德式面疙瘩Milk button (German dumplings)食谱大全及做法，烹饪好吃的德式面疙瘩Milk button (German dumplings)方法

德国室友的祖传秘方，不是特别健康，但是还蛮好吃的。一般可以再配上烤土豆。

用料  

德式面疙瘩Milk button (German dumplings)的做法  

1. 材料大合照

2. 100克（一人份）面粉过筛

3. 打入鸡蛋

4. 加入适量盐，黑胡椒，酱油， 辣椒面paprika（个人口味）

5. 倒入牛奶， 用打蛋器低速或者手动搅拌均匀。

6. 至面糊粘稠状，尝一下味道，不够再加

7. 大锅水加一大把盐烧开

8. 两把小茶勺先入锅烫一下

9. 勺起一勺面糊

10. 注入开水，用另一把勺子刮下来， 重复直至面糊用完

11. 烧到全部面疙瘩浮起。

12. 舀出沥干

13. 平底锅放入培根丁，炒到焦黄。

14. 加入烹饪奶油，黑胡椒，少量酱油，辣椒面，烧开。

15. 盘子放上面疙瘩，浇上培根奶油酱，放上苹果泥。开吃！