炒肠粉如何做才美味,怎么做炒肠粉简单又好吃
- 菜谱
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4人份炒肠粉~
用料
肠粉卷 | 700克 |
鸡蛋 | 3个 |
猪肉 | 一块 |
青菜 | 1颗 |
胡萝卜 | 半根 |
葱 | 2根 |
辣椒 | 2个 |
炒肠粉的做法
胡萝卜辣椒葱先切好~
青菜切条
猪肉倒点酱油,生粉,油,盐,抓匀腌制一会。
肠粉卷斜切备好
鸡蛋➕葱花盐一点酱油搅拌。滴,上面材料备齐准备开炒啦~
倒油下鸡蛋先炒好,后炒猪肉~起锅后👇
倒油,下胡萝卜辣椒青菜爆炒后
下炒粉卷加点酱油一起炒~
出锅前再下鸡蛋猪肉炒会~
加入葱花起锅装盘~
端~搞定。
小贴士
因为是4人份,我选择分开炒~
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