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不一样的红烧狮子头『加藕丁版』食谱大全及做法,烹饪好吃的不一样的红烧狮子头『加藕丁版』方法

不一样的红烧狮子头『加藕丁版』食谱大全及做法,烹饪好吃的不一样的红烧狮子头『加藕丁版』方法

不一样的红烧狮子头『加藕丁版』的做法步骤图

原菜谱见微博:大胃爱丽丝
超赞的狮子头,一口下去还可以咬到脆脆的藕,酱汁拌也是一绝了(〃∇〃)

用料  

猪肉
鸡蛋 一个
淀粉
胡椒粉
酱油
藕丁(这是这款红烧狮子头的绝妙之处!)
冰糖

不一样的红烧狮子头『加藕丁版』的做法  

  1. 将所有材料放在一起:猪肉馅➕鸡蛋➕淀粉➕黑胡椒➕葱➕盐

    不一样的红烧狮子头『加藕丁版』的做法步骤图 第2张
  2. 加一点水,用筷子朝着一个方向搅拌均匀

    不一样的红烧狮子头『加藕丁版』的做法步骤图 第3张
  3. 用手捏成团子

    不一样的红烧狮子头『加藕丁版』的做法步骤图 第4张
  4. 入油锅炸

    不一样的红烧狮子头『加藕丁版』的做法步骤图 第5张
  5. 炸至金黄后捞出

    不一样的红烧狮子头『加藕丁版』的做法步骤图 第6张
  6. 热锅热油炒香葱姜,加开水烧开。再倒入红烧酱油、冰糖、盐。

    不一样的红烧狮子头『加藕丁版』的做法步骤图 第7张
  7. 放入炸好的狮子头,转小火慢炖

  8. 加入少许淀粉勾芡

    不一样的红烧狮子头『加藕丁版』的做法步骤图 第8张
  9. 出锅前先偷偷自个儿尝尝😆

    不一样的红烧狮子头『加藕丁版』的做法步骤图 第9张
  10. 出锅出锅出锅‼️‼️‼️

    不一样的红烧狮子头『加藕丁版』的做法步骤图 第10张

小贴士

盘子底可以放一些绿色蔬菜做装饰哦

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