厨趣阁怎么做出不干的粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的怎么做出不干的粉蒸肉方法
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有没有按照蒸肉粉后面的方法做出来肉还是很干很老的朋友，那么按照我这个方法做出来觉对不干！
中餐用量看感觉
用料
| 五花肉 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蒸肉米粉 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 蚝油 |
怎么做出不干的粉蒸肉的做法
把五花肉切块，薄厚看自己喜欢
![怎么做出不干的粉蒸肉的做法步骤图 第2张]( "怎么做出不干的粉蒸肉的做法步骤图 第2张")
这部非常重要，加入料酒，生抽，蚝油，糖，盐，喜欢吃辣的可以加点辣椒。然后一定要加适量的水，搅拌让肉吸水。
![怎么做出不干的粉蒸肉的做法步骤图 第3张]( "怎么做出不干的粉蒸肉的做法步骤图 第3张")
加入蒸肉米粉，搅一搅，再加一丢丢的水，让米粉吸水。不加水的话米粉会吸收肉里的水分出出锅以后就会干巴了。
![怎么做出不干的粉蒸肉的做法步骤图 第4张]( "怎么做出不干的粉蒸肉的做法步骤图 第4张")
米粉把水吸得差不多了就可以上锅了
![怎么做出不干的粉蒸肉的做法步骤图 第5张]( "怎么做出不干的粉蒸肉的做法步骤图 第5张")
上锅蒸，时间自己控制，根据自己喜欢的软烂程度30-60分钟不等
![怎么做出不干的粉蒸肉的做法步骤图 第6张]( "怎么做出不干的粉蒸肉的做法步骤图 第6张")
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