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外脆里糯——烤年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的外脆里糯——烤年糕方法

外脆里糯——烤年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的外脆里糯——烤年糕方法

外脆里糯——烤年糕的做法步骤图

用料  

糯米 150克
牛奶 135克
鸡蛋 1个
玉米油 30克
泡打粉 3克
白糖 50克
柠檬汁或白醋 1茶匙

外脆里糯——烤年糕的做法  

  1. 鸡蛋打散入容器中,加入牛奶、柠檬汁,没有柠檬汁可以改白醋,玉米油,泡打粉一起拌匀。然后筛入糯米粉拌匀,成糯米糊状。

    外脆里糯——烤年糕的做法步骤图 第2张
  2. 烤盘底放入一张油纸铺摆好,把拌好的糯米糊倒入烤盘中。把糯米糊放入提前预热的烤箱中,调至190摄氏度(375华氏度)烤35分钟即可取出,切块开吃!

    外脆里糯——烤年糕的做法步骤图 第3张
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