地狱男孩腐乳鸡翅做法烹饪大全 地道地狱男孩腐乳鸡翅如何做

腐乳鸡翅，一道从小吃到大味道没有任何改变的菜，今天突然想做出一点改变。

用料  

地狱男孩腐乳鸡翅的做法  

1. 
          ❶鸡翅凉水下锅，水开4-5分钟煮出血沫，水倒掉。鸡翅切小口，方便入味，然后备用。

2.        ❷王致和腐乳4-5块，腐乳汤汁少许，装入中碗中，使用勺子或者筷子压碎、搅碎，成为浓稠汤汁状。腐乳汁备用。
   

3. 
          ❸再烧一锅可以没过鸡翅的水，锅里加入葱白段、花生米，水开之后下鸡翅。

4. 
          ❹水重新滚起来之后倒入腐乳汁，锅里加入一勺生抽、白糖、一颗八角、切开小口方便入味的卤蛋、火锅丸子若干，然后加两支干红辣椒，加盖，中火收汁。
          汤汁收多少根据个人口味了，因为汤汁越少，鸡翅上面挂的汤汁越浓稠，咸淡越重。这也是为什么我没有加盐的原因。

5. 
          ❺出锅前加一点黑芝麻点缀，以毒攻毒拒绝黑暗料理，只用味道征服你。