- 紫甘蓝在我小的时候一直觉得是神一样的植物,只能看不好吃,后来在某位亲戚家吃到紫甘蓝炒鸡蛋,觉得吃起来还不错。这里的蛋皮不是鸡蛋壳,是摊的鸡蛋皮,再蛋皮拌紫甘蓝还是紫甘蓝拌蛋皮只见还纠结了一下。不记得是在别的亲戚家吃过(是的,又是亲戚,因为我家根本不会买这种蔬菜中的异...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料紫甘蓝250g甘蓝杀水用盐1.5g调味料生抽12g醋12g糖7g盐1g辣椒油10g葱花5g蒜末10g小米辣5g白芝麻适量凉拌紫甘蓝的做法甘蓝斜切去根部的硬梗。再切成丝。切好的甘蓝用纯净水或凉白开冲洗一下备用。甘蓝丝,放入盐,抓匀,静置3-5分...
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- 特简单,晚餐快手减脂餐!主料:紫甘蓝、洋葱佐料:香菜、小葱、小米辣(这三种不嫌多,重口味可多放点)、醋(也略多点)、胡椒粉、花椒粉、老干妈风味鸡油辣椒(可适量多放),不需再放盐。步骤:1、切切切,所有佐料铺碗底。2、洋葱切丝,铺佐料上。3、紫甘蓝切丝,水开后焯一分钟,捞进碗里。4、快速戴...
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- 一时好奇买了俩紫甘蓝,切了一个就后悔了,这味道实在是不爱。今个还剩一个,丢了又觉得浪费,于是焯水后瞎拌了一下,没想到还挺好吃的。(主要是拌料就很香)用料紫甘蓝1个二八酱1勺生抽1.5勺陈醋2勺芝麻油0.5勺油泼辣子1.5勺蚝油1勺麻酱熟拌紫甘蓝(消灭你冰箱的紫甘蓝!)的做法紫甘蓝切...
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- 野兽派川菜之四十四【蒜拌紫甘蓝】不二食堂……本来是打算紫甘蓝拌沙拉酱的结果发现冰箱中那可怜的小东西已经过—期—了紫甘蓝个头不大本身味道和莲花白(包菜)不太一样自带微微的甜味一般都做蔬菜沙拉用真的煮熟就怂了……本来不怎么抱有期待凭感觉随便搞搞试了一口入口甜...
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- 给宝宝的辅食要颜值用料紫甘蓝片鸡蛋1个面粉适量紫甘蓝蛋卷的做法紫甘蓝汁(加1滴白醋)鸡蛋、面粉鸡蛋加面粉加紫甘蓝汁锅内刷油加入面糊切成块...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料干木耳10g紫甘蓝250g酱汁蒜末10g葱花10g生抽15g醋10g盐1g白糖3g香油5g小米辣10g紫甘蓝拌木耳的做法干木耳泡发,切成细丝。紫甘蓝切成细丝。大碗中依次加入紫甘蓝、黑木耳、蒜末、葱花、朝天椒、生抽、醋、盐、白糖、芝麻油。抓拌...
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- 在我们老家,生日这一天给寿星吃的那碗面里必须要有一双蛋才行。回想以前晒生日面的时候,好几位友友都笑翻了,还有比较重养生的朋友就提醒我,要注意一餐一个蛋足够了。其实这不是够不够的意思,而是寓意呢。今天孩子他爸过生日,我还是做他最喜欢的拌面吃,不过在调配面条上做了改动...
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- 一个紫甘蓝简直太劲吃了,每次1/5个就能拌一小盆儿,既简单又有味儿,做为减脂餐也不错🤗用料紫甘蓝1/5个胡萝卜半根绿尖椒1个蒜末2瓣生抽1勺醋2勺橄榄油1勺糖1勺盐少许(口儿轻没放)味精或鸡精少许香油少许拌紫甘蓝的做法紫甘蓝切细丝,蒜切末。胡萝卜切丝、辣椒切小段儿。所有菜装...
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- 紫甘蓝可以预防感冒,6月+宝宝用料紫甘蓝1片鸡蛋1个紫甘蓝蒸蛋的做法准备紫甘蓝和一个鸡蛋取水就行初次添加鸡蛋取一个蛋黄加2次半壳水就行搅拌全部融化撇去气泡水开中火蒸8分钟也可以滴核桃油、牛油果油也可不加完成✅小贴士适合添加过米粉和菜泥的宝宝建议满6个半月再添...
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- 选择生拌的方法,营养不流失!用料紫甘蓝半棵蒜末3瓣盐少许油少许白醋一勺花椒油一勺生拌紫甘蓝的做法紫甘蓝清洗干净,切丝大蒜切末干辣椒切丝少许食用油烧热,油泼到蒜末和干辣椒上面少许食盐,白醋,花椒油调味,即可配一碗儿白粥,爽口小贴士花椒油必不可少...
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- 用料紫甘蓝半个粉丝1把香菜1根大蒜3瓣干辣椒2个醋适量生抽适量盐适量糖适量香油少许炝拌紫甘蓝的做法紫甘蓝切丝粉丝泡发后用开水再煮一分钟,然后过冷水控干水分备用。我一般选用不辣的那种辣椒,辣椒斜刀切丝,大蒜切碎备用。准备好的所有食材放入一个盆子里,然后锅里烧油,油热...
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- 很简单,很爽口,很营养用料紫甘蓝看人多少喽白糖看口味喽盐看心情喽麻油一点点醋一点点黑胡椒碎一点点清拌紫甘蓝的做法比较喜欢掰的,还温柔些,一刀切下去总觉得是件很残忍的事情~最终还是要残忍的切成丝,越丝越好!!盐、糖,拌一拌,腌一腌,十分钟吧调一碗自己稀罕的口味,什么辣椒油啊、...
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- 小伙伴问我,紫甘蓝怎么吃呢?熟吃我一般是用酱汁相拌,生吃就是打果昔、拌沙拉。用料紫甘兰150g植物油8g牛肝菌油8g酱油10g香拌紫甘蓝的做法紫甘兰洗净切好。把水煮开,倒一些植物油,然后把紫甘兰倒进去就马上捞起来滤干水分。这里要注意。第一放点植物油,过完水的蔬菜色泽好看;第...
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- 这道菜口味独特、美味至极绝对说不上。不过作为早餐、减肥餐、懒人餐或者消耗剩余蔬菜却是不错的选择。用料鸡蛋1~2个紫甘蓝适量盐、麻油、耗油、醋、白芝麻紫甘蓝炖蛋的做法紫甘蓝切细丝,用盐腌制10分钟,把出的水滤掉。在盘子里摆成圆形。打一个鸡蛋在铺好的紫甘蓝上,撒上盐...
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- 我知道好多人对你的爱源自青花素吧,我不是,我是被色诱了,哈哈,生吃当然才最美丽!用料紫甘蓝4片粉丝小把日式拌菜汁适量紫甘蓝拌菜的做法听说是整理整齐了能切的细一点。这个比较省事,没有的话就照这个成份调配一个,配料有,酱油,白醋,味淋,植物油,白糖,味精,芥末。粉丝焯熟,捞起拌在一起...
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- 蛋皮的制作,戳👇用料紫甘蓝一小朵胡萝卜半根蛋皮丝2个蛋做的蛋皮盐3克左右独头蒜一头白糖一勺羹生抽一勺羹白醋一勺羹耗油一勺羹藤椒油少许炝拌三丝【紫甘蓝、胡萝卜、蛋皮】的做法食材大集合。先把紫甘蓝切丝,放半勺盐(大概2克左右)拌匀腌制15分钟。胡萝卜切丝,放小勺盐(大概1...
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- 用料紫甘蓝,花生米,干虾皮,香菜,米醋,糖,香油,生抽,食用油,蒜凉拌紫甘蓝~从此爱上紫甘蓝的做法紫甘蓝从中间一切为二,用擦片器擦成丝哈哈😄,这样够形象吧这样擦出的丝非常细⚠️用冰水浸泡十几分钟,这样才够脆锅里放油,先加入花生米再开火小火炸快炸好的时候放一小把虾皮,炸至金黄色。捞出...
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- 用料紫甘蓝黄瓜鸡蛋醋盐芝麻酱油紫甘蓝黄瓜拌鸡蛋丝的做法黄瓜、紫甘蓝切丝,鸡蛋打散锅内放油,热锅至油7、8分热时下打好的鸡蛋,摊成鸡蛋饼鸡蛋饼呈金黄色时盛出,待放至不热时切成丝黄瓜丝、紫甘蓝丝、鸡蛋丝加香醋、少量盐、芝麻酱拌匀即可小贴士没有油的话,鸡蛋可以用电饼铛...
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- 夏天吃饭没胃口,来盘爽口凉菜开开胃!用料紫甘蓝半个洋葱1个木耳10朵鸡蛋1个生抽10ml白糖10克香油5ml蒜6瓣盐2克醋15ml干花椒20粒干辣椒3个洋葱紫甘蓝炝拌蛋皮木耳的做法木耳提前泡发好,焯水切丝备用。鸡蛋一个打散,加一点水淀粉搅匀,分次倒入锅中摊成薄薄的鸡蛋皮,待凉后切成细...
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- 其实这是一道失败的菜品,原本想做的是紫甘蓝斩蛋,经验不足炒散了就临时改了主意,成品调一调色看起来也还不错,就索性记录下来,下次再按原计划执行~#消耗紫甘蓝#抗氧化#减脂用料紫甘蓝约八分之一个鸡蛋2个盐3-5克油2刷子黑胡椒少许紫甘蓝炒蛋的做法加盐打鸡蛋。锅里刷油,依次下...
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- 紫甘蓝又称红甘蓝、或者称紫包菜,它属于十字花科的一种蔬菜。紫甘蓝也具有一定的医学保健作用,它是一种天然的防癌食品。主要功效它能够清热除火,并且它含有丰富的花青素,也能够起到抗肿瘤、抗氧化、抗衰老的作用。用料紫甘蓝适量凉拌紫甘蓝紫甘蓝沙拉(减肥菜)的做法紫甘蓝洗净...
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- 喜欢美食用料紫甘蓝半个面粉500g白醋30g生抽1勺盐20克蒜3瓣淀粉50g紫甘蓝面皮的做法先将紫甘蓝榨汁,盛入碗里待用将面粉用甘蓝汁搅拌成粘稠状,加入淀粉,大火烧开水进行蒸5分钟左右,取出来,用装有凉水的盆子凉一会调汁子就可以吃啦...
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- 用料紫甘蓝片调味汁:生抽蚝油盐糖醋蒜末勺凉拌紫甘蓝的做法紫甘蓝切丝盐腌一会出水,加调味汁...
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- 用料紫甘蓝蛋定姐五香鸡蛋干辣椒盐米醋香油花椒油紫色诱惑—紫甘蓝拌鸡蛋干的做法备食材紫甘蓝洗净切丝,放玻璃碗中,放一勺盐拌匀腌制10分钟,紫甘蓝比较硬,必须腌制才可以入味蛋定姐五香鸡蛋干切丝,辣椒切丝或切碎切好的鸡蛋干和辣椒放到腌好的紫甘蓝上,调入适量米醋,放几滴香油...
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