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肉蛋卷 金银卷做法烹饪大全 地道肉蛋卷 金银卷如何做
肉蛋卷 金银卷做法烹饪大全 地道肉蛋卷 金银卷如何做
用料
鸡蛋 | 4个 |
猪肉 | 250克 |
玉米淀粉 | 15克 |
生抽 | 2勺 |
黄豆酱 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
肉蛋卷 金银卷的做法
先放淀粉八克 磕四颗鸡蛋 拌匀备用
肉末 虾仁 佐料加上七克淀粉拌匀备用
平底锅刷油开始煎蛋卷 注意小火不要煎糊了
晾凉之后铺肉沫 尽量铺平压紧实
卷起来准备上锅蒸
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