奶油奶酪排包做法烹饪大全 地道奶油奶酪排包如何做

参考蕾蕾的淡奶油排包改动的，因为我还有奶油奶酪待消耗。

用料  

奶油奶酪排包的做法  

1. 面粉，蛋清，糖，盐，蜂蜜，牛奶，奶酪，鲜酵母放入面包机桶，启动揉面程度15分钟，然后再加黄油再启动揉面程序15分钟。面揉好后发酵60分钟，面团明显变大。

2. 分割成六份，揉圆，省发15分钟。

3. 取一个面团撮成条状，放入18*18的烤盘中，依次撮好，排好，放入烤箱发酵功能，35度40分钟。

4. 发酵好，刷蛋黄液，撒白芝麻，烤箱预热，180度下层25~30分钟。

5. 出炉，非常柔软！