黄2个素油桃酥（金钱酥）的做法蛋黄加入玉米油搅拌均匀所有粉粉拌匀过筛加入油里刮刀翻拌后用手抓匀，轻揉成团。分成20克一个搓圆，放在烤盘，稍微压扁放上芝麻再轻按一下，不能压太扁，烤...
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![素油泼面如何做才美味，怎么做素油泼面简单又好吃]( "素油泼面如何做才美味，怎么做素油泼面简单又好吃")
- 快速简易又不失营养美味的素油泼面用料小油菜胡萝卜（其他素菜皆可）鲜面条（最好是宽的）素油泼面的做法锅里水烧开，先下入鲜面条搅散烧煮片刻，再下入洗干净的蔬菜蔬菜烫熟后捞出，铺在碗底面条熟后捞出，铺在青菜上面在面条上面均匀撒上盐，花椒粉，辣椒粉小锅烧少许油，一定要烧得热热的，浇...
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![无蛋奶素油亚麻籽餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋奶素油亚麻籽餐包方法]( "无蛋奶素油亚麻籽餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋奶素油亚麻籽餐包方法")
- 纯素健康的小餐包。刚烤出来表皮脆脆的，手一层层撕着吃，越嚼越香。80g/个，7个菊花模。用料高筋面粉230g全麦面粉70g干酵母6g亚麻籽8g盐5g玉米油28g蜂蜜28g水和泡开的亚麻籽一共178g无蛋奶素油亚麻籽餐包的做法取8g亚麻籽用清水泡一夜，备用。所有材料全部放入面包机内搅拌至扩...
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![万能平底锅-素油榨菜鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的万能平底锅-素油榨菜鲜肉月饼方法]( "万能平底锅-素油榨菜鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的万能平底锅-素油榨菜鲜肉月饼方法")
- 想念家乡的月饼酥皮，耗费平底锅也要自己尝试一次用料a中筋面粉100ga水适量a玉米油35克a糖一勺b低筋粉70gb玉米油40克c猪肉糜110gc生姜末适量c葱花适量c蛋清1个c米酒或者清酒1大勺c生抽适量，大概是四大勺c糖一小勺c蜂蜜一勺c盐适量，大概是一大勺c老抽1大勺，我没买，就没放c麻油...
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![素油版--水果磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的素油版--水果磅蛋糕方法]( "素油版--水果磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的素油版--水果磅蛋糕方法")
- 新鲜的水果摆在蛋糕上，不仅增添了蛋糕的色彩，水果的香甜还能减弱磅蛋糕的油润口感，两全其美！用料炒菜油170克酒渍葡萄干50克低筋粉200克白糖120克鸡蛋4个泡打粉2小勺黄杏、蓝莓、樱桃适量素油版--水果磅蛋糕的做法水果洗净，黄杏去核切小块、樱桃去核分两半、蓝莓整粒备用糖油...
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- 用料鸡爪10只鸡尖半斤鸭翅6只姜1颗蒜2颗八角1个香叶3片香油10滴料酒少量一品鲜酱油1瓶（卤鸡爪、鸡尖、鸭翅）1.先剪掉指甲，洗干净，放锅里煮，冷水时就放进去，再放几片姜，倒点料酒。盖上盖子煮熟。2.将其捞出，沥干，切姜、蒜、红小米椒，切碎切小，在空的锅里倒入一点点素油，将姜蒜椒倒进去...
- 22005
![不油腻的素油蛋黄酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的不油腻的素油蛋黄酥皮方法]( "不油腻的素油蛋黄酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的不油腻的素油蛋黄酥皮方法")
- 用料油皮：日清高筋面粉300克细砂糖34克植物油100克开水120克油酥：日清低筋面粉300克植物油110克不油腻的素油蛋黄酥皮的做法敲生蛋黄按常规蛋黄酥步骤操作...
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![美善品-燕麦素油鞋底酥食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-燕麦素油鞋底酥方法]( "美善品-燕麦素油鞋底酥食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-燕麦素油鞋底酥方法")
- 吃惯了猪油重糖的鞋底酥，这款低糖素油燕麦的低热量鞋底酥用洋葱代替香葱更健康给你不一样的口感。采用大包酥的开酥手法，简单快捷，便于初学者操作哦😊用料陷芯即食燕麦或低粉150克洋葱或小葱100克/50克无味素油80克木糖醇40克盐5克油酥低筋面粉150克素油70克水油皮低粉200克...
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![口感酥脆的素油版椰蓉球食谱大全及做法，烹饪好吃的口感酥脆的素油版椰蓉球方法]( "口感酥脆的素油版椰蓉球食谱大全及做法，烹饪好吃的口感酥脆的素油版椰蓉球方法")
- 以下方子约做了80颗椰蓉球。口感微甜。喜甜的可再加20克糖。用料蛋液52克白砂糖60克橄榄油(可换成任何无味油)90克低粉180克桃仁粉(可换成低粉)30克泡打粉5克核桃仁60克白芝麻20克椰蓉粉60克口感酥脆的素油版椰蓉球的做法全蛋液加白砂糖搅匀。加入橄榄油调和油搅匀。称好...
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![素油版蛋卷如何做才美味，怎么做素油版蛋卷简单又好吃]( "素油版蛋卷如何做才美味，怎么做素油版蛋卷简单又好吃")
- 用料鸡蛋低粉玉米油糖、盐素油版蛋卷的做法加点芝麻更香酥的掉渣保存起来...
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![素油版荷花酥的详细做法大全,简单又营养的素油版荷花酥做法]( "素油版荷花酥的详细做法大全,简单又营养的素油版荷花酥做法")
- 离我所在的城市两个半小时的车程，有一个国家公园叫pointpeleenationalpark.里面有一个特别大的荷花湖。入湖处可以租到canoe，划着船，吹着小风，看着两边的蒲苇荡，经过一片弯弯曲曲的河道，河道上开满了waterlily。之后划到湖的后面突然眼前开阔了，一大片一大片的荷花映入眼帘，只不...
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厨趣阁
