枸杞瘦肉汤如何做才美味,怎么做枸杞瘦肉汤简单又好吃
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清肝明目哦~
用料
枸杞叶 | 280克 |
瘦肉 | 20克 |
枸杞 | 11克 |
鸡蛋 | 1只(中等大小) |
姜 | 10克 |
盐 | 10克 |
葵花籽油 | 10克 |
酱油 | 0.5勺 |
枸杞瘦肉汤的做法
材料准备。
材料处理:
猪肉切细条,加些许盐、姜和酱油腌制;
枸杞泡发;
枸杞叶冲洗干净。将枸杞和姜放入锅和水一起烧开,小火煮几分钟。
开大火,在沸腾中倒入枸杞叶,加少量油煮沸。
接着加入猪肉煮熟。
再加入鸡蛋煮熟,最后加盐调味。
小贴士
这锅枸杞瘦肉汤热量才364卡,肉和蛋的量可以加多些哦~
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