- 今天下班到家老公说想吃上次的韭菜饼,无奈家里没韭菜,婆婆说还有点干菜,那么就动手做干菜饼吧用料面粉300克干菜肉差不多就行盐适量酵母适量不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼的做法婆婆帮忙切碎的干菜肉,加了点小葱面粉醒发好,分成10份,抹上色拉油,是不是油光光啦直接用手按,因为...
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- 手指头受伤了,不用擀面杖,一样徒手压出烧麦皮!用料饺子皮一份饺子皮变烧麦皮,不用擀面杖的做法由于买的现成饺子皮有干粉,可以几个落在一起做边缘叠起一个小角,用手按压然后就从压好的一个开始轮流压制整个饺子皮都压好,会很薄,也有花边,包烧麦或者纸皮包子都可以,做韩式煎饺也可以...
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- 留给自己存档的用料澄粉200克马铃薯淀粉80+40克沸水390克玉米油7克虾饺皮(新手用擀面杖擀皮版)的做法200克澄粉和80克马铃薯淀粉混合,加入390克100度的沸水用筷子快速搅拌,搅拌完用保鲜膜或盖子盖起来,醒面5分钟。醒好的面加入40克马铃薯淀粉揉,揉匀后加入7克的油继续揉,揉至不...
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- 用料牛奶200克白糖90克酵母2克大豆油20克高筋面粉500克白色馒头(可用压面机或擀面杖)的做法把白糖倒入牛奶中搅拌均匀用另外一个小碗放酵母,然后加5克左右温水搅拌无颗粒状,倒入牛奶中搅拌再倒入大豆油搅拌均匀再把上面搅拌均匀的牛奶分次倒入面粉中搅拌成絮状然后揉十分钟成...
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- 此美食背后没故事😁只有馋嘴的娃们!用料面粉500克盐2克酵母5克水250克色拉油10克白糖5-10克美善品料理机1台老抽生抽糖香油胡椒粉色拉油耗油适量(依据自家口味)鸡蛋1个大葱段和姜块150克左右胡萝卜少许(可以不放)松软猪肉大包(不用擀面杖)的做法馒头芯片自带,按食谱步骤2分钟揉个...
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- 没有擀面杖、没有馅,没有猪油,只有饺子皮,家门口剪了几根葱开始了。用料饺子皮若干葱花若干油若干椒盐若干不用擀面杖的饺子皮葱油饼的做法葱洗净切末加入油、胡椒。根据自己口味决定量,也可以加盐。放好饺子皮放入拌好的馅卷起来用手按扁即可放入平底锅,可放油、也可不放油,看...
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- 老公特别喜欢吃手擀面,一直都是在超市买成品,今天手擀给大家分享用料面粉250克鸡蛋1个盐5克小擀杖版手擀面的做法面中加一个鸡蛋和盐,面条面要和的硬一点,水千万别加多了,能勉强成团就行面揉成这个状态就差不多了,硬硬的盖保鲜膜醒20分钟案板上撒玉米淀粉面团分成擀面杖的三分...
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- 欢迎大家和我一起做美食、提问题和建议哟!用料白糖20克牛奶250克茶叶5克你见过用擀面杖做出来的奶茶吗?😄的做法先把白糖放入锅中熬成琥珀色,再把牛奶和茶叶倒入锅中(倒的时候会有噗啦噗啦的声音,不用担心,先倒奶再放茶)小火慢煮,用擀面杖捻茶叶可以让茶叶的香气更大哟!直到奶茶...
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- 超香!超脆!超好吃!而且.做法也超简单!用料面粉300克盐3克酵母粉3克椒盐粉3克水200克葱1根黑芝麻适量不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼的做法面粉.盐.酵母.椒盐粉用筷子搅拌均匀,再一边搅拌一边慢慢的加入适量清水,成浓稠粘手的面糊状,再倒入一点玉米油,玉米油覆盖在面糊表面,用保...
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- 疫情期间不随便出门,两孩子想吃包子了,就做个白菜🥬腊肉🥩包吧,孩子爷爷奶奶自家养的猪,自家种的白菜,美味营养又健康。我们南方人家是很少做面食的,第一次做腊肉白菜包,没用擀面杖,简单又好吃,以后可以给全家人做了。。。给大家分享一下,欢迎大家指点迷津,提出宝贵意见,相互学习学习...
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- 我的心爱在天边,天边有一片,辽阔的大草原我也是草原孩子啊~心里有一首赞歌民族的,就是中国的,中国的,就是世界的用料盐2克面500克猪肉300克大葱,蚝油,生抽,胡椒粉,姜,油适量民族风~不用擀面杖的蒙古族馅饼的做法500克面粉两克盐放面里温水450---500毫升水,和面,一个方向和面用保鲜膜醒...
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- 可可卷还是要反卷才好看,毛巾面的丝绒质感和巧克力风味融合得完美。从我做蛋糕卷就没裂过,一开始我还不知道蛋糕卷会有这个bug。所以我想应该是我一直没烤超过二十分钟,温度也不高,所以即使粉多了,蛋白打硬了(以前都打到戚风的那种小尖角都没有裂),因为烘烤时间短,蛋糕仍然很软,...
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- 我家宝宝六个多月了,做儿保说有点缺钙,给吃着钙的同时,想给做点补钙的辅食,虾皮是再好不过了,家里辅食机没有磨粉功能,于是我想到了用擀面杖也可以擀细成粉,没想到非常成功。第一次写这个菜谱,做完后一时兴起想记录下做的过程,方便以后看看用料虾皮若干(忘记称量了)用擀面杖擀碎的虾...
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- 印花擀面杖让普通的黄油饼干充满童趣,更适合烘焙新手用料黄油100g糖粉70g全蛋液40g低筋面粉270g盐1g快手印花饼干(激光印花擀面杖适用)的做法准备好所有原材料黄油室温软化后加入糖粉拌匀分三次加入全蛋液拌匀筛入低筋面粉和盐拌匀用普通擀面杖擀成厚度约2mm的面饼用印花擀...
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- 用料鸡蛋2个面粉2碗(平时吃饭的碗)水少量盐一点点酷瓶(类似的玻璃瓶)刀子没有擀面杖的手擀面的做法面粉加一点点盐,搅拌,放2个鸡蛋,搅拌成图片上那样,太干的话可以放一点点水揉成图片这样,表面光滑,就可以准备擀面了因为没有擀面杖。我切成小块,分几次没有擀面杖,我用的醋瓶,感觉厚度...
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- 连续熬夜,分身乏术先生被撂倒了,吃啥都不香。吃完三碗“五丁松子面”,大呼:充足电了!已经约定,这个以后必须是保留节目,病号必吃!用料面团1块番茄1-2个鸡蛋3个蘑菇6朵土豆1个(大的)四季豆1把香葱3棵蒜4瓣熟芝麻适量橄榄油适量盐适量酱油1勺芝麻油适量白胡椒粉适量水适量不用擀面杖...
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- 没有擀面杖?没有面板?不会和面?被困在家想吃面肿么办?不要怕,天降食谱不用擀面杖,不用面板也可以吃到正宗的山西面食还等什么?赶快行动吧!用料生面粉100克面盆1个长白菜3片菠菜2颗生鸡蛋2个干香菇4朵木耳4朵牛肉80克葱姜蒜油若干不用擀面杖不用面板简单易上手三鲜菠菜面的做法生...
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- 想做糖饼,但是不小心水放多了,面也用完了。。于是想到这个方法,没想到口感却很好哦~我真的很讨厌揉面把手弄脏啦,你也可以试试哦用料中筋面粉(也可以高筋面粉低筋面粉1:1)150g温水200ml色拉油少许白砂糖糖饼(不用揉面不用案板不用擀面杖不脏手)的做法150g(300ml)面粉加200ml温水加少...
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- 冯导说这比某某生煎还要好吃~材料简单,自己动手,卫生保证~用料鸡蛋3个饺子皮26张胡萝卜半根香菇干6朵香肠半块粉丝1把蚝油1勺酱油2勺黑胡椒粉少量鸡精1勺盐适量(根据个人口味)球菜(卷心菜)4片菜叶料酒1勺芝麻适量丸子出品:粉丝三鲜生煎包(饺子皮版不用擀面杖)的做法1⃣️:球菜、...
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- 最简单的粗粮主食之一,虽然添加了玉米面,但是一点吃不出来粗糙感,蓬松暄软,淡淡的盐味和葱香味儿,空口吃都能造好几个😄😄😄整个制作过程不需要用案板和擀面杖,筷子🥢搅一搅,美食轻松即成哦!需要注意的是,玉米面有粗有细,每个牌子的面粉吸水性也都各不相同,水量一定要酌情增减,不要一...
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- 用料黄油50克黑芝麻50克细砂糖70克酵母5克牛奶250克盐5克高筋粉500克鸡蛋2个一发简单黑芝麻吐司(不用手膜,不用擀面杖整型)的做法除黄油和黑芝麻,加入全都材料。牛奶预留50克根据面团软硬添加。揉到面团光滑,加入黄油加入黑芝麻揉均分6份,向下收成圆型用掌心轻轻压扁。对折...
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- 面条拉至一米长时,可从中间撕开成两根窄窄的,再拉至两米以上。适合娃娃用料面粉400g盐3g油ok不加任何添加剂水200g手拉面,可拉至两米以上金丝超好可手撕的面!不用擀面杖版的做法面粉400g加盐,加200g水用筷子搅拌成雪花状,再用手揉成一团雪花状,找了一张做紫薯馒头的照片参考哈盖...
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- 咩捏用料符合正规操作擀面杖的做法擀面杖分三类:橄榄型、圆柱型,滚轴。按各种不同的功能需要而产生。△橄榄型:做薄皮和压边等【橄榄型用法这个存在南北差异,有人这样进行,不代表这样东西是这样用途的】△圆柱形:用为大直径和小直径,■小直径用作饺子皮虾饺皮云吞皮,和含水量大的...
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- 从东北回南方以后,想吃男朋友妈妈做的糖饼。所以自己研究一下做了,软绵有嚼劲,好吃。用料面粉500g温水1碗白糖3汤勺酵母3g盐1茶勺【厨房小白必备】不用擀面杖的发面糖饼的做法面粉留出一汤勺做糖馅,其余的面粉里放一勺盐一勺糖搅拌均匀酵母3g用温水(37度左右)化开不要太多水一...
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- 本来用来做蛋糕的面粉,不想打蛋白所以就做了这包子!味道不错哦!简单!用料面粉300克酵母5克盐5克鸡蛋2个不用擀面杖的菜包子的做法倒入面粉用一次性杯子装温水,倒一半酵母溶解,再加一点点白糖也可以!边倒溶解好的酵母边搅拌,先搅拌成絮状!然后用手成光滑的面团用保鲜膜盖住让它发酵...
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