- 用料苦瓜1根鸡蛋2个米饭两人份肉丸随意蒜1瓣盐适量生抽2勺鸡精适量蚝油半勺菜脯(可不要)适量苦瓜肉丸蛋炒饭的做法煮两人份的米饭备用。煮饭期间,把蒜切成末,苦瓜切薄片,肉丸切小(可不要或用其他肉),菜脯切小粒。热油炒香蒜末,加入苦瓜翻炒。苦瓜变软后,加入肉丸条和菜脯继续翻炒。...
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- 夏天宜吃苦瓜,这个做法非常甘香,能吃一大碗饭,鸡蛋嫩滑,苦瓜甘香爽脆,用料蛋苦瓜盐,生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜,就是圆的,没那么苦,却又甘香,但我们这边都是长条的,各有特点吧!减少涩味,少许盐腌制15分钟,倒掉水!少许油,炒熟,炒比焯水更爽脆鸡蛋打到...
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- #炒饭系列#2身为一个苦瓜爱好者每天都要翻着花样吃苦瓜我爱苦瓜5555泰式罗勒炒饭传送门:白菜鲜菇什锦煲传送门:葱爆鲜虾传送门:用料苦瓜1根鸡腿肉1只米饭视人数而定(这里是两人份)蚝油2勺鱼露适量葱2根苦瓜爱好者必吃的苦瓜鸡肉炒饭的做法准备材料苦瓜切成易入口小块、鸡腿肉...
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- 苦瓜酿肉,又名苦瓜丸子,是一道湖南省的汉族传统名肴,属于湘菜系。成菜整齐,瓜翠肉红,微带苦味,有清心明目之效。用料苦瓜1根猪肉200克生抽1勺料酒1勺盐适量白胡椒粉适量苦瓜酿肉丸的做法准备好材料苦瓜斜刀切断,用勺子将中间挖空将所有配料放入到猪肉末里面,搅拌用打圈的方式,将猪...
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- 接受不了苦瓜味道的朋友可以试试这个,一点苦,一点甜,一点辣,一点咸,做法简单,营养美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、血糖、养颜美容、促进新陈代谢等功能。可以增进食欲、健脾开胃、利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。用料猪腿肉约300克...
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- 用料苦瓜一根料酒1勺瘦肉/2鸡蛋炒蛋花适量盐1勺淀粉1勺生抽1勺苦瓜炒肉片或苦瓜鸡蛋的做法苦瓜切片用盐杀水。肉片用生抽,淀粉抓匀腌制10分钟。挤去苦瓜的水分。锅里放油,肉片炒断生(鸡蛋放点盐打散炒蛋花)盛出备用。放油,苦瓜,鸡精,胡椒粉炒熟,放入肉片(蛋花)翻炒均匀。油3分120度...
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- 😂从小喜欢吃苦瓜的我,高中第一次吃到苦瓜肉饼炒饭的时候就惊呆了,这个奇怪的搭配居然可以这么好吃!猪肉饼是我们潮汕的特色,吃苦瓜肉饼炒饭感觉像是回到高中的时候,打包一份去网吧打游戏,简单又快乐的生活🤭我做的是两人份,用料写一人份用料苦瓜半根(其实去外面吃的大概是1/4根...
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- 本人发布的都是懒人菜谱,简单易做,懒人宝妈可以多关注谢谢!如有问题可以➕微信15915664148咨询用料苦瓜1根鸡蛋2个米饭若干碗盐2小勺味精少许香蘑菇若干个黑木耳若干朵蒜1大瓣苦瓜炒饭的做法蒜切粒,香菇木耳泡发切条,苦瓜切条再切粒,打两个鸡蛋备用热锅放油,油温七成热放蒜粒,香...
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- 夏天,苦瓜清热排毒,可是味苦,肿么办?这样炒就不苦~用料苦瓜一根鸡蛋2个盐少许苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)的做法将苦瓜切成丁,鸡蛋调散后加少许盐将苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下热油,将加入苦瓜丁的蛋汁倒入锅中,蛋饼基本成型后再翻面,最后锅铲切成块状小贴士鸡蛋个数根据苦瓜大小和个人喜欢而定,...
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- 苦瓜怎么做都很苦,最后想的这个办法用料肉末250克鸡蛋1个生抽2勺盐5克淀粉2勺苦瓜1个蒜头适量苦瓜肉丸子的做法将苦瓜切成丁,放适量的盐抓一下,静置十分钟。把苦瓜释出的水到掉,也可以抓一下苦瓜丁把水挤出来。将瘦肉剁成末,加盐。蒜头剁成蒜末,与肉混合。将肉末和苦瓜丁混合,放...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋4个盐适量油少量不粘锅1个不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法苦瓜对半切开,掏掉籽,切成薄片,撒一大勺盐,拌匀,放置5-10分钟左右,苦瓜会出水,然后用清水洗3遍,捏掉多余的水份,这个时候的苦瓜是有一点软的加入4个蛋,不要加盐!蛋打散,不用特别均匀,有...
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- 最最最最最最爱吃的菜!!!!用料苦瓜1根豆角1把尖椒2条葱适量酱油多半勺盐多半勺醋半勺糖多半勺肉片适量苦瓜炒肉的做法将所有食材洗净切好,豆角焯水到熟,用手掐一下;苦瓜也焯掉苦味,如果比较苦就焯完用水多洗几遍适量食用油烧热,放肉炒白,放葱段,放酱油,炒一会儿放焯好的豆角和苦瓜,炒...
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- 自己在家随手炒炒,解决温饱用料鸡蛋1个苦瓜半个剩饭一人份苦瓜炒蛋饭的做法苦瓜切成碎末鸡蛋打散,将苦瓜碎倒入蛋液中。热锅,翻炒鸡蛋成型,加入剩饭,少许盐,再翻炒几下出锅。...
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- 老妈指导,我动手。好吃不苦,我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许(兑在水中)味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片(薄一些)小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min(时间差不多苦瓜明显变软出水)然后用水洗一下,抓出水热锅(不放...
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- 好吃又下饭。最后放了一把虾米完全盖掉苦瓜的味道。不爱吃苦瓜的娃子也可以试一下。简单快手。超市买来现成的牛肉滑(调味好的肉馅)用手或者小勺子弄成小丸子。平底锅加点油小火慢煎至变色。然后放苦瓜一起炒。加一勺白糖,两三勺酱油。黑胡椒粉。翻炒一下加一点水。收汁差不...
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- 苦瓜肉质脆嫩,清凉解毒,是夏季必不可少的瓜类蔬菜。用料苦瓜一条精选瘦猪肉250克苦瓜肉丸卷的做法苦瓜洗净切成小段。(注意:苦瓜一定要选细长的,方便包瘦肉。)把苦瓜内部用勺子去除将选好的瘦肉洗净把瘦肉剁细并把事先切好的姜放在一起继续剁,直至瘦与姜融合在一起。剁好的瘦肉...
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- 用料苦瓜1个咸蛋白1个咸蛋黄3个盐少许葱花适量蒜末适量【咸蛋炒苦瓜】苦瓜炒蛋升级版,滋味浓更下饭!的做法蛋白1个切细碎,蛋黄3个整颗留用,苦瓜1个对半剖开、去籽斜切成片;苦瓜装入保鲜袋、加一点盐,来回摇晃,直至苦瓜里的水分吐出来;起油锅烧至五六成热,下苦瓜炸透,大约两分钟,这样...
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- 用料牛肉丸苦瓜苦瓜炒牛丸的做法苦瓜切片,丢锅里过水,去青牛丸洗了,切好锅里放油,放蒜子爆香先放苦瓜进去炒再放牛丸,放点盐炒啊炒小二上菜~小贴士苦瓜如果不喜欢苦和青味,切薄点,灼水的时候煮久一点点。也可加点酱油下去煮,但我妈说酱油吃太多人会变黑,我信的。。...
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- 苦瓜,下火美容!苦尽甘来!用料苦瓜半根鸡蛋1个生抽3勺猪肉沫50克香菜1根苦瓜蛋肉炒饭的做法切薄苦瓜片准备好米饭🍚蛋加肉沫一起香菜备好人间美味苦瓜炒饭!...
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- 香苦辣鲜很好吃的蛋炒饭用料苦瓜半根鸡蛋两个豆腐200g红辣椒500g苦瓜蛋炒饭的做法抱歉!忘记拍照了,上一张做好的图,很简单方便的大家一起试试...
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- 用料海蛎干10蒜瓣5颗苦瓜一个瘦肉300g姜末适量葱花苦瓜肉丸汤的做法海蛎干洗干净,加点水泡着。苦瓜切片备用。瘦肉剁碎,顺着一方向搅拌,加入适量酱油,盐,胡椒粉,葱姜末,干淀粉,拌匀。炒锅放少许油,放入海蛎干炒出香味,放水加蒜瓣,等水烧开放入苦瓜片,肉丸。等汤再次烧开后撇去浮沫,加...
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- 用料米饭苦瓜胡萝卜土豆油盐干香菇水苦瓜炒米饭的做法米饭、苦瓜、胡萝卜土豆、香菇、油、盐干香菇提前用水泡发,切丁胡萝卜、土豆、香菇、苦瓜洗净,切丁苦瓜去瓤切成丁苦瓜丁入淡油盐水锅焯水后捞出沥干水起油锅,胡萝卜、土豆、香菇入锅加盐炒米饭入锅炒苦瓜入锅炒均匀,关火...
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- 昨天突然想起高中校门口的苦瓜炒饭,今天带着想念就开心做啦,挑战成功!用料鸡蛋1个苦瓜半根嫩牛肉300克土豆1个米饭4人份沙茶酱2勺蚝油1勺生抽4勺盐8克黄金苦瓜牛肉蛋炒饭的做法牛肉切小片后用2勺沙茶酱和2勺生抽、1勺生粉抓匀后腌制半小时苦瓜对切后,取一半切薄片,尽量薄;土豆...
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- 那条小街上坐落了一间超不起眼几十年的糖水店,中午和晚上会供应一些简单的快餐,都是经济实惠的。和一名老友常常不知道吃些什么的时候喜欢约在那里,她每次必点的都是苦瓜炒肉丸(快餐)~用料苦瓜1根肉丸数粒食用油适量盐适量苦瓜炒肉丸的做法苦瓜洗净,竖着切半去囊,切成片。肉丸...
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- 夏季要多吃苦瓜。因为苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能,但阳虚、畏寒怕冷的人不宜多吃。猪瘦肉有温补功能,苦瓜和猪瘦肉合在一起做菜,即清热减肥又有营养,加上胡萝卜丁,色香味俱全了。这道菜简单易做,清淡少油,结合西式分餐食法,一人一份很合适。用料苦瓜1根瘦猪肉200克胡萝卜半根鸡...
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