- 用料高筋面粉300克盐2克细砂糖50克酵母4克雞蛋35克牛奶-160克黃油25克简单白面包的做法全部材料直接放下去1-蛋液牛奶2-鹽糖3-粉類最後把酵母放進中間串一個洞然後用粉蓋著選擇一建小贴士使用KHID麵包機簡單做法只需按1建就完成了...
- 30825
- 真的超级简单用料面包干简单面包糠的做法把外面的皮去掉。把剩下的面包干剁碎完成小贴士这个做油炸食品更加好吃(≧∇≦)...
- 13409
- 因为按白老师的做,对锅有要求,如果没有适合两片吐司的锅,或翻转搞不定的朋友,就推荐这样做。用料细砂糖克盐克鸡蛋个黄油克大葱根圆白菜片胡萝卜根吐司1片简单版白钟元街头吐司面包的做法如图是两个鸡蛋的,从左到右是圆白菜,葱花,胡萝卜。一片吐司配一个鸡蛋,图上蔬菜就减半,菜不...
- 14437
- 面包机面包经历4连败后,终于出了一版像样的面包。这款面包依然延续丸紫低油低糖低热量标准,但意外的松软,这里丸紫自信满满地分享给你们!用料高筋面粉450克鸡蛋1个白糖5克赤藓糖醇(代糖)20克温水170克干酵母5克盐2克无味油10克汤种水75克面粉20克超简单柔软拉丝的白面包(面包机...
- 31405
- 《如何做面包》500g吐司模用料高粉或者全麦面粉300g盐1小匙干酵母3/4小匙温水200ml无油无糖的简单白面包的做法面粉盐混合,温水酵母混合;干湿料混合,木勺搅拌后用手揉成团,覆盖醒面10分钟拉起面团一遍,从侧面按到中间,转下碗,重复8次;静置10分钟。重复揉面静置,总共4次。第四次后...
- 27663
- 儿子念叨了半个月的热狗🌭,今天去超市买了热狗肠,却发现没有热狗面包,在纠结要不要做之后就上网搜了一下做热狗面包的配方还算简单,回家就开始做起来!用料高筋面粉200克全麦面粉60克水160克左右盐4克细砂糖16克酵母3克泡打粉3克(可不放)黄油15克蛋液1个热狗肠1根沙拉酱适量番茄...
- 27377
- 面包其实在我看来都差不多,大同小异。。。再加上我自己做东西本来就很随意又很急。用料高筋面粉500克黄油60克鸡蛋1个奶粉40克水320-350克干酵母7克盐7克糖(不喜甜就减少一点)80克配料豆沙馅适量肉松适量沙拉酱适量超简单豆沙肉松面包(白面包,可任意搭配馅料)的做法揉面请参考...
- 11408
- 家有面包机,却常用来和面,感觉浪费甚大,比对附送的配方,出品太差,现将常用的配方供大家参考,量多量少可根据自己的口味,或可考虑送人的需要来增减。用料高筋粉(最好筛网过一下)250克油(黄油)20-25克白砂糖40克鸡蛋一枚牛奶(温热)125克盐1.5克酵母3-5克奶粉(可加可不加)30-40克简...
- 23493
- 用料水174克牛奶125克酵母9克面包粉440克盐8克糖21克黄油42克无法再简单的普通三明治面包超市白面包超级简单容易上手的做法3/4杯水➕1/2牛奶,加热至不烫手,加入酵母,静置10分钟。3大勺黄油室温放置至软化。面粉盆里加入3杯面粉➕1.5小勺盐➕1大勺糖,略搅拌。和面机内面粉打...
- 30144
- 时间:约20-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料普通面粉(中筋)250g提子干50g温水20g干酵母3g牛奶80g鸡蛋1个食用油15g糖20g简单提子面包的做法面粉内加上鸡蛋、糖、玉米油(葵花籽油也行),牛奶,用温水融化开的酵母,搅拌均匀后。揉成一个光滑的面团。盖上保鲜膜,醒发至2倍大。取出发酵...
- 32156
- 轻轻松松吃到自己做的小面包啦,开心用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个牛奶120克糖30克盐1.6克酵母3.2克炼奶15克黄油24克超简单手揉松软白面包的做法除黄油外全部材料搅拌均匀(天气冷的地方需要温牛奶加酵母先拌匀,再加入面粉里)搅拌成团即可,盖上保鲜膜放置20分钟加入提...
- 31822
- 用料黄油一块1*5cm鸡蛋一个糖三满勺汤勺牛奶一袋面粉三满杯酵母半勺汤勺简单面包的做法1.微波炉加热黄油一分钟2.微波炉加热牛奶一分钟1.鸡蛋打散2.鸡蛋加三勺糖后多搅拌3.加牛奶一袋后多搅拌4.加黄油5.把糖都溶解6.加面粉三杯多一点7.加酵母不需要加水,看面的软硬情况。1...
- 18801
- 自创第二次做面包,试试烤箱脾气哈~还挺好吃哈,包入乳酪孩子很喜欢😆用料高筋面粉500克干酵母5克奶粉50克糖34克黄油适量约25克牛奶15克水适量乳酪(切成每块两寸大小)适量黑芝麻适量鸡蛋液1个乳酪白面包(简单版)的做法把酵母温水化开,黄油室温融化,和奶粉白糖牛奶,一起和面粉放入揉...
- 14306
- 我这版就超级省事儿、什么面粉都能做、不用面包机、不怎么用揉面。基本让面包自己完成自己的使命。。方便储藏(面团冷冻放2个月不坏)看了好些厉害大厨的白面包方子!看着超好吃,但是感觉做法有点复杂。。我用的是美国的一个博主的家庭面包方子,比较欧美的家庭口感,更实在一点、...
- 19738
- 夏天不喜欢吃得油腻,这款吐司无油低糖,简单的材料做出百吃不厌的白吐司,方子改自我爱面包机,以前不喜欢这本书,最近做了几款吐司,觉得还不错。用料金像250克盐3克(原方5克)干酵母2.8克(我用了一小勺下去1毫米)绵白糖20克水190克(酌情增减)奶粉(原方无)16克面包机版简单白吐司~松下SD—P1...
- 9165
- 用料高筋面粉250克糖25克盐3克牛奶150克酵母5克淡奶油30克黄油20克简单小面包的做法除黄油外所有材料混合到一起高档揉面10分钟之后加入黄油再揉5分钟。揉出手套膜。这里注意面团不要太干,以免影响发酵。把面团均匀分成16份,揉成小团。盖上盖子发酵30分钟。把面粉装在筛子...
- 22133
- 用料鸡蛋3个牛奶100克糖40克黄油20克酵母4克高筋面粉250克盐2克简单版面包的做法把全部材料一起揉成面团,像搓衣服一样揉,揉出膜也可以这样甩,容易出膜,揉好发酵1个小时,发酵到两倍大才可以,这一步我忘记拍照了发酵好分成若干等份,揉成圆形,模具刷上右,放进模具继续发酵1个小时,发...
- 20908
- 用料面粉250克糖30克盐2克酵母3克鸡蛋1个或50g水100克植物油20克简单蒸面包的做法面粉,糖,盐,酵母和鸡蛋一起搅拌,放入35℃清水100g,再放入20g食用油,面包机搅拌20分钟切成3分,卷成牛舌状,模具抹油,放入三个面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵,第二天早上拿出蒸。就这耐高温保鲜膜,冷水...
- 15989
- 风靡世界的“每天5分钟手工面包”,真的太简单了。适合当面包胚做冷热三明治,或做主食面包。做法如此简单不要对口感风味有太多期待,主食而已。4个。含水量约78%,加全麦粉可适当增加水量至80%。用料高粉220克全麦粉25克水200克+10克酵母3.5克盐2克干酵母面包33:最简单的白面包-5...
- 30555
- 自己用记录用料高筋面粉400克鸡蛋一只,约50克水180克,30克色拉油或者黄油20克奶粉,2克盐,80克糖3克酵母简单甜面包的做法原料一起放入厨师机揉到均匀细腻,不用出手套膜,发酵2倍大,整形,或者放馅料,做成面包,二发,最后入烤箱烤熟...
- 24539
- 专业的事让专业的人来,非专业的我只是满足自己的兴趣,发掘生活中的小确幸。所以不要纠结什么方子,只要做出来能让自己开心,家人喜欢就是好面包。用料1.高筋面粉150克水180毫升糖2汤匙酵母2克2.高筋面粉150克盐2克酵母1克3.椰油或黄油25克简单烤面包的做法材料1混合,材料2准备...
- 5829
- 用料糯米250克凉开水300~400克甜酒曲4克简单易成自制甜白酒(面包机)的做法取糯米250克装入碗内,用清水泡米24小时,让糯米充分吸水。夏天制作时应放入冰箱冷藏。将泡好的糯米用浸湿的纱布包住,上锅蒸70分钟。蒸熟的糯米饭透明过心,无夹生白点,颗粒分明,充满弹性。TIPS:这一步纱布一...
- 32435
- 这面包非常简单,3个小时能做完。味道正宗,在外面买不到的。用料★高筋面粉300克★酵母5克★牛奶320-330克★盐3-5克★糖10-15克橄榄油少量黄油少量(没有也可以)简单的面包的做法把★的材料一起搅拌(如果喜欢里面可以放少许橄榄油还是黄油),搅拌到图片那样15种后揉面团(有时间再过...
- 17676
- 一次老妈发面蒸馒头剩下点面,突发奇想用来做面包,没想到还不错,重要的是简单。用料发面适量奶粉适量白砂糖适量全蛋液少量超简单面包的做法蒸馒头剩下的发面,省略发面过程,总之不用揉出手套膜,用中筋粉即可,一次发酵即可。在发好的面中加入糖和奶粉,多少都行,视口味和心情而定。摆...
- 10532
- 手工做面包是很费时间的活,在气温比较低的季节,从配料到面包出炉不少于4个小时,上班族往々要熬到深夜才能休息,因此,面包机预约是折衷的办法,只需晚上配好料启动机器,第二天早晨醒来就满屋面包香味,而且松下自动面包的口感味道还是不错的,包括《我爱面包机》这个最简单的白土司。...
- 32994