绝味手撕鸡「减脂必备」【鸡胸的美味做法
- 菜谱
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减脂期吃鸡胸不仅仅有白煮的方式,绝味手撕鸡胸让你爱上吃鸡!
用料
鸡胸肉 | 块 |
姜 | 片 |
油泼辣子 | 两勺 |
生抽 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
蒜 | 看个人口味 |
白砂糖 | 一点点 |
藤椒油(减脂期换成花椒粉) | 一勺 |
醋 | 一滴 |
绝味手撕鸡【减脂必备】【鸡胸的美味做法】的做法
加姜片水煮鸡胸
冷水下锅,水开之后,关火闷直到全熟把上述调料做成酱汁
不喜欢蒜的可以不放,醋只要一点点提味儿,不喜欢甜口的加了蚝油可以不放糖最后再加两勺水搅拌均匀
鸡胸过冰水撕成条加入搅拌
成品如图!超好吃!
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