- 用料往事繁花似錦回忆溫暖如初做人簡單就好生活寧靜就好無論生活如何艱難,食物依然那麼美味。的做法随心而为...
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- 临近中秋,小伙伴们都开始购买生的咸鸭蛋,早买点不单单是便宜,品质也是好很多,大大的咸蛋黄晶莹剔透。因为去年就是买晚了,贵好多不说,很多蛋黄都有白心,真的花的钱多还郁闷。那买的这么早,新的问题又来了,怎么保存呢?买回来直接那么放着吧,占地方不说,还怕有臭蛋,也怕运送时出现问题没...
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- 中国传统小吃。馄饨店在老家无锡遍地开花。漂泊在外,唯有使出浑身解数来化解这一己私欲了。用料A虾仁和猪肉馅的比例1:3A小馄饨皮子80张B干昆布(长,宽各8公分)一片B柴鱼片一把C姜汁1大勺C盐1小勺C料酒1大勺C白糖1/2小勺C香油1大勺D生抽1.5大勺D白糖1/2小勺D辣油数滴D大蒜叶或...
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- 男朋友生病了要喝粥没有煮过尝试一下竟然成功了用料米两把如何煮粥的做法先抓两把米放锅里洗干净水放八分满,我是有水位的盖盖子开始煮,煮10分钟左右水开了上面会有白沫就可以打开盖子,一边煮一边搅拌,防止粘锅差不多煮30-40分钟就好了小贴士要勤搅拌,防止粘锅...
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- 好多人在家也煲汤,但是很多人反应油大,有的说有腥味膻味,有的还说有沫子,下面我们来讲解一下!用料煲汤的肉适量如何飞水的做法1:煲汤用的肉,鲜的冻的都可以,冻的话我会提前一天晚上用冷水泡上,第二天会泡出很多血水,然后鸡鸭鸽子猪啊这些比较常用,先洗干净,去皮,尽量也去掉油,切不掉的...
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- 碳脂质的量都是以所写食材量为基准,通过薄荷app查询,由于没人吃饭舔盘,所以只是大概,一般是往高了估(方便制造热量缺口)用料你想做什么你想要什么样的生活【如何优雅地生酮】的做法主食||煎三文鱼尾推荐度:4.4星(简单清淡)主料:三文鱼尾300g辅料:黄油6g、黑胡椒、盐(酱油兑水)步骤:1.那...
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- 第一次吃生蚝的时候,打开费了很多事,我用了老虎铅,螺丝刀!还带了手套!菜式发在朋友圈,有好友说,一次可以开一麻袋,还叫了我怎么开!我搜罗了下,好像没有这个方法,所以记录下!用料生蚝如何开生蚝的做法第一步用刷子刷干净表面第二步:直接上锅蒸5分钟,水开后5分钟第三步:蒸了五分钟后,生蚝就...
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- 亲朋相聚,免不了要推杯换盏,一醉方休啊。可是酒后宿醉头疼却是让人难受不已。喝醉了,难道真要扶墙吗?快来看看要如何防醉、解酒。用料小柴胡颗粒喝酒如何防醉,又如何解酒?的做法做点什么能防醉?1、喝前吃点东西垫垫胃喝酒最忌空腹,空腹喝酒不仅损伤胃粘膜,而且吸收酒精更多,容易醉...
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- 用料鲜笋菜刀如何剥笋的做法贴着笋壳切下薄薄一层沿着切开的口子剥下笋壳处理笋尖:用指甲掐一下,笋尖嫩嫩的笋衣不需要剥干净,是鲜嫩担当~处理根部:还是以指甲掐得动为标准,太老的根部用刀切掉就好啦笋剥好啦!下一步就是煮笋~...
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- 木质木质餐具总结:何如选购?如何摆拍?如何保养?秀一下你的木器用料木器木质餐具总结:何如选购?如何摆拍?如何保养?的做法个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博:二人食光个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博:二人食光个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博:二人食光个人用心整理喜欢的可...
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- 用料混亂幾隻有序幾條無聊一堆紀錄我混亂而有序的無聊生活哈的做法一鍋燉...
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- 用料菜一把如何洗菜的做法剪掉菜根冲洗叶片,放入大碗把碗里的菜叶放水龙头下整体冲洗一遍沥水,完成✅...
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- 用了没活性的酵母发酵了一下午面没发起来,试了各种网络上快速发面的办法都不行,才发现失效了,换了一包新酵母,面发的很快。使用方法:30-35度温水(手指触碰温温的,不烫手为宜)+安琪干酵母+白糖(促进发酵),有活性的酵母很快就会浮上来一层泡泡天冷面不好发酵可以用炒菜锅煮一锅热水,水...
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- 乳山大牡蛎、生蚝,生食的乐趣用料乳山大牡蛎、生蚝如何开牡蛎、生蚝的做法海先生的牡蛎都配有牡蛎刀在牡蛎侧边找准接口处,将刀用力插入,然后沿着边缘将牡蛎的肌腱切断之后,用力掀开壳海先生的牡蛎生吃,可不蘸佐料,也可以撒点柠檬或者配芥末小贴士吃威海海鲜,加海先生微信haixia...
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- 野生大黄鱼体色更黄、鱼嘴更红艳、鱼体更修长苗条、肚小,因为生存环境的关系,野生黄鱼的嘴巴、眼圈会显得大一些,鳞片粗大,肉质排列也相对比较紧密,吃起来有嚼头,口味鲜美。而人工养殖大黄鱼由于生活在网箱里比较悠闲,缺少锻炼,体形较肥,鱼肚较鼓胀,肤色暗黄或灰白,鱼唇颜色淡。东冲...
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- 春節來臨了,家家戶戶都忙著做各色各樣年貨,吃糖過多會給帶來無窮的傷害,想來想去不知道應該怎麼辦,前幾天看到网上介紹做牛奶糖,它是練奶和無糖奶粉1:1攪拌均勻後,揉搓成圓子形,這樣還是很甜,不太適合春節期間食用,經過左想右想,昨夜先做十個試試,竟然不錯,味道剛好,有養生保健作用,小孩...
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- 今天给大家分享一下黄油打发方面要注意的问题。首先,黄油一定要是软化后才能打发的,硬邦邦的黄油是无法打发的。那么黄油应该如何软化呢?请看视频用料黄油鸡蛋干货|黄油如何软化?发生油水分离的黄油要如何补救?的做法我的建议是把黄油切成小块,称出你需要的量放在碗里,就放在室...
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- 懒人版可乐鸡翅~用料鸡翅看食量~可乐1听葱2根姜若干片老抽生抽料酒盐可乐鸡翅的做法鸡翅解冻,同时将葱切段、姜切片,备用将鸡翅改刀,每个鸡翅正面、反面各划两刀(不要划太深,不然煮完鸡翅会骨肉分离~)用姜片、葱段、料酒、生抽、少许老抽,将切好的鸡翅腌起来,约40分钟。锅里烧水,...
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- 与闺蜜聊天,时间总是过得飞快,其间的话题总是少不了吐槽家里的那个他,从曾经的相看两不厌到现在的相看两生厌😂……表面看似光鲜,其实谁的生活不是一地鸡毛呢!还是要自身不断地去调剂,生活才能美满!就如这腌鸭蛋,它的咸淡其实自己可以把握的😊用料高度白酒适量凉开水1000克盐360...
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- 用料大闸蟹刷子🦀️大闸蟹如何选?如何清洗?如何保存?哪些地方不能吃?的做法【大闸蟹什么时候最肥美?】9月半至11月都是吃大闸蟹的好季节但是吃母蟹和公蟹周期是有区别的💛母蟹阳澄湖大闸蟹一般都是在9月下旬开湖,开湖后的一个月都是吃母蟹的好时机,蟹黄饱满紧实。如果吃早了,蟹黄并...
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- 红烧大肠一定要买生猪大肠,自己清洗,烧出来的味道才更香。用料肥肠500克盐30克醋看着倒如何清洗、处理生猪大肠的做法超市买回一斤生大肠。倒入盆中,用清水冲洗三四次。切成均等长度。把每一截大肠都尽量翻过来,用清水冲。可以去除一部分多余的油脂。加入盐,倒上醋。开始搓洗,...
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- 生蚝美味软软哒怎么才能洗得干干净净呢?你知道在外面吃的烤生蚝有多脏么?看完你就知道了用料生蚝随意生粉适量如何洗生蚝?的做法20块买了一箱,开出来就那么一碗用个小刀开的,牛不牛用个密一点的菜篮子装着放生粉,就这个动作,一直筛,潺藏的,一些壳,就会顺着出来。放大点看这水洗白白...
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- 多年前,和一个从美国回来的做化工研发的博士聊天。知道了一个故事:博士用快餐店里喷在桌子上的擦拭台面的溶液做了个实验,先把针在溶液里蘸一下,后给小白鼠扎一针。结果小白鼠针眼处成了溃疡。。。因为自己学医,所以格外注重健康的生活方式,与大家分享。先说说大家熟知的洗洁精...
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- 收藏吧!挑选牛油果是你首先要学习和掌握的技能,然后是如何切开一个牛油果,如何去核,还有如何把平淡的牛油果变得滋味丰富,营养美味同收!视频中介绍了著名的墨西哥牛油果酱和中式牛油果酱的调味方法!【新浪微博:美旅黎昕的阳光料理】【微信公众号:黎昕Cathy的阳光厨房】【YouTube:黎...
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- 用料番薯粉粉土豆1馅料根据个人口味如何用土豆做生粉饺的做法土豆切块、蒸按个人口味准备馅料:白菜花生胡萝卜香菇切末、加入肉末、盐、胡椒粉、酒、生抽、少量老抽、搅拌。锅内倒入油翻炒一下。土豆捣成泥混入番薯粉,(可以加入适量的面粉)太干的话可以加一点点热水。揉成面...
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