- 年29猪蹄子居然买了猪肝/猪心回来说他想吃了,还好我及时制止了他想吃皮冻和卤猪蹄的想法。明确告诉他我在家带宝宝已经很累了,还要带他这个34岁的超大宝宝。没办法,谁让他是我和宝宝目前的唯一经济来源呢。金主粑粑得罪不起。安排。泡猪肝和焯水撇血沫我忘拍照了真的一孕傻...
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- 简单易学的卤猪肝用料猪肝1花椒适量大料-八角3-5个姜3-5片盐卤猪肝猪心(简单易学)的做法将猪肝(或猪心)用清水冲洗干净将冲洗干净的猪肝用热水浸(焯)一下,约2-3分钟即可,避免时间过长营养流失将焯好的猪肝放入烧开水锅中(白水),煮熟(约30分钟左右)捞出晾凉烧开水备用,将花椒、八角、姜...
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- 5.21虽然过去了!但我永远也忘不了当天吃的这道菜!不知道是巧合还是怎么滴,当天这两个食材到真的是应景儿!都说了妳是我的心肝,今天就给你尝尝这心肝组合!用料猪心1个(约300克)猪肝1块(约200克)姜6片小葱3根蒜5瓣八角2粒花椒10粒香叶3片干辣椒2条料酒2汤匙生抽5汤匙冰糖3小粒盐1/2茶...
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- 用料猪肝1块猪肚1个八角2个冰糖2小颗香叶3片花椒20粒生抽10汤勺料酒4勺小茴香20粒姜5片辣椒2个红枣1颗洗猪肚盐1勺白醋3汤勺生粉2汤勺卤猪肚猪肝的做法猪肝泡水半个小时,猪肚先用厨房剪刀剪掉边上的油,再翻出来加入一勺盐,两汤勺白醋,两汤勺生粉揉搓3分钟冲洗。烧开水,放入猪...
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- 用料猪大肠2.6斤猪心2个猪肝1斤姜片大葱根卤料:酱油八角3个花椒一小撮桂皮一块半香叶2片料酒勺草果1个白芷1片茴香一小撮冰糖(炒糖色)盐克黄酒克干辣椒小米辣卤猪大肠猪心猪肝的做法洗猪大肠:新鲜买的猪大肠加盐🧂➕高度酒➕陈醋➕小苏打泡一会,冲洗掉粘液。加面粉,揉搓,冲洗干...
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- 用料猪肝克白卤猪肝的做法1...
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- 用料猪肝750克料酒1勺姜3片葱半根家乐潮汕卤水汁1袋味达美酱油适量卤猪肝的做法家乐潮汕卤水汁里有两小袋调料包猪肝洗净用清水浸泡2小时以上捞出控水放入锅中加入清水沫过食物大火烧开,撇去浮沫加入料酒葱姜和家乐潮汕卤水汁再次煮开转小火炖15分钟时间到,关火,捞出葱姜,盖...
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- 我们一家人都很喜欢卤猪肝,公婆都很爱吃😄所以平时多做一些当作一些小凉菜挺好用料猪肝500克八角2个姜3片冰糖10克花椒2粒生抽3勺老抽3勺料酒4勺盐适量简单卤猪肝的做法把卤料准备好烧开水把猪肝放进去绰水,这步不能少,确保吃的干净健康绰水后洗干净,重新锅里放水放猪肝放佐...
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- 有些人不喜欢猪肝,因为太面了,这次你就要好好学了,我做的很弹,有一点点面,孕妇很爱吃,超好吃的。妈妈教的!!!一起学吧!用料生猪肝适量盐适量葱两根(最好自己决定)蒜两瓣猪肝弹滑版(超简单)的做法把生猪肝切块(一定要在是生猪肝没煮前切,口感好)把猪肝放到热水里煮熟。煮熟后的猪肝用抄网捞...
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- 用料猪肝250g蚝油1勺生抽1勺生姜少许小米辣少许蒜2瓣酱爆猪肝(超嫩超简单!)的做法猪肝尽量切薄片加入两勺料酒,少许姜丝,一勺淀粉,最后加入一勺食用油,腌制15分钟。(加入食用油的目的一是封住水分,二是防止猪肝下锅时粘锅)热锅热油,倒入蒜瓣、姜片和小米辣炒香倒入猪肝,加一勺生抽,一...
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- 我是个很遵守作息时间的人。可最近因为忙,作息有点儿紊乱。这个点儿还在网上溜达实不多见……话说俺得了份差事,接触了不少人,平常认识的不认识的这两天见面都会主动给我打招呼……搞得我甚是不自在!这人呀,要不是那么丁点儿利益,我想他们根本不知道我是谁……唉!悲哀,他们的悲哀...
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- 用料猪肝400克小苏打1勺卤水包1包姜3片料酒适量卤水汁1瓶卤水猪肝的做法猪肝清洗血水,然后加入一勺小苏打浸泡我买的是现成卤水包整块放入冷水中煮沸(水要没过猪肝)水滚后撇去浮末加入调料包和姜片,料酒煮15分钟冷水降温切片倒入卤水汁浸泡一晚开吃...
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- 这个非常适合孕期需要补铁的孕妈,吃腻了炒肝那就换成五香卤猪肝吧。没有油烟,只要慢慢煮就好。手残星人也可以很容易做出来。香料换成炖肉料,减去了配齐各种香料的麻烦。各种调料可以按照自己口味进行调整,葱姜建议多一些,因为去腥效果很好。我都是晚上做,晚上用汁泡一宿,第二天...
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- 猪蹄太好吃了~一点都不腻,凉了更Q弹哦~用料猪蹄2只材料苹果1个洋葱1个生姜5片大葱半根小葱8根青椒1个小米椒8个八角4个桂皮1块花椒10粒香叶5片调味冰糖30粒左右料酒3勺老抽2勺生抽8勺大酱2勺超简单的酱猪蹄,卤猪蹄的做法准备好以上材料,忘了加大蒜瓣清洗好的猪蹄放入冷水锅...
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- 老公买两个猪心回来,被迫营业,但做完发现超简单用料猪心个姜6片八角3颗香叶3-4片干辣椒2个桂皮1块料酒3勺老抽3分之一勺生抽3勺盐适量糖适量超简单卤猪心的做法猪心从中间切成两半,里面的血管杂七杂八的用剪刀清理干净。放入盆中漂水两小时,中途可以换下水,水中可以加少许盐去...
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- 用料猪心1个猪肝500克八角6个香叶10片桂皮1块姜5片花椒30粒生抽1勺盐克料酒勺蒜4瓣卤猪心、猪肝的做法猪肝、猪心切两半,把血洗掉。泡在水里,泡两个小时,中途换两次水。准备卤料放卤料球里。猪肝猪心冷水下锅,放卤料,料酒,葱姜,大火烧开。开锅后放盐,调小火。准备蒜酱用筷子扎一...
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- 中医讲究以形补形,吃啥补啥,猪肝是补血佳品,还有明目之功效。猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。卤着吃跟熟食店的味道一...
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- 用料猪肝1块葱姜适量八角2个桂皮1块香叶3片花椒2g卤味猪肝的做法猪肝用清水,料酒浸泡两小时,泡出血水泡出血水的猪肝捞出冲洗下冷水下锅放入葱姜,花椒八角香叶,料酒大火烧开后撇去浮沫,烧五分钟然后关火盖盖,焖至锅完全凉捞出猪肝切成薄片捞出猪肝切成薄片猪肝沾上沾汁吃起来特...
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- 用料猪肝4块姜3片盐适量葱两段辣椒2个桂皮6小块蒜5瓣白酒3勺卤猪肝(家庭简单版)的做法准备好食材猪肝洗下入锅焯水、去血沫猪肝捞入到温水中锅中放一个蒸屉(避免粘锅底)妈妈的好方法👍加入末过猪肝的水放多猪肝➕所有材料倒入白酒3勺(去腥、可料酒)加入盐,不用太多,毕竟最后还要...
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- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料猪杂各种调料内详熊熊白白-卤猪杂(猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾)的做法发现一个规律...每周四某华人超市的猪杂,牛杂都特价...喜欢什...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鲜猪肝1块生抽20g老抽20g葱15g生姜2片盐3g白糖10g桂皮5g花椒5g八角(大料)2个香叶2片卤猪肝的做法猪肝用流动的清水冲洗干净,放在水中浸泡1个小时。锅中倒入清水,放下猪肝,焯至大量浮沫漂起,捞出。锅中倒入清水,放入猪肝、生抽、老抽、...
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- 因为在外地工作的缘故,每次回到家,爸妈都恨不得做好所有好吃的给我带回去。猪肝补血,卤菜还能在冰箱里放一阵子,所以每次都让爸妈做卤猪肝,无论是早晨配粥,还是当随手零食都甚是好吃营养。这次元旦回家特地让老爸把卤猪肝的方法教给我,下次自己也可以做啦!这个菜谱好在用料简单,初...
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- 本人喜欢吃猪肝,但家人不怎么吃,所以很少买来吃用料猪肝300克青椒1个红椒1个生抽1勺料酒2勺姜4片盐2克淀粉1勺蒜3瓣红葱头10个小香葱5棵蚝油1勺花生油5克糖3克简单炒猪肝的做法猪肝洗干净切薄片清水浸泡30分钟,把血水泡掉大部分,沥干放入部分蒜,小香葱的葱白,姜丝,盐,糖,料酒,生抽,...
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- 用料瘦肉克姜片盐克姜1片宁夏菜心3-4根小小的克少许油菜心猪心猪肝瘦肉汤(非常简单又好喝)的做法❶先把备料切好,锅放冷水煮滚,放这些切好的猪肉放锅里滚一下下捞出来(去焯水)。把这些水倒掉哦,也最好放一片姜片(可以去腥味的)❷锅洗净,重新装入冷水,根据自己要煮多少水而定。大火烧...
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- 最怕猪肝老得渣渣的口感啦,想快又要入味,看我的焖煮大法。用料猪肝半叶猪心一只炖料:老抽两勺,糖两勺,食用油两勺,葱段,姜片,花椒,大料,茴香籽,香叶,盐,红曲米20粒(或者王致和酱豆腐汤),酒(我爱用二锅头)10分钟的快手卤猪肝猪心的做法买回的猪肝和猪心清洗干净,猪肝切成大块,猪心从中间切开,以...
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