蓝色可爱小鲸鱼做法烹饪大全 地道蓝色可爱小鲸鱼如何做

蝶豆花10克用200克开水泡开，放凉取125克水

用料  

蓝色可爱小鲸鱼的做法  

1. 和好蓝色面团和白色面团。发酵到两倍大。 排气。
   发酵好的蓝色面团45克一个，滚圆。
   白色面团7克一个，擀成比蓝色面团小一圈的圆饼。

2. 白色面团涂少许水粘在蓝色面团上

3. 反面效果如图

4. 慢慢撮蓝色面团呈椭圆形。

5. 尾端越来越长

6. 鲸鱼的尾巴雏形就出现了。

7. 继续整形，如图

8. 俯视图

9. 拇指压住小鲸鱼尾部，如图

10. 看看，正视图效果

11. 牙签儿挤出尾部雏形

12. 取一块蓝色面团，擀成薄面片，用裱花嘴，压出小鲸鱼的鳍

13. 压好的鱼鳍

14. 如图，装好小金鱼的鳍。用绿豆做小金鱼的眼睛

15. 做好的小鲸鱼俯视图

16. 坐好的小鲸鱼面团醒发20分钟，冷水上锅，水开蒸15分钟即可。静置三分钟之后再打开锅盖。蒸好的小鲸鱼🐳，是不是变胖了。