- 作为一道经典的川菜,粉蒸肉应该是大家共同的记忆,逢年过节不可缺少的一道大菜。不论在饭店还是宴席,上一上桌就迅速被一扫而光~用料牛肉300克蒜5瓣姜1块蒸肉米粉1袋粉蒸肉酱料包3勺红油2勺料酒2勺生抽2勺土豆1个香菜2根粉蒸牛肉,糯而清香,酥而爽口,超简单的家常硬菜!的做法1牛肉...
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- 啤酒鸭,做法超简单,真的好好吃😋用料啤酒1瓶生抽1勺冰糖7颗胡椒粉适量烧酒适量姜3片葱1根耗油1勺辣椒酱半勺盐适量啤酒鸭|家常菜,超级简单的做法1、首先把材料都备齐,八角、桂皮最后也有(以为家里有就没有买,结果发现没有,就省略掉啦🤣)2、把鸭肉吊水,加入适量烧酒,1片姜,去腥味(生肉...
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- 已经好久没做菜吃了,今天周末!要好好犒劳自己,给大家做一道非常简单易学并且好吃的粉丝炒菠菜香肠!❗️(鸡蛋大家也可以不加,我是为了营养最后炒了个鸡蛋覆盖上去)用料菠菜一把粉丝一把香肠一根鸡蛋两个老干妈适量盐少许十三香少许蚝油少许孜然粉少许酱油少许鸡精少许超简单家常菜...
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- 分享几款炒好吃的家常菜,做法简单零失败,家常必备食谱!用料鸡翅6个超好吃的家常菜,简单零失败,家常必备的做法🍀蒜香鸡翅🍀1首先准备十个鸡翅,洗干净改刀方便入味。2鸡翅+蒜末+盐+胡椒粉+料酒+生抽+老抽+蚝油抓匀腌制两小时以上。3腌制好的鸡翅裹上淀粉+面粉混合,油温7成热下锅炸,小火炸...
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- 用自己做的酸菜做酸菜鱼,不放味精,照样鲜香!写菜谱主要是为了总结经验,方便下次做的时候自己能找到做法😋用料草鱼1条酸菜适量腌鱼片的料:料酒,食盐,白胡椒粉,蛋清,淀粉适量炝锅料:葱姜蒜,花椒大料桂皮适量出锅料:蒜碎,小香葱碎,香菜,干辣椒几个,藤椒油,藤椒适量酸菜鱼(超简单的家常版)的做...
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- 用料鲍鱼4只鸡1只(去掉脖子和鸡胸)姜数片生抽勺料酒勺白糖克蚝油勺胡椒粉香芹可选紫苏鲍鱼焖鸡-简单家常硬菜的做法最好用铸铁锅,砂锅,康宁锅等受热均匀保温效果好的锅,大火烧热放点油炒香姜片,倒入鸡肉翻炒,炒掉水份,最后只剩油。加入料酒,可以稍微多放点,去腥增香,然后加入酱油,...
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- 上海疫情,乖乖在家徒手做菜。用料包菜1个小包菜干辣椒4个蒜盘1颗生抽2勺蚝油1勺醋2勺盐1勺方糖1块超简单的家常手撕包菜的做法将大蒜碾成蒜末,干椒切段备用。在碗中加入生抽两勺,醋两勺,蚝油一勺,盐一勺半,方糖一颗,拌匀调料备用。将包菜用刀切或手撕成适合的大小,在水中加入两勺...
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- 用料空心菜1把蚝油1勺大蒜2瓣超简单家常蚝油空心菜的做法空心菜拍扁再切,这样炒起来更入味,准备蒜和小米辣热锅烧油加入小米辣和蒜末,加入空心菜翻炒加入蚝油翻炒,锅干的话稍微加点清水。继续翻炒,炒熟即可出锅。...
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- 香菇油菜是厨房里的经典搭配wwww做法简单味道可口可是心头大爱❤️用料香菇4个左右油菜4棵左右猪肉一小块食盐酱油食用油简单的香菇油菜(超家常的做法每棵油菜剥掉最外面几片叶用剪刀去根并将油菜叶剪成四组|香菇洗净去掉泥根|猪肉切片油菜过开水焯2min|香菇过开水焯1min后...
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- 白菜豆腐保平安^ω^用料豆腐块生抽1勺蒜苗3棵盐5克家常豆腐(超简单快手菜)的做法北豆腐,切小块,焯水锅中放底油,小火煎至两面金黄放蒜苗、生抽、盐起锅...
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- 用料面粉500克水240毫升酵母10克白糖10克食用油适量黑芝麻适量巧手李大爷硬菜菜谱~超简单超好吃的农家沾卷子!的做法500克面、240毫升水、10克酵母、10克白糖、将面团和好后,静止发酵至两倍大小即可。案板撒面发好的面团揉压排气将面团擀成长条大面片儿将面片儿的四分之三都...
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- 简单家常菜做法合集~用料酱油一勺盐克里脊肉300克生粉10克黑胡椒粉半勺简单家常菜的做法沿着里脊肉纹路相反的方向切片放入食盐和黑胡椒粉搅拌均匀备用加入适量食用油等油锅八分热,放入里脊肉炒至表面变色后倒生抽和生粉水小火慢慢煮至汤汁浓稠即可食用...
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- 用料牛肉克香菜根大蒜瓣料酒勺盐克淀粉勺干辣椒花椒小苏打家常香菜炒牛肉超简单的做法牛排一块,切薄片,略解冻切特别容易香菜切断,看见冰箱还有几根蒜苔,就一起切了,家常做法,鼓励发挥洗肉:小苏打必须有,综合牛肉的酸味,再放点淀粉和盐,洗完的肉又干净又嫩洗完控水腌肉:料酒,淀粉,生抽...
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- 今天是美好的星期五,做个好喝的汤~好喝又减肥~用料西红柿2个豆腐1块菠菜1把鸡蛋1个盐2勺鸡精半勺酱油半勺十三香半勺蚝油半勺醋1勺油适量水淀粉半碗胡椒粉少许超简单家常菜-番茄菠菜豆腐汤的做法准备食材:2个西红柿切块豆腐切块菠菜就不能切块了~锅内倒入少许油,倒入切好的西红...
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- 家庭版最简易的卤肉方子,做出来的卤肉也是很香的!但是有一点要强调的是必须小火慢炖、不要用高压锅,把肉炖得软烂、入味的感觉特别好!卤牛肉和猪蹄膀、猪脚是极佳的!卤过肉的汤汁再用来卤蛋、做面汤、烧菜都是非常不错的!用料八角2-3个香叶3片桂皮2小块姜3大块黄酒、米酒或料酒...
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- 这道菜绝对是让你吃了还想再吃的(ಥ_ಥ)超级无敌辣土豆丁。且做法简单易学。用料土豆2个青辣椒一根红辣椒面适量盐适量味精适量家常菜青椒土豆丁(超简单)的做法土豆去皮洗净切成小丁,用厨房纸去除多余水分,没有厨房纸就晾干→_→省着油炸的时候往外蹦油。青辣椒切成小段。开...
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- 作品里有视频用料粉条一小把绿豆芽少许韭菜少许鸡蛋2个红辣椒🌶️2个蒜片适量生抽1勺老抽1勺盐1⃣️小勺蚝油大半勺鸡精少许超级简单的家常炒合菜的做法准备食材,韭菜可多一点我放的有点少啦粉条提前煮好,过凉水备用。准备炒的时候捞出锅中倒入油先炒鸡蛋,鸡蛋炒好盛出备用。再...
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- 对于东北人来说炖菜必不可少~其中炖芸豆绝对是经典中的经典用料芸豆500克五花肉300克土豆1个豆瓣酱3勺生抽2勺大蒜6瓣姜5片葱3段大料1个食用油1勺超简单家常菜👉炖芸豆的做法芸豆洗净去线,用手掰2-3段备用。五花肉切片、土豆切块、大蒜、生姜、大葱、大料如图备好。热锅加...
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- 家里有很多男朋友妈妈拿来的小青菜,搭配着虾仁清炒就很下饭,而且还满满健康味道。用料青菜很多颗虾仁喜欢吃多少放多少盐适量蒜1瓣生抽少许料酒1勺淀粉少许勺超简单家常小青菜虾仁的做法蒜拍扁切成末备用虾仁解冻后加入少许的生抽、料酒、淀粉、盐揉抓腌制十分钟小青菜摘好...
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- 外面的饭吃多了,还是最想念家里的饭,最有妈妈的味道。一道普普通通的家常菜,勾起了无限遐想。最简单的食材,做最美味的佳肴!用料白菜1颗白菜心粉条1把墨鱼4-5只香菜一小撮味极鲜大概2勺鸡精1丢丢盐适量水少许葱、姜少许花生油少许家常白菜🔥新手超简单下饭0⃣️失败超好吃的家常...
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- 喜欢辣椒,喜欢粉丝,喜欢黄瓜而又不太会做菜的我最爱这道菜!超级简单,超级美味,超级营养!(狂欢狂欢)用料黄瓜1根蒜2瓣粉丝1把糖1小勺白醋1勺生抽1勺半盐一小勺新鲜小米椒3个熟芝麻若干凉水一碗美味家常凉菜(超简单)的做法黄瓜切条,蒜和小米椒切丁放到盘子里备用。粉丝中火煮约1分钟,煮...
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- 芹菜和红肠的搭配,色泽鲜艳,口感细腻,非常适合忙碌的上班族。用料芹菜1把红肠1根小米椒3个大葱1段生抽适量蚝油1勺食盐适量家常芹菜,超级简单,下饭菜的做法芹菜洗净,切段备用。红肠切成长条状备用。大葱切成葱花,小米椒切成两半,备用。炒锅热油,加入红肠段翻炒均匀。放入葱花,小米...
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- 简单易学会的豆角焖面来了,做给你爱的人。用料芸豆适量西红柿2个猪肉沫适量手擀面适量酱油1勺耗油2勺盐5勺鸡精1勺花椒粉1勺半醋2勺辣椒油1勺辣椒粉2勺超简单家常菜-豆角焖面的做法准备原材料:西红柿切块、豆角肉切成沫状或小块状,拌入一个鸡蛋,加入少许盐将准备好的面条散开...
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- 今天我们就吃超超超好吃的红烧鸡腿块,几乎是家家都会做的家常硬菜😍快来get!简单好做,零失败用料鸡腿5/6只八角2个干辣椒3/4个蒜头1个小米辣3根花椒粒15粒姜6/8片葱2根冰糖20克家常硬菜‼️简单版红烧鸡腿教程的做法鸡腿切块冷水下锅,加葱姜料酒去腥焯水3/5分钟,焯水后沥干水份...
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- 减肥不敢吃外卖,买一些喜欢吃的食材,随心所欲的创作,少油低盐,健康又卫生。用料花椒少许姜3片生抽1勺料酒1勺盐看菜量老抽半勺鸡精少许超简单低卡路里家常菜的做法木耳冷水泡二十分钟,洗干净备用芹菜切片备用。葱姜蒜切好备用热锅,倒油油热后加入葱姜蒜煸炒放入切好的肉煸炒,加...
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