原味炒瓜子如何做才美味，怎么做原味炒瓜子简单又好吃

突如其来的十斤生瓜子，什么都不说了，都是泪

用料  

原味炒瓜子的做法  

1. 将干透的生葵瓜子放入清水中，浸泡25-30分钟。泡的时候要搅拌几次，因为瓜子比水清，会飘在水上。泡好后控干水，放到烧热的平底锅中。

2. 小火开炒，最开始每3分钟翻动一次，等稍微有点焦香味道，表面水干后就得不停翻炒，不是颠下锅，将瓜子上下翻动。可以边吃边炒，看看是否干透熟透。等炒到瓜子仁没有生味儿，脆，焦，香，但不糊的即可。

3. 关火出锅后，放到容器里冷凉后放入密封罐中，即可。