意式酱油薄饼式做法烹饪大全 地道意式酱油薄饼式如何做

松松脆脆，香气袭人，是令人怀念的滋味

用料  

意式酱油薄饼式的做法  

1. 1、将软化的无盐黄油放入钢盆中，以搅拌器搅拌，慢慢加入白砂糖，以搅拌器擦底搅拌至泛白。

2. 3、再加入蛋白后充分搅拌，尽量不让水油分离。

3. 4、加入酱油，搅拌均匀。
   5、将米粉过筛至步骤4，搅拌均匀。

4. 6、用挖球勺将面糊（30g）放入已预热好的多功能机蛋卷烤盘中(最高温MAX预热)，烘烤2-3分钟即可

5. 注意，上盖需要轻轻的放下，不要用力压，否则会太薄，不成型。

6. 7、烤好后，将薄饼卷在圆形的模型或玻璃杯成型。

7. 入圆柱模型上

8. 成型

9. 成品图

10. 成品图

11. 成品图