味好美麻辣肉饼做法烹饪大全 地道味好美麻辣肉饼如何做
- 菜谱
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用料
猪肉馅 | 200克 |
干萝卜条 | 一小把 |
味好美麻辣锅风味调料 | 适量 |
黄酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
耗油 | 少许 |
葱姜末 | 少许 |
面粉 | 300克 |
温水 | 180克 |
酵母 | 3克 |
味好美麻辣肉饼的做法
面粉放到盆里,中间挖洞,放入酵母。少量温水先化开酵母。再放入剩余的温水和面。
和成光滑面团,抹油。发酵两杯大
萝卜干直接用开水煮软。也可放入自己喜欢的菜
煮好的,控水。切碎
猪肉馅放料酒,姜末葱末,生抽,耗油,再根据个人口味加入味好美麻辣锅风味调料,拌均匀,
加入萝卜碎混合
发好的面团,排气
分10份
稍微擀开
包入肉馅
收口
用手压平
平底锅放油,稍微多一点。煎至两面金黄即可
煎至两面金黄,装盘
麻辣鲜美非常好吃
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