東東家泡椒田鸡做法烹饪大全 地道東東家泡椒田鸡如何做

用料  

東東家泡椒田鸡的做法  

1. 泡椒切段

2. 酸萝卜

3. 剁椒

4. 花菜，莴笋切小段

5. 田鸡切块

6. 姜，蒜

7. 焯水备用

8. 过油半熟

9. 取出备用

10. 姜 蒜 剁椒 泡椒 酸萝卜 花椒 小火煎出香味
    大火放田鸡翻炒加热水 放莴笋花菜

11. 水开后放盐 酱油 胡椒粉 太辣就放些糖调味

12. 沸后煮开一会放葱段，一勺泡椒水出锅即可

13. ～