![特色花椒蒸鱼做法烹饪大全 地道特色花椒蒸鱼如何做]( "特色花椒蒸鱼做法烹饪大全 地道特色花椒蒸鱼如何做")
- 这是我去酒楼最爱点的一道菜，简单易做，超级嫩，鲜香无比。用料桂花鱼1条花椒一小把姜丝数条葱1根料酒1勺糖少许盐少许油适量蒸鱼豉油5勺特色花椒蒸鱼的做法桂花鱼去骨（在广东摊贩会帮忙解决的），桂花鱼没有小刺，很适合做这道菜。鱼骨和鱼肉分开腌制。加入少许盐、糖、姜葱水、料酒...
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![特色椒麻鸡的详细做法大全,简单又营养的特色椒麻鸡做法]( "特色椒麻鸡的详细做法大全,简单又营养的特色椒麻鸡做法")
- 美食椒麻鸡用料花椒粒特色椒麻鸡的做法把鸡洗净煮熟了备用鸡爪也可以食用...
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![特色辣椒酱如何做才美味，怎么做特色辣椒酱简单又好吃]( "特色辣椒酱如何做才美味，怎么做特色辣椒酱简单又好吃")
- 喜欢吃用料红辣椒2.5kg东古一品鲜酱（两袋）800g米醋200g味精160g白糖120g喜欢吃甜可以多放点蒜320g西红柿1个皇冠梨1个盐200g左右特色辣椒酱的做法备料辣椒洗净去掉根部用料理机打碎蒜剥好用料理机打成蒜蓉梨和西红柿剁碎备用米醋糖味精都称好备用把辣椒西红柿梨醋酱盐和3碗...
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![特色蒸桂花鱼做法烹饪大全 地道特色蒸桂花鱼如何做]( "特色蒸桂花鱼做法烹饪大全 地道特色蒸桂花鱼如何做")
- 特色蒸桂花鱼又名古法蒸桂花鱼，其实就是起鱼片佐以木耳、枸杞子等配料清蒸，桂花鱼这样蒸，更加嫩滑入味，火候容易掌握，是广东这边食肆较常见蒸鱼方法。此方法还可以用来蒸石斑、鲈鱼等肉质结实少骨刺的鱼类。（步骤图片下次补上）用料桂花鱼1条木耳80克枸杞子适量小葱1根姜片适量淀...
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![特色青椒鱼如何做才美味，怎么做特色青椒鱼简单又好吃]( "特色青椒鱼如何做才美味，怎么做特色青椒鱼简单又好吃")
- 用料生抽一勺草鱼两斤半胡椒粉适量鸡蛋清一个姜葱蒜适量青花椒，大红袍花椒青线椒和红色朝天椒喜欢的蔬菜豆制品适量特色青椒鱼的做法草鱼洗干净，去除鱼腥线，切片，用清水冲洗，控，干水分放盐，胡椒粉料酒，淀粉，蛋清抓匀腌制。准备其他配菜，大豆芽，香菇，豆腐皮，土豆片，喜欢吃的都可以放，但不...
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![特色椒麻鸡如何做才美味，怎么做特色椒麻鸡简单又好吃]( "特色椒麻鸡如何做才美味，怎么做特色椒麻鸡简单又好吃")
- 用料花椒适量大葱1根姜适量干辣椒适量盐适量花椒粒适量鸡1只草果、香叶、桂皮适量藤椒油适量红枣2-3颗特色椒麻鸡的做法土鸡洗净控水盐、花椒面将整个鸡搓一遍静置30分钟准备合适的锅接大半锅水将花椒、草果、桂皮、香叶、红枣、葱段，姜片、干辣椒鸡腌制好的鸡一起放入锅...
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![特色炒鱼如何做才美味，怎么做特色炒鱼简单又好吃]( "特色炒鱼如何做才美味，怎么做特色炒鱼简单又好吃")
- 用料草鱼1条带皮五花肉250克葱姜蒜少许排骨酱1勺海鲜酱1勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺料酒1勺八角3个桂皮1块宽粉1包食用油50克特色炒鱼的做法草鱼切断、五花肉切片看图片文字看图片文字教程看图片文字教程看图片文字教程看图片文字教程效果图效果图效果图...
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![特色湘菜-剁椒鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的特色湘菜-剁椒鱼头方法]( "特色湘菜-剁椒鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的特色湘菜-剁椒鱼头方法")
- 这是一道色香味俱全，又简单的湖南菜。很适合家宴和请客用。快手又不容易失败1鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半汤匙，半茶匙盐，鸡精半茶匙，搓揉均匀，腌渍十分钟。2葱姜蒜垫底。3铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。4撒上葱姜蒜末。5油烧热，冒青烟的时候离火，数三个数，...
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![「泡椒酸菜鱼」特色美食食谱大全及做法，烹饪好吃的「泡椒酸菜鱼」特色美食方法]( "「泡椒酸菜鱼」特色美食食谱大全及做法，烹饪好吃的「泡椒酸菜鱼」特色美食方法")
- 生活在溱湖泽畔，这里的人们对于吃鱼这件事有着自己独特的理解。黑鱼，又称财鱼或乌鱼，生性凶猛，具有祛瘀生新，滋补调养等功效，其肉质紧致鲜美，是溱潼人制作酸菜鱼的专属食材，而泡椒与酸菜鱼又是绝配。用料黑鱼一条鸡蛋一个酸菜适量料酒四勺胡椒粉一勺芝麻适量泡椒适量干辣椒适量葱...
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![花椒蒸鱼片的详细做法大全,简单又营养的花椒蒸鱼片做法]( "花椒蒸鱼片的详细做法大全,简单又营养的花椒蒸鱼片做法")
- 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料黑鱼片250g花椒20粒小米椒2个小葱1根热油2大勺金针菇100g莴笋150g腌鱼姜丝5g盐0.5小勺料酒0.5大勺白胡椒粉0.5小勺淀粉0.5小勺植物油0.5大勺花椒蒸鱼片的做法鱼片里加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉和油，抓拌均匀，腌制20分钟以上...
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![「乌龙茶蒸鱼」特色美食食谱大全及做法，烹饪好吃的「乌龙茶蒸鱼」特色美食方法]( "「乌龙茶蒸鱼」特色美食食谱大全及做法，烹饪好吃的「乌龙茶蒸鱼」特色美食方法")
- 浙江省景宁涉足自治县，有一道名传四方的美食——乌龙茶蒸鱼。它采用被称为“淡水鱼中的上品”的田鲤鱼为原材料。肉细，无泥腥味，味美肥糯，堪称一绝。景宁的畲族人另辟蹊径，创造性地在里面加入了乌龙茶，在增加风味的同时，也使得这道菜具有养血和开胃的功效。用料田鲤鱼一尾乌龙茶...
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![特色蒸鸭如何做才美味，怎么做特色蒸鸭简单又好吃]( "特色蒸鸭如何做才美味，怎么做特色蒸鸭简单又好吃")
- 用料鸭1只白酒3勺盐1.5勺酱油3勺蚝油2勺南乳2块花生油2勺糖半勺姜蒜少许蒜苗4根特色蒸鸭的做法将洗干净的鸭子晾干水后放进大盘子里将调料全部倒入碗中拌匀将酱料均匀地涂抹整只鸭子，记得鸭肚子也要涂哦，然后放几个蒜苗结在上面，大火蒸一小时出锅，我家是用这种勺子的砍开淋上...
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- 用料五花肉克生抽勺老抽味极鲜八角花椒叶面粉盐特色蒸肉的做法五花肉切块把上述材料全都倒入，八角烘热捣碎也撒入里面腌制半小时。面粉倒入锅里炒香盛出备用。擀一张薄饼铺在下面，面粉倒入五花肉里面揉匀后铺在饼上上锅蒸30分钟。香喷喷的蒸肉出锅咯。多余的炒面可以加点糖...
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![特色椒麻鱼如何做才美味，怎么做特色椒麻鱼简单又好吃]( "特色椒麻鱼如何做才美味，怎么做特色椒麻鱼简单又好吃")
- 家里的小米辣成熟啦，用来做超级简单又鲜美的鱼摆摆，鱼汤下碗正子干饭不摆了用料二三指宽鲫鱼或鲤鱼2斤大葱2根淀粉1勺胡椒粉2克泡生姜泡萝卜泡辣椒适量新鲜青红小米辣椒根据自己喜欢的辣度添加蚝油1勺味精2克鲜花椒50克料酒2勺蒜半个特色椒麻鱼的做法首先做好准备工作，处理...
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![特色蒸黄花鱼做法烹饪大全 地道特色蒸黄花鱼如何做]( "特色蒸黄花鱼做法烹饪大全 地道特色蒸黄花鱼如何做")
- 非常爱吃鱼，喜欢各种新的烹调方法！用料黄花鱼1条姜蓉适量蒜蓉适量料酒一勺糖适量油适量特色蒸黄花鱼的做法买回来的冰鲜黄花鱼，回来后先用盐淹3-4个小时左右，鱼洗干表面盐份历干水备用！切姜、蒜容、葱切段！用油、酒、糖、姜蒜蓉均匀摸鱼全身，最后放几根葱头在里的肚子处！把鱼摆好...
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![特色蒸蛋如何做才美味，怎么做特色蒸蛋简单又好吃]( "特色蒸蛋如何做才美味，怎么做特色蒸蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋5个海鲜酱油1小勺油少许香油少许盐适量葱少许黑胡椒粉少许火腿肠适量清水与蛋的比例1：1.5特色蒸蛋的做法鸡蛋搅拌开后放入水顺时针搅拌均匀放入盐，海鲜酱油，油和香油搅拌均匀。火腿肠切丁，葱切片放入最后撒上适量（根据个人喜好）黑胡椒粉。上蒸锅蒸大约半小时即可。小贴...
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![特色蒸饭如何做才美味，怎么做特色蒸饭简单又好吃]( "特色蒸饭如何做才美味，怎么做特色蒸饭简单又好吃")
- 用料大米杏鲍菇腊肠胡萝卜土豆西红柿特色蒸饭的做法杏鲍菇，胡萝卜，腊肠，土豆，蒜苔切丁备用西红柿开水烫一下剥皮备用大米淘洗干净，加入适量食用盐，精盐，生抽，蚝油翻拌均匀，勺子码平放入准备好的杏鲍菇丁，胡萝卜丁，腊肠丁，蒜苔丁，土豆丁，再加一些玉米粒，豆子葡萄干最后放上西红柿，加入适量...
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![小鱼辣椒 沂蒙特色食谱大全及做法，烹饪好吃的小鱼辣椒 沂蒙特色方法]( "小鱼辣椒 沂蒙特色食谱大全及做法，烹饪好吃的小鱼辣椒 沂蒙特色方法")
- 妈妈的味道用料盐适量小黄鱼（鱼干）适量花生米适量大蒜适量生姜适量花椒适量油适量干红辣椒根据个人口味适量小鱼辣椒沂蒙特色的做法大蒜切片，厚度大约一个蒜瓣切三片，姜切细丝，干红辣椒切丝，再准备花椒若干。先清水简单冲洗一下小黄鱼干，捞出沥水，在小黄鱼沥水的间隙开始油炸花生...
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![豆豉蒸鳗鱼（当地特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉蒸鳗鱼（当地特色）方法]( "豆豉蒸鳗鱼（当地特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉蒸鳗鱼（当地特色）方法")
- 由于东山临近潮汕，所以在一些烹饪海鲜上，都有着异曲同工之妙。这道菜是东山宴席菜色之一。不仅是烹饪简单，而且鲜咸可口，增加食欲之选。有了这道菜，不多吃2碗都不行😋用料鳗鱼1条豆豉3勺蒜头8个葱3根姜汁或生姜1勺或3片辣椒2根豆豉蒸鳗鱼（当地特色）的做法将鳗鱼洗净，切块。用生姜...
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![特色蒸肉饼如何做才美味，怎么做特色蒸肉饼简单又好吃]( "特色蒸肉饼如何做才美味，怎么做特色蒸肉饼简单又好吃")
- 用料瘦肉150克干贝一小把鸡蛋一个淀粉适量姜葱汁适量红萝卜一根山药一根生抽适量盐适量花生油适量水淀粉小半碗特色蒸肉饼的做法山药胡萝卜各一根，洗净去皮，切0.5厘米厚的斜片备用。猪瘦肉最好选用“不见天”。瘦肉之间渗透着网状的雪花，做好后，口感非常好。“不见天”猪瘦肉...
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![特色炸辣椒如何做才美味，怎么做特色炸辣椒简单又好吃]( "特色炸辣椒如何做才美味，怎么做特色炸辣椒简单又好吃")
- 小雪节气，适合进补，辣椒热量高，今天给大家上传一道美味，特色炸辣椒油，用料辣椒10个盐5克菜籽油30克葱小半根芝麻20克特色炸辣椒的做法辣椒洗净备用辣椒切小块，葱切碎，准备盐，芝麻道道全菜籽油备用起火，待油热浇入食材碗中搅拌均匀涮羊肉调料里的灵魂😆...
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![特色蒸面如何做才美味，怎么做特色蒸面简单又好吃]( "特色蒸面如何做才美味，怎么做特色蒸面简单又好吃")
- 小学六年级的时候偶然间吃到一个阿姨做的炒面，q弹而不干，特别好吃，给我童年留下了回忆。转眼二十年过去了，直到现在我才知道，阿姨是用蒸面做出的那次炒面。用料盐适量酱油适量老抽1勺葱头1个杏鲍菇1个特色蒸面的做法生的碱面条上锅蒸，大概十分钟左右出锅，这时候面芯是生的，不能食...
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- 被人们称为“湘菜第一”，食材只用“别人不要的部分”，要骨头不要肉，它就是鼎鼎大名的剁椒鱼头。用料花鲢鱼鱼头一个小米椒适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量【剁椒鱼头】特色美食的做法鱼头洗净。葱、姜、蒜等辅料切末，鱼头下的小段鱼身改刀，便于入味。将葱、姜、蒜末均匀的撒在...
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![特色蒸鲳鱼如何做才美味，怎么做特色蒸鲳鱼简单又好吃]( "特色蒸鲳鱼如何做才美味，怎么做特色蒸鲳鱼简单又好吃")
- “特色蒸鱼”这个做法最近几年间很流行于广东的个大粤菜馆，做法也很简单，起鱼片，片成薄片，略用盐调味后再蒸，这样可以缩短蒸制的时间，同时也可以让蒸汽更加均匀渗透，保持每块鱼肉的鲜嫩。蒸制的时候可以加各种喜欢的配菜一起蒸，如木耳、鲜笋等等，来增加菜品的味道和口感。而特色蒸...
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![四川特色美食花椒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的四川特色美食花椒鸡方法]( "四川特色美食花椒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的四川特色美食花椒鸡方法")
- 花椒鸡是四川出名的特色美食，椒麻鲜香，开胃爽口，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，整体口感椒麻味！制作起来非常简单，赶快学做起来吧！用料主料三黄鸡仔200克味好美金阳青花椒20克小葱10克生姜10克小米椒15克红花椒20克调料花椒油10克美极鲜20克辣鲜露10克料酒20克酱油15克鸡粉3克盐2克白糖3...
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