快速炸黄金茄片(不腻)食谱大全及做法,烹饪好吃的快速炸黄金茄片(不腻)方法
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用料
茄子 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
五香面 | 2克 |
快速炸黄金茄片(不腻)的做法
茄子洗干净,带皮切片,备用
盆里放面粉、淀粉、盐适量、五香粉适量
加水搅拌成糊,加水不要太多,太稀会挂不到茄片上
打入一个鸡蛋,搅拌均匀
锅中倒油,烧到七成热下裹好面糊的茄片,炸至金黄色捞出,不用控油哦
炸好的茄片,非常好吃,可以备好(醋和蒜泥搅拌在一起)沾着非常好吃,喜欢的收藏啦!
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