当归蛋(补气血)做法烹饪大全 地道当归蛋(补气血)如何做
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这是我产后自己补气血熬来吃的~我现在宝宝2个多月,恶露干净以后熬过1次,吃了一天~(3个鸡蛋是给我老公煮了一个😝)
这个方法也是从几位辣妈哪里学来的,她们产后喝的这个,挺管用的~也还有其他补气血的方法,这只是食疗之一
当归蛋主要是女性吃的比较多,大姨妈的经期量少,不正常大~也可以吃
坚持吃三个月到大半年时间,你自己就能感觉了~可不要懒哦~
用料
当归 | 8-10克 |
党参 | 15克 |
枸杞 | 适量 |
红枣 | 6颗 |
黄芪 | 8-10克 |
白芍 | 5克 |
桂圆 | 8-10颗 |
红糖 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
当归蛋(补气血)的做法
准备食材(当归,黄芪,党参,白芍,桂圆肉,枸杞)
中药房有这些食材卖的~按照克数买,不贵,一个月也就熬两三次,可以买好点的~准备红枣5-6克(我买的是大红枣)其他的小红枣可以多放几颗,适量就可以了
准备红糖(红糖不能用冰糖和白糖代替哦~)最好是老红糖
熬这个汤最好是砂锅熬
1. 先把药材(当归,黄芪,党参,白芍)冷水下锅煮20分钟
2. 然后把枸杞,桂圆肉,红枣放进去煮20钟3.最后放煮好的 剥了壳的鸡蛋 (一定是剥壳的鸡蛋哦~单独用锅煮好的鸡蛋)熬20-30分钟
4. 放适合自己口味的红糖(适量放就可以了)熬5分钟 就可以吃了
一碗补气血的当归蛋就好了~
小贴士
1.这个食材可以熬2次(早晚)每次熬了以后把鸡蛋和汤吃了,食材留锅里,下次再放鸡蛋和清水熬一下,第二次在把除了白芍和党参不能吃的以外,其他都吃了,不要浪费
2. 大姨妈期间,产后有恶露木有干净期间,有伤口木有恢复期间不能喝这个(切记)
3.在大姨妈快来之前的前一个星期吃2天,大姨妈干净以后的第一个星期内吃2天
4. 产后补气血在恶露干净以后每个星期都可以熬来吃(避开经期)一次吃一天就可以了,产后身体虚,不易补太多,慢慢来
5.还有其他补气血方法(经期量少,产后补气血)都可以加V交流( ST8642BJ )
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